Obsah:

Horké Sendviče S Bramborem: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi, Na Pánvi A V Troubě
Horké Sendviče S Bramborem: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi, Na Pánvi A V Troubě

Video: Horké Sendviče S Bramborem: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi, Na Pánvi A V Troubě

Video: Horké Sendviče S Bramborem: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi, Na Pánvi A V Troubě
Video: Proč si zamilujete tyto dvě POMAZÁNKY? ❤️ Podívejte se! 👍 2024, Listopad
Anonim

Horké bramborové sendviče: jednoduché a vydatné recepty

horké sendviče s bramborem
horké sendviče s bramborem

Horké bramborové sendviče patří mezi nejjednodušší a nejrychlejší pokrmy, ale velmi chutné a chutné. Jsou vhodné nejen jako svačina, ale také jako doplněk k obědu nebo večeři. Různé přísady diverzifikují chuť známého pokrmu.

Pikantní bramborové sendviče se sýrem a hořčicí

Recept na takové sendviče je extrémně jednoduchý, ale ukázalo se, že jsou překvapivě chutné a aromatické. Vrcholem jídla je kombinace sýra a hořčice, která je prospěšná pro všechny.

Sendviče s bramborem, sýrem a hořčicí
Sendviče s bramborem, sýrem a hořčicí

Sendviče s bramborem, sýrem a hořčicí chutnají pikantně

Ingredience na bramborové a sýrové sendviče:

  • 8 plátků bílého bochníku;
  • 1 cibule;
  • 1 lžička hořčice;
  • 1 brambor;
  • 1 vejce;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • 1 polévková lžíce. l. majonéza;
  • 3 lžíce. l. rostlinný olej;
  • malý kopr;
  • sůl a pepř na dochucení.

Recept na bramborový sýr a hořčičné sendviče:

  1. Smíchejte strouhaný sýr s vejcem, hořčicí a majonézou.
  2. Cibuli a brambory oloupeme a zeleninu nastrúháme na jemném struhadle.

    Strouhané brambory s cibulí
    Strouhané brambory s cibulí

    Po nasekání brambor je smíchejte s nastrouhanou cibulí, což nedovolí, aby bramborová hmota ztmavla.

  3. Smíchejte sýrovou hmotu s bramborovou a cibulovou hmotou a přidejte nadrobno nasekaný kopr a koření podle chuti. Míchat. Nakrájejte čerstvý bochník na plátky.

    Čerstvý bochník
    Čerstvý bochník

    Chuť sendvičů závisí na čerstvosti chleba

  4. Tuto směs natřete na každý kus bochníku a smažte na rozpálené pánvi s máslem.

    Smažení bramborových sendvičů na pánvi
    Smažení bramborových sendvičů na pánvi

    Nejprve smažte část sendvičů, na kterých je umístěna náplň

Bramborové sendviče s klobásou a rajčaty

Sendviče s bramborem lze nejen smažit na pánvi, ale také pečit v troubě. Tento pokrm obsahuje méně oleje a náplň se při pečení stává načechranou a nahnědlou.

Ingredience na klobásové sendviče:

  • 6-8 plátků toustového chleba;
  • 1 brambor;
  • 150 g vařené klobásy;
  • 1 rajče;
  • 1 vejce;
  • 2 lžíce. l. rostlinný olej;
  • sůl a pepř na dochucení.

Recept na výrobu sendvičů s bramborovou klobásou:

  1. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s vejcem, majonézou a kořením.

    Brambory s vejcem a majonézou
    Brambory s vejcem a majonézou

    Pokud rychle smícháte strouhané brambory s vejcem a majonézou, nebude mít čas ztmavnout

  2. Nakrájejte klobásu na malé kostky.

    Klobása nakrájená na kostičky
    Klobása nakrájená na kostičky

    Klobása může být nahrazena libovou šunkou nebo šunkou

  3. Nakrájejte rajčata na jemno a promíchejte všechny ingredience. Plátky chleba dáme na vymastený plech a natřeme na ně náplň, kterou trochu rozdrtíme lžící.
  4. Vložte plech na pečení se bramborovými sendviči do trouby a pečte při teplotě 200 ° C po dobu 20-25 minut.
  5. Sendviče jsou křupavé a vydatné a nahoře je můžete posypat jemně nasekaným koprem.

    Hotové bramborové klobásové sendviče
    Hotové bramborové klobásové sendviče

    Hotové sendviče z bramborové klobásy by se měly podávat horké, protože jsou nejchutnější

Horké sendviče s bramborem a koprem „Tender“

Klasická náplň pro takové sendviče je také velmi chutná. Tradiční kombinace brambor, cibule, česneku a bylinek připomíná oblíbené běloruské jídlo - bramboráky.

Ingredience na horké bramborové a koprové sendviče:

  • 10 plátků bochníku;
  • 2 brambory;
  • 1 cibule;
  • 2 stroužky česneku;
  • 150 ml mléka;
  • 1 vejce;
  • 2-3 lžíce. l. rostlinný olej;
  • malý kopr;
  • sůl a pepř na dochucení.

Recept:

  1. Oloupané stroužky česneku nechte projít lisem a promíchejte s mlékem.

    Česnekové mléko
    Česnekové mléko

    Aromatická impregnace způsobí, že chléb bude měkčí a po opékání dodá chrumkavost

  2. Plátky bochníku namočte každý na několik sekund do této směsi a dejte na talíř. Oloupané brambory a cibuli nastrouháme a smícháme s vejcem a kořením. Jemně nakrájejte kopr a přidejte do bramborové směsi.
  3. Každý plátek potřete bramborovou směsí a plnicí stranou dolů vložte do pánve na rozpálený olej.

    Bramborové sendviče na pánvi
    Bramborové sendviče na pánvi

    Olej na smažení bramborových sendvičů by měl být co nejteplejší

  4. Poté otočte a smažte na druhé straně.

    Hotové sendviče s bramborem a koprem
    Hotové sendviče s bramborem a koprem

    Připravené sendviče s bramborami a koprem dejte na misku a ihned podávejte

Sendviče jsou velmi jemné a křupavé. Mohou být podávány s horkou polévkou nebo s hlavním jídlem místo chleba.

Horké bramborové sendviče jsou oblíbeným občerstvením v naší rodině. Vařím je v neděli na snídani, abych si dopřál své domácí chutné jídlo. Sýr nebo klobása příjemně zpestří recept a někdy přidám také vařené maso nebo papriku.

Tento recept také pomůže, pokud k dětem přijdou přátelé, kteří potřebují rychle nakrmit. Tyto butiky jsou nejchutnější z drobivých brambor.

Takové červené a lákavé sendviče se snadno připravují, a to i bez větších kulinářských zkušeností. Potřebují nejdostupnější produkty a náklady na jídlo jsou velmi nízké. Rychlé, snadné a chutné - ideální pro domácí stůl!

Doporučuje: