Obsah:

Jak Vyrobit Orchidej Z Tmelu: Mistrovská Třída S Fotografiemi A Videi
Jak Vyrobit Orchidej Z Tmelu: Mistrovská Třída S Fotografiemi A Videi

Video: Jak Vyrobit Orchidej Z Tmelu: Mistrovská Třída S Fotografiemi A Videi

Video: Jak Vyrobit Orchidej Z Tmelu: Mistrovská Třída S Fotografiemi A Videi
Video: Odstranění nežádoucího objektu z fotografie 2 2024, Duben
Anonim

Krásné orchideje z cukrové tmely: výrobní pravidla

tmel orchidej
tmel orchidej

Zdobení dortů a jiného pečiva je velmi vzrušující zážitek. Nejčastěji se k tomu používá tmel, který má jakýkoli tvar v závislosti na představivosti a dovednosti toho, kdo s ním pracuje. Pojďme se společně naučit, jak z ušlechtilého tmelu vyrobit ušlechtilé orchideje, které se stanou skutečnou ozdobou slavnostního stolu!

Obsah

  • 1 Tvarování z tmelu: základy

    • 1.1 Filipínský tmel
    • 1.2 Z marshmallows
  • 2 Sochařské nástroje

    2.1 Nástroje pro práci s masticem (galerie)

  • 3 Krok za krokem mistrovské kurzy

    • 3.1 Klasická květina na drátě
    • 3.2 Cymbidium

      3.2.1 Vytvoření orchideje Cymbidium (video)

    • 3.3 Singapurská orchidej
    • 3.4 Phalaenopsis

      3.4.1 Jak vyrobit orchidej Phalaenopsis (video)

    • 3.5 Bez děrování a drátu

Tvarování z tmelu: základy

Vytváření figurek z tmelu se na první pohled jeví jako obtížný úkol, vyžadující určité dovednosti nejen ve vaření, ale také ve vyšívání. Při pohledu na fotografie dortů zdobených krásnými květinami, které jsou k nerozeznání od skutečných, je těžké uvěřit v možnost udělat to samé.

orchideje z tmelu na dortu
orchideje z tmelu na dortu

Mastichové orchideje jsou velmi podobné skutečným.

Nic však není nemožné, pokud existuje touha a trpělivost. A kromě toho budete potřebovat:

  • tmel;
  • potravinářská barviva;
  • nástroje pro práci s tmelem;
  • nůž.

Při nákupu nástrojů pro práci s tmelem si vezměte speciální formy, pomocí kterých můžete řezat okvětní lístky

Tmel můžete snadno připravit doma z dostupných produktů. Nabízíme vám několik receptů.

Filipínský tmel

Tato sněhově bílá směs je velmi dobrá při sochařství. Pro ni budete potřebovat:

  • 900 g moučkového cukru;
  • 10 lžící vody;
  • 10 g želatiny.

Namočte želatinu na hodinu, zahřejte ve vodní lázni a ochlaďte. Zatímco je ještě tekutý, přidejte moučkový cukr a směs důkladně promíchejte.

Z marshmallows

Začínající cukráři ocení tento mastic recept pro jeho jednoduchost. Současně se směs ukáže být chutná, navíc do ní můžete místo vody a dokonce i kapky ochucovadla přidat citronovou šťávu.

Budete potřebovat:

  • 1,5 šálku práškového cukru;
  • 1 sklenice marshmallows;
  • 2 lžíce vody.
  1. Rozpusťte marshmallow v mikrovlnné troubě
  2. Umístěte do speciální misky, přidejte vodu nebo citronovou šťávu, mikrovlnnou troubu dalších 30 sekund. Během této doby marshmallow bobtná. Vyjměte a míchejte do hladka. Pokud nemáte mikrovlnnou troubu, roztavte marshmallows ve vodní lázni.

    marshmallow tmel
    marshmallow tmel

    Marshmallow je jedním z nejvhodnějších materiálů pro výrobu tmelu

  3. Postupně přidejte moučkový cukr prosetím přes síto. Důkladně promíchejte. Hmota by měla být elastická, ale ne těsná. Pro větší pružnost lze do takového tmelu přidat půl čajové lžičky másla.
  4. Směs se stále drží na rukou, válejte ji v práškovém cukru a obalte potravinářskou fólií. Chladnička po dobu 30 minut.

Jedná se o nejjednodušší a nejběžnější recepty na tmel. Ve skutečnosti je jich mnohem více.

Sochařské nástroje

Pro tak jemnou a filigránskou práci budete potřebovat příslušné nástroje. Určitě toho budete mít na dosah ruky:

  • váleček;
  • nůž;
  • malé řezačky cookie (někdy je lze nahradit víčky lahví).

Pokud se však věnujete modelování z tmelu, je lepší koupit speciální zařízení. Naštěstí je nyní tato aktivita velmi oblíbená, vše, co potřebujete, lze snadno koupit v obchodě nebo objednat online.

nástroje pro práci s tmelem
nástroje pro práci s tmelem

Sada nástrojů pro práci s masticem lze zakoupit v obchodě nebo objednat online

Je velmi důležité kupovat přesně to, co se vám při práci bude určitě hodit, a ne kupovat všechno

  1. Nejvhodnějším povrchem pro rozvinutí tmelu je silikonová rohož. Kromě toho je vhodné na něm vyřezávat postavy. Je žádoucí, aby koberec byl naprosto hladký. Jeho velikost závisí na vašich preferencích. Hlavní věc je, že práce s ním je pohodlná.
  2. Speciální hladký plastový váleček. Dřevěné válečky často při častém používání zdrsní a nerovnou a skleněné lahve mohou být nepříjemné.
  3. K ořezávání tmelu a vyřezávání částí z něj se používají nože s válečkovými koly. Budete potřebovat ozubené kolo a 3 typy nožů:

    • velký (můžete použít nůž na pizzu);
    • malý rovný;
    • malé zvlněné.
  4. Stohy jsou považovány za nejdůležitější a základní nástroje v tmelové práci. Je lepší vzít celou sadu najednou. Pokud nakupujete selektivně, nezapomeňte na drážďanskou hůl: budete ji používat neustále.
  5. Písty (zářezy) jsou malé tvary pro řezání plochých tvarů. Protože budeme vytvářet orchidej, potřebujete písty ve formě kapky, listů a lístků nebo speciálních řízků určitých tvarů.
  6. Často budete muset vystřihnout kruhy různých průměrů. Abyste nehledali vhodné čepice, kupte si sadu fréz.
  7. Aby bylo pohodlné lepit díly a malovat je potravinářskými barvivy, kupte si štětce. Místo speciálních pro práci s masticem, které jsou drahé, si můžete zakoupit běžné. A co je nejdůležitější, musí být syntetické (kartáče z přírodní vlny nebo vlasů nejsou vhodné).
  8. Chcete-li rolovat okraje okvětních lístků a listů budoucí orchideje, budete potřebovat měkké matky nebo velké kosmetické houby.
  9. Možná budete potřebovat speciální sadu na sušení květin. Můžete použít bonboniéry.

Nástroje pro práci s masticem (galerie)

řezačky
řezačky
Sada kulatých fréz
písty
písty
Plunžry
hromádky
hromádky
Hromádky
válečkový nůž rovný
válečkový nůž rovný
Válečkový nůž rovný
válečkový nůž zvlněný
válečkový nůž zvlněný
Vlnitý válečkový nůž
váleček z plastu
váleček z plastu
Hladký plastový váleček
silikonová podložka
silikonová podložka
Hladká silikonová podložka

Krok za krokem mistrovské kurzy

Seznámili jste se tedy se základy modelování a měli jste k dispozici potřebné nástroje. Řekneme vám, jak vyrobit několik velmi krásných orchidejí, které se stanou skutečnou ozdobou dortu.

Klasická květina na drátě

klasický tmel orchidej
klasický tmel orchidej

Mastic orchidej vypadá jako skutečný

Pro takovou orchidej budete potřebovat:

  • cukrová pasta z marshmallow;
  • písty nebo ostrý nůž;
  • plastový stoh;
  • potravinářské barvivo (pokud je práškové, použijte k ředění alkohol);
  • drát.

    marshmallows
    marshmallows

    Slouží k výrobě tmelu marshmallow

  1. Vezměte tmel a vyválejte jej tenký jako těsto. Pomocí pístu vytlačte lístky. Měly by být tří typů:

    • s hladkými hranami;
    • hladký se špičatou projekcí;
    • s vyřezávanými okraji.

      polotovary pro lístky
      polotovary pro lístky

      Pomocí pístu vyřízněte lístky

  2. Aby okvětní lístek získal zaoblený tvar a získal úlevu, zatlačte jej do středu s hromadou a mírně zvedněte okraje.

    okvětní lístek dekorace
    okvětní lístek dekorace

    Tvarujte a tvarujte okvětní lístek s hromadou

  3. K drátu musí být připojen okvětní lístek s hladkými hranami a ostrou římsou. Udělejte to opatrně: drát by měl být uvnitř okvětního lístku a neměl by vyčnívat z tmelu.

    okvětní lístek na drátu
    okvětní lístek na drátu

    Připojte k okvětnímu lístku drát s hladkými hranami a ostrým výstupkem

  4. Vložte drážku do středu okvětního lístku. Pro větší pohodlí se držte drátu.

    okvětní lístek na drátu a zásobníku
    okvětní lístek na drátu a zásobníku

    Přidejte svazek hromadou

  5. Omotejte okvětní lístek a vytvořte na něm rýhy jako skutečnou orchidej. Střed květu je připraven.

    uprostřed květu
    uprostřed květu

    Vytvořte střed květu zabalením okvětního lístku a vytvořením drážek

  6. Do středu připevněte okvětní lístek s vyřezávaným okrajem. Připevněte jej prsty a připevněte jej k drátu.

    okvětní lístky na drátu
    okvětní lístky na drátu

    Připojte druhý okvětní lístek s vyřezávanými okraji

  7. V této fázi můžete začít malovat. Nařeďte barviva v malých nádobách, jako jsou plastové uzávěry lahví. Pro klasickou orchidej vyberte několik odstínů růžové a fialové. Jemně naneste lila na okraj okvětního lístku a uprostřed nakreslete čáru. Udělejte to lehce a smíchejte s malým množstvím barviva na štětci.

    okvětní lístek zbarvení
    okvětní lístek zbarvení

    Začněte nanášet barvivo na okvětní lístky

  8. Naneste na okvětní lístek kolem jádra skvrny podobné orchidejím. Barva ve všech ostatních detailech. Kvůli jasnosti můžete mít před očima fotku skutečné orchideje. Poté posbírejte všechny okvětní lístky do květu a hotový produkt vysušte.

    okvětní lístky orchidejí
    okvětní lístky orchidejí

    Naneste místa specifická pro orchideje

Cymbidium

Tato krásná květina neuvěřitelné barvy bude od vás vyžadovat úhlednost a pozornost.

Cymbidium orchidej
Cymbidium orchidej

Mastic Cymbidium Orchid bude trvat trochu více času, ale výsledek stojí za to

Budete tedy potřebovat:

  • fialový tmel;
  • kácení;
  • deska nebo koberec (s liniemi pro žíly);
  • váleček;
  • teipová páska;
  • drát;
  • stohovací koule;
  • komínová kost;
  • suchá barviva.

Můžete si vzít speciální řízky orchidejí.

řízky pro orchideje
řízky pro orchideje

Speciální řízky pro orchideje vám usnadní práci

A pokud nejsou, použijte domácí šablony.

domácí šablona pro orchidej
domácí šablona pro orchidej

Můžete si vyrobit DIY šablony pro lístky orchidejí

Vytvořte malou kouli, prsty vytvořte kapičku a vytvořte prohlubeň s hromadou.

orchidejové jádro
orchidejové jádro

Vytvořte orchidej

Na konci drátu vytvořte háček, který navlékněte do kapky. Suchý.

drátěné jádro
drátěné jádro

Připojte jádro k vodiči

Chcete-li vyrobit okvětní lístky, vezměte drát, "naviňte" trochu masticu, položte jej na koberec s linkou na žíly. Nahoře položte trochu dalšího tmelu, vyvařte a nakrájejte razníkem.

okvětní lístek na žilnatém koberci
okvětní lístek na žilnatém koberci

Vyrobte si okvětní lístky pomocí podšitého koberce

Doprajte plátkům úlevu pomocí hromádky, „rozmíchejte“malou kouli a nechte uschnout.

sušené lístky
sušené lístky

Po přidání objemu a tvaru nechte okvětní lístky uschnout

Nyní udělejte "ret" orchideje, tj. Dolní okvětní lístek.

Rozbalte tmel, vyřízněte okvětní lístek, zpracujte okraje koulí a vytvářejte světelné vlny. Můžete to udělat přímo na drátu nebo ho připojit později - jak chcete.

orchidej dolního okvětního lístku
orchidej dolního okvětního lístku

Vytvořte spodní okvětní lístek se zvlněnými okraji

Na první kousek přilepte „ret“, osušte ho.

jádro s dolním lalokem
jádro s dolním lalokem

Připojte jádro ke spodnímu okvětnímu lístku

Když jsou polotovary suché, natřete je gelovými a suchými barvami.

malované jádro orchideje
malované jádro orchideje

Vybarvějte polotovar potravinářskými barvami

Na jádro přilepte pestíky z kuliček a nití.

pestíky v jádru
pestíky v jádru

Přilepte pestíky k jádru

Nyní zbývá jen sbírat jádro a lístky.

sestavená orchidej
sestavená orchidej

Sbírejte květ orchideje

To je vše, cukrový tmel Cymbidium orchidej je připraven!

Vytvoření orchideje Cymbidium (video)

Singapurská orchidej

Tato květina se skládá z mnoha okvětních lístků složitého tvaru, takže byste ji neměli používat pomocí improvizovaných nástrojů, například nože. Nezapomeňte si koupit speciální řezací singapurskou orchidej.

řezání pro tmel
řezání pro tmel

Chcete-li vyrobit singapurskou orchidej, zakupte si speciální kácení

Kromě řezání a tmelu budete potřebovat:

  • potravinářská barviva;
  • stohovací koule;
  • párátko;
  • sušící povrch (fólie je skvělá).

Vybalte tmel o tloušťce nejvýše 1 mm. Nejprve nakrájejte květ se třemi okvětními lístky. Okraje jemně nažehlete stohem.

květy tří lístků
květy tří lístků

Nakrájejte listy třemi okvětními lístky, žehlte je do stohu

Totéž proveďte pro zadní stranu. Poté žehlete listy od okraje ke středu tak, aby se mírně přehýbaly.

list orchideje a zásobník
list orchideje a zásobník

Žehlete na zádech s hromadou a poté od okraje ke středu

Položte listy na fólii a nechte zaschnout.

polotovary na fólii
polotovary na fólii

Polotovary nechte zaschnout

Začněte řezat okvětní lístky. Pro každou květinu by měly být 2 z nich.

řezání okvětních lístků
řezání okvětních lístků

Vystřihněte lístky pomocí razníku nebo řezačky

Okraje okvětních lístků nažehlete stohem ve tvaru koule.

okvětní lístek a stohovací koule
okvětní lístek a stohovací koule

Skládejte okraje okvětních lístků

Okvětní lístky nechejte uschnout například na dřevěném válečku.

lístky na váleček
lístky na váleček

Okvětní lístky osušte na dřevěném válečku

Vystřihněte střed květu.

centrum orchideje
centrum orchideje

Vytvoření středu květiny je nejtěžší část

Opatrně zastřihněte ohon s nožem.

střed orchideje s rozděleným ocasem
střed orchideje s rozděleným ocasem

Odřízněte ohon a stohujte okraje

Totéž udělejte se zbývajícími listy. Projděte je po hromádce a zabalte je směrem ke středu.

stohování jádra
stohování jádra

Projděte listy v hromadě a přidejte objem

Počkejte, až bude vše suché.

sušení květinové detaily
sušení květinové detaily

Všechny části osušte

Nyní můžete sbírat orchidej. Navlhčete střed květu vodou.

květina na fólii
květina na fólii

Chcete-li spojit části, zvlhčete květ vodou

Každý list opatrně přilepte.

dvě lepené květiny
dvě lepené květiny

Lepte listy

Poté, co je vše nalepeno, nechte květinu uschnout.

sklizený květ orchideje
sklizený květ orchideje

Nasbíraný květ nechte uschnout

Skvrnitý vzor je vhodný pro nanášení pomocí párátka.

květ s červenými skvrnami
květ s červenými skvrnami

K malování použijte párátko

Upevněte střed:

  • udělejte malou kouli tmelu;
  • podél jeho povrchu protáhněte proužek;
  • připevněte ke středu květu.

Na konci můžete orchidej trochu dotáhnout.

hotový květ orchideje
hotový květ orchideje

Singapurská orchidej je skvělá dekorace na pečení

Phalaenopsis

Při práci na této květině doporučujeme používat profesionální nástroje. Budete tedy potřebovat:

  • tmel;
  • suché potravinářské barvivo, barva "Plum";
  • řezání a otisk "Phalaenopsis Orchid";
  • teipová páska;
  • floristický drát č. 24.
materiály a nástroje
materiály a nástroje

Materiály a nástroje pro výrobu orchidejí Phalaenopsis z tmelu je lepší koupit profesionálně

Drát rozdělte drátem na 5 stejných kusů.

oddělování drátu řezačkami drátu
oddělování drátu řezačkami drátu

Rozdělte drát na 5 stejných kusů

Chcete-li vytvořit spodní okvětní lístek, naviňte malou kouli švestkové mastichy, položte ji na drát, tence vyvalejte a vyřízněte řezem.

dolní okvětní lístek
dolní okvětní lístek

Vytvořte spodní okvětní lístek květu

Vyvalte dvě malé kuličky ze žlutého tmelu. Jeden z nich položte na drát. Pomocí nože tvarujte tyčinky.

dělat tyčinky ze žlutých koulí
dělat tyčinky ze žlutých koulí

Vyrobte tyčinky ze žlutých koulí

Pomocí nástroje Metal Ball mírně vyválejte okvětní lístek ze stran. Úzkou část rozdělíme nožem, otočíme párátkem.

růžový květ s párátkem
růžový květ s párátkem

Zpracujte okvětní lístek do tvaru a objemu pomocí stohu

Přilepte tyčinku na okvětní lístek. K tomu můžete použít vodku nebo potravinářské lepidlo. Obrobek nechte zaschnout.

květina a tyčinka na drátu
květina a tyčinka na drátu

Na okvětní lístek nalepte tyčinku a nechte zaschnout

Stejným způsobem vyrobte další 2 okvětní lístky: na drát položte kouli bílého tmelu a tenkou roli vyválejte. Dejte tvar děrovacím řezem a strukturu okvětního lístku s potiskem.

bílý tmel okvětní lístek
bílý tmel okvětní lístek

Vyrobte další dva bílé tmelové lístky

Pro horní a dva spodní šálky použijte příslušné otisky a zářezy. Jinak se dělají stejným způsobem jako předchozí.

okvětní lístky orchidejí z tmelu na tisku
okvětní lístky orchidejí z tmelu na tisku

Vytvořte výkres s odpovídajícími výtisky

Je velmi vhodné sušit polotovary okvětních lístků v plastových lžičkách. Bude to trvat asi hodinu.

plastové lžíce
plastové lžíce

Okvětní lístky sušte pohodlně v plastových lžičkách

Když jsou okvětní lístky suché, začněte je natírat suchým barvivem.

Malba orchidejí
Malba orchidejí

Začněte malovat orchidej suchým barvivem

Sbírejte květinu. Připojte tyčinku ke spodnímu okvětnímu lístku a otočte jej páskou. Připevněte horní list ve tvaru misky naproti spodnímu okvětnímu lístku, znovu svinete páskou.

sběr květin
sběr květin

Začněte sestavovat květinu

Stejným způsobem připevněte spodní listy.

malované spodní listy
malované spodní listy

Připojte spodní listy

Poslední připojte boční lístky.

postranní lístky
postranní lístky

Připojte boční okvětní lístky

Vaše orchidej je připravena!

Jak vyrobit orchidej Phalaenopsis (video)

Není třeba děrování ani drát

I když nemáte příležitost zakoupit speciální nástroje a odřezky pro výrobu orchidejí, nezoufejte. Můžete použít nůž, plastová víčka nebo jiné užitečné nástroje. Je pravda, že to bude vyžadovat trochu více času a úsilí. Kromě toho můžete pomocí šablony snadno vyrobit vlastní řezání, například z plechu.

šablona pro řezání
šablona pro řezání

Řezy si můžete udělat sami pomocí šablony

Drát pro obrobky je také volitelný. Nejčastěji je to nutné, aby se usnadnilo vytváření okvětních lístků a udržovaly je pohromadě. Toho lze snadno dosáhnout jednoduchým slepením květinových prvků dohromady.

Nyní máte ve své sbírce nápadů další. Doufáme, že naše mistrovské kurzy vám pomohou zamilovat se do modelování tmelu a vytvářet luxusní orchideje vlastníma rukama. Máte-li jakékoli dotazy, zeptejte se jich v komentářích. Pohodlí pro váš domov!

Doporučuje: