Drtič Odpadu Do Kuchyně (drtič): K čemu Je, Jak Si Vybrat, Typy, Výhody A Nevýhody

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Drtič odpadu z domácnosti: jak si vybrat, nainstalovat a používat

Drtič nebo drtič potravinového odpadu z domácností, známý také jako drtič odpadu, byl vynalezen ve Spojených státech již v roce 1927. Americké ženy v domácnosti používaly toto zařízení s mocí už v polovině minulého století. U nás toto kuchyňské vybavení nebylo nijak zvlášť populární, postupně se však objevuje tendence k jeho širší distribuci.

Obsah

• 1 Zařízení a účel drtiče odpadu

  1.1 Video: princip uživatele

• 2 Druhy drtičů a jejich vlastnosti

• 3 Čím se řídit při výběru drtiče

  3.1 Video: výběr drtiče domácího odpadu

• 4 Instalace drtiče odpadu

  4.1 Video: instalace drtiče

• 5 Podmínky použití

  5.1 Video: jak vyčistit drtič

Zařízení a účel drtiče odpadu

Drtič je určen k rychlému drcení a likvidaci veškerých potravinářských organických látek s výstupem do centrální kanalizace. Poměrně často existují situace, kdy je lepší potravinový odpad co nejdříve zlikvidovat a neukládat jej do odpadkového koše.

Drtič je určen k likvidaci potravinového odpadu

Mlecím zařízením je kovová baňka, jejíž spodní výstup je pevně spojen se stoupačkou kanalizace. Vstup je kombinován s odtokovým otvorem kuchyňského dřezu, je instalován na místo standardního sifonu. V horní části tělesa výměníku tepla, přímo pod odtokem, je rotující drticí válec z nerezové oceli, jehož žebrovaný vnitřní povrch je velmi podobný běžnému struhadlu. Otáčení zajišťuje elektromotor umístěný níže.

Uvnitř dávkovače nejsou žádné řezné prvky, jednoduše se brousí zbytky jídla

Drtič funguje díky odstředivé síle; uvnitř nejsou žádné ostré nože ani šneky. Zbytky jídla procházející odtokovým otvorem vstupují do pracovní komory, kde se působením odstředivého zrychlení okamžitě koncentrují u stěn. Velké prvky jsou nejprve rozdrceny rotujícími vačkami z pevné slitiny umístěnými ve spodní části drticí komory a poté nakonec rozemleté na jemnozrnnou kaši při kontaktu s jejím strouhaným povrchem. Voda tekoucí z kuchyňského mixéru omývá výslednou kapalnou směs do odpadu.

Drcený potravinový odpad je vypouštěn do kanalizace

Kuchyňské drtiče potravinového odpadu mají nepopiratelné výhody:

• praktičnost - není třeba likvidovat zbytky potravin;
• trvanlivost - zařízení může sloužit déle než 15 let;
• bezpečnost - je téměř nemožné se zranit;
• snadnost instalace a demontáže;
• snadnost použití;
• kompaktnost;
• šetrnost k životnímu prostředí a hygiena;
• není třeba provádět čisticí nebo technické opravy - zařízení má samočisticí mechanismus a pracovní prvky v drtící komoře nevyžadují ostření;
• výrazně snížit riziko ucpání odtokového systému.

Drtiče se snadno instalují a ovládají

Mezi nevýhody patří pouze následující:

• nějaká hlučná práce;
• zvýšení spotřeby vody - o 3–6 litrů denně;
• mírné zvýšení spotřeby elektřiny (u elektrických stojanů) - asi o 100 wattů denně.

Chcete-li zapnout drtič, nainstalujte speciální tlačítko

Video: princip využití

Druhy dávkovačů a jejich vlastnosti

Moderní trh s domácími spotřebiči nabízí dva typy kuchyňských spotřebičů pro domácnost, které se liší druhem jídla:

• Elektrické stojany. Zařízení vyžaduje k provozu elektrické připojení. Výkonná, ale zároveň docela hlučná zařízení, která si snadno poradí s mletím pevného organického odpadu (skořápky ořechů, středně velké kosti atd.). Podle principu cyklického zpracování kuchyňských zbytků jsou elektrické mlýnky:

  • Kontinuální načítání (kontinuální). V této verzi je odpad, který má být zlikvidován, přiváděn do drticí komory až po zapnutí zařízení, které bude pracovat nepřetržitě po celou dobu používání kuchyňského dřezu (mytí nádobí, příprava jídla atd.). Je možné neustále přidávat čisticí a odpadní produkty, které se objevují při kuchyňských činnostech. Na konci práce zařízení ručně vypněte.

    

    Průběžné plnění dávkovačů umožňuje nepřetržitou recyklaci

  • Dávkové načítání (cyklické). Nejprve je pracovní komora zařízení naplněna zbytky potravin a teprve poté je drtič připojen k síti. Na konci recyklačního cyklu a úplném vyprázdnění nádrže se jednotka rekuperace tepla vypne. Taková zařízení jsou ekonomičtější, protože spotřebovávají méně energie a vody, ale nejsou příliš hygienická, protože zbytky jídla nahromaděné v nádrži mohou nepříjemně zapáchat.
• Hydraulické (mechanické) dávkovače. Tento typ drtiče se v obchodech vyskytuje jen zřídka a je považován za zastaralý. Výměník tepla je napájen silným proudem vody (ne méně než 2,5 atm.), Zařízení je zcela nezávislé na elektrické síti. Na samém dně nádrže jsou naostřené žací nože, které téměř tiše zpracovávají zbytky jídla, které vstupují do komory. Nože jsou schopné snadno si poradit s vláknitou organickou hmotou. Výkon hydraulického výměníku tepla přímo závisí na tlaku vody v systému. Pokud je tlak příliš nízký, jednoduše se nezapne, při zvýšených hodnotách (více než 6 atm.) Se může zlomit. Drtič začne pracovat okamžitě, když otevřete kuchyňský kohout a dodáte vodu do nádrže; nebudete jej moci libovolně vypnout.

Čím se řídit při výběru drtiče

Při nákupu skartovače pro domácnost je třeba vzít v úvahu řadu důležitých kritérií:

• Síla elektromotoru. Tato metrika přímo ovlivňuje výkon a celkovou efektivitu zařízení. Obvykle je pro průměrnou rodinu 3-4 lidí dostačující zařízení s kapacitou 0,5-0,55 kW. Výkonnější zařízení (od 1,2 kW) si poradí s rostlinným odpadem jakékoli tvrdosti a používají se v profesionálních kuchyních (restaurace, kavárny atd.).

• Rozměry. Zařízení by mělo zapadnout do skříňky pod umyvadlo.

  

  Drtič by se měl volně vejít pod dřez

• Rychlost otáčení. Pro efektivní provoz zařízení musí být tento indikátor minimálně 1400 ot./min. Čím vyšší je počet otáček, tím vyšší je produktivita.
• Objem pracovní komory. Liší se od 0,7 do 1,5 litru. Kapacita nádrže obvykle závisí na výkonu, čím silnější je zařízení, tím větší je jeho mlecí komora. Velká kapacita umožňuje zpracovat více odpadu za jednotku času.
• Tlak vody v systému (pro hydraulické modely). V některých případech, například u bytů v nejvyšších patrech budov, je jejich použití nepraktické kvůli nedostatečnému tlaku vody.

• Dostupnost užitečných doplňkových funkcí:

  • ochrana proti přetížení;
  • reverzní - umožňuje automaticky vyčistit vnitřní pracovní povrchy od zbytků jídla;
  • několik rychlostních režimů - můžete zpracovávat odpady různé tvrdosti;
  • antibakteriální povlak - zabraňuje růstu patogenní flóry uvnitř zařízení a zabraňuje tvorbě nepříjemných pachů.
• Materiál těla. Nejodolnější je nerezová ocel. V extrémních případech by všechny pracovní povrchy měly mít ochranný antikorozní povlak.
• Výztuž na odtokové přírubě.
• Kompletní s různými přílohami.
• Dobrá izolace. Levné zásobníky mají během provozu tendenci vydávat velký hluk.
• Dostupnost servisních středisek pro servis tohoto zařízení a dostupnost náhradních dílů.

Pro nás obyvatele soukromého sektoru se drtiče odpadu staly skutečným záchranářem. Faktem je, že nemáme kontejnery na sběr odpadu, jednou týdně přijde auto a vyzvedne pytle na odpadky a tašky vystavené podél silnice. Nikdy nevíme přesný čas příjezdu a předem vyneste odpadky. Zbytky plného jídla vždy přitahují toulavé psy a ptáky, které roztrhají pytle a rozptýlí jejich obsah po celé ulici. Shromažďování toho všeho není dost příjemné. Pokud odpad obsahuje pouze tuhý domácí odpad a žádné zbytky jídla, psi o něj nejeví zájem.

Video: výběr drtiče domácího odpadu

Instalace drtiče odpadu

Není obtížné samostatně instalovat drtič pro každou osobu, která se v nejmenší míře orientuje v technologii a má minimální dovednosti v práci s instalatérskými předměty.

To se děje takto:

1. Prvním krokem je zablokování přívodu vody do bytu nebo domu.

2. Demontujte sifon odpojením od kuchyňského dřezu a kanalizace.

   

   Nejprve musíte odstranit sifon

3. Důkladně vyčistěte vypouštěcí otvor, odstraňte všechny nečistoty a zbytky tmelu.

4. Zkontrolujte shodu průměru odtoku dřezu s hrdlem drtiče (90 mm). V případě potřeby jej rozbalte.

   

   Průměr hrdla stojanu se musí shodovat s průměrem odtokového otvoru v kuchyňském dřezu

5. Je nainstalován upevňovací mechanismus nástroje. Za tímto účelem demontujte pojistný kroužek z instalačního bloku zařízení povolením šroubů s šestihranným klíčem (součást sady).

6. Poté se přes vypouštěcí otvor umístí gumové těsnění a příruba a celý upevňovací mechanismus (pojistný kroužek, těsnění atd.) Se připojí zespodu. Opatrně zašroubujte.

   

   Po vyjmutí sifonu je nutné namontovat mechanismus zpětného získávání tepla na odtok dřezu

7. Připojte drtič k montážnímu kroužku.

   

   Pouzdro výměníku tepla je spojeno s upevňovacím mechanismem

8. V hrdle umyvadla je instalován speciální gumový dělič.

9. K výstupu zařízení je připojena tuhá a hladká odtoková trubka, která je vypouštěna do kanalizace. Nedoporučuje se používat vlnité ohebné trubky, protože v záhybech se uvíznou zbytky jídla, které pak hnijí a nepříjemně zapáchají.

   

   Drtic je napojen na kanalizaci

10. Namontujte spouštěcí tlačítko (pneumatické nebo elektrické).

11. Výměník tepla je připojen k samostatné vodotěsné zásuvce s uzemněním. Je lepší nepoužívat prodlužovací kabely.

    

    Pro drtič je lepší vytvořit samostatný výstup.

Výrobce obvykle přiloží schéma připojení a podrobné pokyny k zařízení.

Video: instalace drtiče

Podmínky použití

Při provozu jednotky na likvidaci domácího odpadu je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• Před zapnutím zařízení musíte otevřít vodovodní kohoutek. Odpad se přivádí do pracovní komory společně s vodou. Na konci zpracování (hluk se zastaví) se voda vypustí na dalších 30–40 za účelem vyčištění nádrže. Kohoutek se zavře několik sekund po vypnutí zařízení.

• V drtiči můžete zlikvidovat:

  • zbytky zeleniny, bylin a ovoce;
  • vodní meloun a melounové slupky;
  • skořápka;
  • pekařství a těstoviny;
  • cereálie;

  • ryby a kuřecí kosti, stejně jako malé úlomky kostí a chrupavky (jehněčí, hovězí, vepřové atd.);

    

    V drtiči nelze rozdrtit veškerý potravinový odpad

  • ovocné jamky a skořápky ořechů (pokud má spotřebič dostatečný výkon).

• Recyklujte opatrně:

  • kusy a žíly syrového masa;
  • hodně slupky ze semen (dýně, slunečnice atd.);
  • velké rybí šupiny a ploutve;
  • nedopalky cigaret, jednorázové papírové ručníky, použité ubrousky.

• Nedovolte, aby do kamery vstoupily následující položky:

  • nepotravinářský odpad (všechny druhy obalů, lepicí pásky, fólie atd.);
  • vlasy, provazy a nitě;
  • tvrdé materiály (úlomky skla, plastu, knoflíky, kovové částice atd.);
  • cibulové slupky;
  • dlouhé stonky bylin (petržel, kopr atd.), banánové slupky a všeho, co má ve své struktuře vlákna;
  • horký a rozpuštěný tuk (zejména hovězí);
  • velké a velké kosti;
  • kukuřičné klasy;
  • velmi horká a vroucí voda
• Zhruba jednou za šest měsíců můžete drtič očistit naplněním několika malými kostkami ledu (zmrazený roztok jedlé sody) nebo loupanými citronovými slupkami. To pomůže odstranit nepříjemný zápach z vypouštěcího otvoru.

• Alespoň jednou ročně se do zařízení nalije specializovaný prostředek na čištění drtičů odpadu.

  

  Drtič je třeba pravidelně čistit speciálním nástrojem.

• Nepoužívejte abrazivní prostředky. Rovněž jsou zakázány agresivní chemikálie (zásady, kyseliny atd.).

Video: jak čistit drtič

Dávkovač do kuchyně pro domácnost může život mnohem pohodlněji a mnohem usnadnit domácí práce. Problém skladování a odstraňování zbytků potravin podléhajících rychlé zkáze zmizí a používání zařízení nezpůsobuje žádné potíže. Nástroj je spolehlivý, pracuje bez poruch a je naprosto bezpečný.