Značky Knedlíků Na černou Listinu Roskontrol

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Rohy a nohy: 9 značek knedlíků na černé listině Roskontrol

V moderním rytmu života je výroba domácích knedlíků, které vesele vyřezává celá rodina, neobvyklým jevem. Navíc i těm nejopatrnějším ženám v domácnosti se líbila pestrá nabídka hotového výrobku v obchodech a jednoduchost jeho přípravy. Ruský strážce blahobytu a zdraví občanů - Rospotrebnadzor - však není tak optimistický a identifikoval ochranné známky, které upřímně poškozují tělo.

"Horká věc / Bulmeni" s hovězím a vepřovým masem

Produkt ZAO Myasnaya Gallery je vysoce porušen a jeho použití se nedoporučuje. Knedlíky jsou vyráběny podle specifikací značky, které nesplňují odborná kritéria.

Deklarované nutriční označení se neshoduje s platným. Sacharidy ve výrobku tedy obsahují o 45% více, než je uvedeno, tuky - o 32% nižší. Celkový obsah bílkovin je o 20% nižší, než je uvedeno na štítku.

Kromě toho je sójový protein, který je výraznou chutí, součástí „bulmenů“. „Horké věci“se do antiseznamu dostaly kvůli jejich absolutní nejistotě: bylo zjištěno, že obsahují salmonelu.

„Ruský zásah“z hovězího masa

Ve skutečnosti produkty vyrobené společností Quality Products JSC nemají vysokou kvalitu. Značka otevřeně klame spotřebitele a falšuje údaje o složení. Z tohoto důvodu byl průměrný stupeň porušení přiřazen knedlíkům.

Při nákupu produktu neočekávejte, že najdete alespoň kus deklarovaného hovězího masa. Mleté maso se skládá z kuřete, chrupavky, škrobu a sóji, které nejsou uvedeny na obalu.

Klasická „sibiřská kolekce“

Polotovar společnosti Shchelkovsky MPK LLC neodpovídá bezpečné úrovni. Stejně jako předchozí výrobce zavádí tato značka kupující v omyl. Hlavní složkou náplně je mleté vepřové maso s mírným přídavkem kuřete.

Ve skutečnosti se ukázalo, že knedlíky, hlavně kuřecí. Kromě toho byly ve složení nalezeny drůbeží kůže. Vyšetření také odhalilo nadměrné množství mikroorganismů MAFanM, což naznačuje porušení během výroby nebo skladování.

"Lozhkarev" vyrobený z vybraného hovězího a vepřového masa

Moskevský výrobce Shelf-2000 LLC vyrábí zboží s průměrnou úrovní porušení. Výrobek obsahuje salmonelu, chuť a vůně nesplňují normu GOST.

V náplni se našlo nehlášené mleté kuře, které samo o sobě představuje méně než polovinu hmotnosti knedlíků.

Domovská stránka „Blízké snímky“

Knedlíky produkované v oblasti Tver se dostaly do anti-hodnocení díky detekovaným bakteriím L. Monocytogenes.

Listeria způsobuje infekce, jejichž úmrtnost převyšuje počet úmrtí na botulismus a salmonelózu.

Kromě toho jsou zkresleny nutriční informace: méně tuku o 20% a více bílkovin o 35% deklarovaných.

„Od Ilyiny“sibiřský

Salmonella byla nalezena v bryanských knedlících od společnosti Ice-Product LLC, takže jejich hodnocení porušení je průměrné.

Tento výrobek vyrobený z těsta a mletého masa neodpovídá vzhledu a barvě náplně GOST. Stejně jako všichni zástupci anti-hodnocení jsou informace o obsahu potravinových prvků zkreslené.

"Sam Samych" domácí

Ochranná známka Talosto-Products LLC zfalšovala údaje o složení svých knedlíků, pro které byla zařazena do seznamu nebezpečných.

Na štítku vidíte, že mleté maso v továrně je vyrobeno z vepřového a hovězího masa. Ve skutečnosti se ukázalo, že místo drahého hovězího masa používají kuřecí maso. Porušení bylo zjištěno průměrnou rychlostí kvůli detekovaným fosfátům E450 a E451.

Bezohlední výrobci ho často přidávají do mletého masa, aby zvětšili objem, a to navzdory skutečnosti, že fosfor poškozuje stav lidských kostí, zubů a vlasů.

„Ostankino“tradiční

Knedlíky od společnosti Ostankino MPK se nedoporučují kupovat. Během testování produktu došlo k průměrnému porušení dost.

V kompozici byl nalezen nespecifikovaný škrob, který byl přidán ke zlepšení konzistence. Sója působí jako rostlinný protein uvedený na etiketě, který kazí chuť, proto výrobce používá glutamát sodný.

Tato potravinářská přídatná látka zkresluje skutečnou chuť produktu k lepšímu a uvádí spotřebitele v omyl.

„Máma je“doma

Knedlíky se jménem nakoupeným v Čeljabinsku jsou velmi drahé. Cena za kilogram produktů je stejná jako cena hovězího masa za stejný kilogram.

Výrobce zároveň jasně klame a nenaznačuje, že mleté maso obsahuje kuřecí maso. Za to se dostane na černou listinu.