Pracovní život Pro Hostesku V Kuchyni

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Proč rozmazávám kuřecí vejce s rostlinným olejem a dalších 5 životních hacků do kuchyně, které vás mohou překvapit

Dobrá hosteska má recept na podpis a vynikající hosteska má také seznam tajemství, která pomáhají šetřit jídlo a čas. Jsou to právě takové triky, o které se dnes chci podělit.

Rostlinný olej na vejce

Ano, olej. Naneste malé množství rostlinného oleje na ubrousek a před vložením do chladničky vajíčka otřete. Díky své struktuře vytváří olej ochranný film a prodlužuje trvanlivost vajec.

Chléb a dort párátka

Často se stává, že po přijetí hostů je pár kousků dortu, které nemají kam dát a je škoda zahodit. Pomocí párátka připojte kousek chleba k plátku dortu, aby byl dort měkký a chutný déle.

Ocet pro téměř prázdnou plechovku majonézy

Je velmi důležité v předvečer novoročních svátků, kdy se majonéza kupuje ve velkých plechovkách. Do prázdné nádoby nalijte pár lžící octa, trochu olivového oleje, přidejte koření a dobře protřepejte. Ocet pomůže vyzvednout zbylou majonézu ze stěn a budete mít lahodný salátový dresink.

Skladování ananasu vzhůru nohama

Je poměrně obtížné určit zralost ananasu při nákupu. Pokud máte „štěstí“koupit nezralý ananas, položte jej na několik dní vzhůru nohama.

Tajemství spočívá v tom, že ananas dozrává díky škrobu, který je obsažen ve stoncích rostliny a hromadí se v základu ovoce. Když se tedy obrátí vzhůru nohama, škrob se rozloží po plodu a získá zralost. Ananas skladujte v této poloze při pokojové teplotě.

Banánová skotská

Při nákupu banánů často zjistíte, že rychle zčernají. Je to způsobeno změnou skladovacích podmínek: během přepravy mají optimální teplotu (13-15 stupňů) a cirkulaci vzduchu, což je doma obtížné.

Pokud ocasy banánů omotáte páskou nebo potravinářskou fólií a dáte je na chladné a tmavé místo (ne do ledničky), zůstanou čerstvé mnohem déle.

Sušená zelenina - v mrazáku

Nepoužívali jste všechny zakoupené zelené, ale začalo vysychat? Zmrazte ji. Bylinky nasekejte a vložte do sáčku v mrazáku a podle potřeby přidejte do misky.

Bylinky můžete také umístit do podnosů na kostky ledu, polít rozpuštěným máslem a zmrazit.

Sdílejte svá tajemství, abyste udrželi jídlo čerstvé a ušetřete!