Hruška červená: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Funkce Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 22:30

Hruška červená: pěstujeme na zahradě zimovzdornou kulturu

Pear Red-sided je výsledkem práce celé skupiny chovatelů. V roce 1993 křížili vědci z jižního Uralského výzkumného ústavu odrůdy Tenderness a Zheltoplodnaya a získali novou plodinu s vysokou plodností. Dnes je hruška Krasnobokaya rozšířená v Rusku, Kazachstánu, na Ukrajině, v Bělorusku, v Estonsku, kde se pěstuje docela úspěšně.

Obsah

• 1 Popis a vlastnosti hrušky červené
• 2 Výhody a nevýhody

• 3 Jak správně přistát

  3.1 Jak zasadit hrušku - video

• 4 Péče o rostliny

  • 4.1 Zalévání stromu
  • 4.2 Hnojení hrušek

  • 4.3 Prořezávání koruny

    4.3.1 Workshop ořezávání - video

  • 4.4 Příprava na zimu

• 5 Nemoci a škůdci

  • 5.1 Nemoci charakteristické pro tabulku Red-sided

    5.1.1 Typická onemocnění odrůdy na fotografii

  • 5.2 Nejběžnější škůdci hrušek - tabulka
  • 5.3 Fotogalerie: hmyz parazitující na Red-sided
• 6 tipů na sklizeň
• 7 Recenze zahradníků

Popis a vlastnosti hrušky červené

Red-sided - různé hrušky domácího výběru

Odrůda hrušky Krasnobokaya má průměrnou výšku a dosahuje velikosti 4 m. Strom má šířící se zaoblenou korunu. Nejaktivnější růst kultury je pozorován před začátkem plodení, poté se její vývoj zpomaluje. Odrůda je zimovzdorná.

Strom začíná přinášet ovoce ve věku 5-7 let. Výstřely jsou umístěny jen zřídka. Úhel mezi větvemi a kmenem se blíží přímce. Stonka a hlavní výhonky jsou pokryty hnědou kůrou. Plody jsou vázány hlavně na větvičky a prstýnky. Někdy se to stane na růstových výhoncích.

Větve jsou silné, rovné. Ledviny jsou kulaté a velké. Listové desky jsou široké, podlouhlé, se zvlněným vrcholem a zvlněnými okraji. Povrch je matný, světle zelený, bez puberty. Řapíky jsou silné a krátké. Tvar květů je ve tvaru šálku, barva je růžová, okvětní lístky jsou podlouhlé.

Hmotnost ovoce se pohybuje od 130 do 180 g, což je v souladu s průměrem. Hrušky mají pravidelný tvar a jsou pokryty hladkou slupkou s mastným povrchem. Když jsou zralé, plody získají zelenožlutou barvu. Také se u nich vytvoří růžová ruměnec. Nálevka je malá. Stopky jsou dlouhé, silné a zakřivené. Buničina je bílá s mastnou jemnozrnnou strukturou. Hrušky jsou docela šťavnaté a aromatické. Chuť je sladkokyselá s lehkou svíravostí. Na degustační stupnici jsou plody hodnoceny 4,5 body z 5 možných.

Výhody a nevýhody

Pear Red-sided se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností

Mezi výhody hrušky Krasnobokaya patří:

• vysoké komoditní ukazatele ovoce;
• mrazuvzdornost kultury;
• odolnost vůči účinkům roztočů z hrušky, listových červů, medovice, hrušek, mšic a také proti strupům, cytosporóze a padlí.

Odrůda má také některé nevýhody, jmenovitě:

• koláčová dochuť;
• jemnozrnná struktura ovoce;
• rozpadající se hrušky, když jsou zralé.

Jak správně přistát

Výsadba hrušek na jaře nebo na podzim

Jedním z předpokladů pro pěstování hrušky Krasnobokaya je výsadba řady opylovačů. Pro tuto kulturu jsou vhodné odrůdy Powislaya, Myth a Severyanka. Hruška je zasazena na dobře osvětleném plochém místě s umístěním podzemní vody ve vzdálenosti 1 m od zemského povrchu. Musíte ustoupit z budov minimálně 3 ma mezi stromy by měla být udržována vzdálenost 5 m.

Optimální doba pro výsadbu bude koncem dubna - začátkem května nebo první dekádou října. Doporučuje se pěstovat plodinu v severních oblastech na jaře a v jižních oblastech na podzim.

Při nákupu sazenice musíte pečlivě prozkoumat povrch kmene a větví. Je důležité vzít v úvahu následující funkce:

1. Rostlina by měla být bez skvrn, povislých, mechanických poškození nebo mízy. Zdravý strom má hladkou kůru, pokud ji trochu vytrhnete, rána bude vlhká a zelená.
2. Je nežádoucí koupit sazenici s otevřenými listy. Taková rostlina již na tento proces vynaložila spoustu energie, což negativně ovlivní její schopnost zakořenit se.
3. Po zakoupení musí být strom před výsadbou řádně konzervován. Kořeny by neměly být ponechány venku, rychle vysychají. Proto jsou navlhčeny vodou a umístěny do polyethylenu nebo zabaleny do vlhkého hadříku.
4. Rostlinu musíte skladovat v chladné místnosti.
5. Pokud je kořenový systém suchý, je před výsadbou ponořen do vody po dobu 2-3 hodin, ale je nemožné udržet kořeny ve vodě neustále.

Červená strana je zasazena do jílovitých, písčitohlinitých půd nebo černozemu

Výsadba hrušky se provádí v tomto pořadí:

1. Strom je zasazen do dříve připravené díry. Tento požadavek je způsoben skutečností, že se půda časem usazuje. Pokud je rostlina umístěna do díry bezprostředně po kopání, bude vtažena do země více, než je nutné. U jarní výsadby se postup provádí na podzim, a pokud je výsadba plánována na podzim, pak za 2-3 týdny.
2. Hrušková jáma by měla být 70 cm široká a 1 m hluboká. Musí být naplněna směsí 20 kg písku, 20 kg humusu, 1 sklenicí superfosfátu a úrodnou půdní vrstvou odstraněnou během výkopu.
3. V procesu výsadby se ve středu vybrání vylévá z půdy hromada, na ni se umístí sazenice a kořeny jsou dobře rozloženy.
4. V blízkosti rostliny je umístěn kůl dlouhý 1 m. Jáma je naplněna zeminou.
5. Kořenový límec je ponechán 5 cm nad povrchem půdy. Při vyplňování otvoru je vhodné rostlinu mírně protřepat, aby byla půda rovnoměrně rozložena a aby se nevytvořily dutiny. Sazenice je vázána na kolík.
6. Po dokončení výsadby musíte kolem stromu vytvořit otvor o průměru 30-40 cm a zalévat rostlinu 20 litry vody.
7. Pak je země trochu pošlapána. Nedoporučuje se provádět tyto kroky v opačném pořadí. Pokud je půda zpočátku utlačována a poté zalévána, zhutněná půda udrží vlhkost. A také to povede k vytvoření vzdušného prostoru mezi kořeny, který bude hnít bez kontaktu se zemí.
8. Poté, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti, je kruh kmene mulčován kompostem, rašelinou, slámou nebo pilinami.
9. Sazenice je řezána ve výšce 50 cm od půdy.

Jak zasadit hrušku - video

Péče o rostliny

Zalévání stromu

Hruška potřebuje zalévat, aby získala kvalitní sklizeň

Zalévání hrušky závisí na stupni jejího vývoje. Mladý strom, který ještě nevstoupil do plodící fáze, by měl být navlhčen jednou týdně. Nalijte 10 litrů vody pod jednu rostlinu. Rovněž je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky. Pokud je půda navlhčena srážením, postup se odloží, dokud Země nevyschne.

Plodící hruška se napojuje dvakrát za sezónu: před kvetením a po jeho dokončení. Strom vyžaduje 20–30 litrů vody. Hrušku můžete zalévat pomocí rotujících rozstřikovacích trysek nebo drážek. V druhém případě jsou kolem stromu vyříznuty brázdy hluboké 10 cm, kam je přiváděna voda. Po zalévání je část blízkého kmene pokryta vrstvou humusu nebo rašelinového mulče o tloušťce 10-15 cm.

Krmení hrušek

Vrchní oblékání stromu vám umožní každý rok získat bohatou sklizeň

Po zimním období potřebuje hruška živiny. Schéma je následující:

1. Na jaře se při uvolnění přidá pod rostlinu 500 g močoviny. Pokud toto hnojivo chybí, může být nahrazeno roztokem na bázi dusičnanu amonného (40 g na 10 l vody).
2. Ve fázi květu je rostlina opět oplodněna močovinou, která aktivuje proces růstu (300 g pro jednu hrušku). Tuto látku lze také použít ke krmení na list (50 g na 10 l).
3. Po odkvětu se strom postříká roztokem 50 g nitrophoska, 1 g humátu sodného a 10 litrů vody.
4. V září až říjnu je strom oplodněn směsí 1 polévkové lžíce. l. vápník, podobné množství draslíku, 2 lžíce. l. dvojitý superfosfát a 10 litrů vody. Po nanesení krycího obvazu se půda v oblasti oblasti blízkého kmene uvolní o 10–12 cm.

Prořezávání koruny

Tvarování korunky zlepšuje výnos a vývoj stromu

Prořezávání je stejně důležitým krokem při péči. Účelem tohoto postupu je správné vytvoření koruny, zlepšení přístupu slunečního světla k větvím a zvýšení plodnosti. Řezání se provádí na jaře - od začátku března do dubna nebo na podzim (v průběhu října až listopadu).

Větve jsou odstraněny zahradnické nůžky. V tomto případě musí být úzká čepel nasměrována na část větve, která má být řezána. Tato technika vám umožní vyhnout se zalomení kůry a méně zranit strom. Poškozené oblasti jsou ošetřeny zahradním lakem. Je připraven na bázi rozpuštěného sádla, drcené kalafuny a alkoholu, které jsou smíchány v poměru 1: 16: 8. První 2 komponenty se uvedou na nízkou teplotu a uvedou se do jednotného stavu. Potom se výsledná hmota odstraní, ochladí se a přidá se alkohol.

Tvorba koruny začíná ve druhém roce po výsadbě hrušky. Na stromu jsou ponechány čtyři kosterní větve, které se nacházejí ve stejné vzdálenosti a pod úhlem 60 °. Musí být zkráceny na délku. Všechny ostatní výhonky jsou odstraněny do kruhu. Délka vodiče by měla být o 20 cm delší než zbývající větve. Během prvních tří let je nutné eliminovat vrcholy - silné, vertikálně umístěné výhonky. Stínují korunu a zbavují strom síly. Během této doby se všechny výrůstky zkrátí o 20 cm.

S nástupem čtvrtého ročníku začínají vytvářet druhou úroveň. Centrální výhonek je zkrácen o 7-8 pupenů. Na druhé vrstvě zůstávají 3-4 větve, které jsou oříznuty o 1/3 délky. Zbytek se odstraní na úrovni prstenu. Tvorba koruny se provádí až do pátého roku, následně se eliminuje pouze zesílení a slabé výhonky. Na podzim se provádí sanitární prořezávání, tj. Odstranění suchých, poškozených a nemocných výhonků.

Ořezová dílna - video

Příprava na zimu

Díky své vysoké mrazuvzdornosti hruška Krasnobokaya dobře snáší zimu. Na konci září nebo začátkem října je třeba strom zalévat 40 litry vody. Poté je oblast blízkého kmene mulčována rašelinou nebo slámou. Vrstva materiálu by měla být dostatečně silná - až 30 cm, na jaře, jakmile se sněhová pokrývka roztaví, je mulč odstraněn.

Nemoci a škůdci

Odrůda Krasnobokaya je odolná vůči značnému počtu škůdců a chorob, což výrazně zjednodušuje péči o rostliny. Ale s nepříznivými faktory může být strom ovlivněn některými onemocněními.

Nemoci charakteristické pro Red-sided - stůl

Nemoci	Příznaky	Metody řízení	Prevence
Ovocná hniloba	Plody jsou pokryty hnědými skvrnami, které se rychle šíří, dužina zhnědne. Na povrchu hrušek se objevují šedé polštářky, ve kterých jsou spóry hniloby.	Ošetření listů přípravkem Skor (1 ampulka na 10 l vody), po odkvětu použití Horusu (1 sáček na 10 l).	Odstranění všech mumifikovaných plodů ze stromu na podzim.
Rez	Na listech se objevují oranžové polštářky.	Postřik před fází květu a po jeho dokončení roztokem Homa (80 g na 10 l), po skončení sběru plodů, aplikujte 1% kapalinu Bordeaux.	Odstranění spadaného listí a jejich následné spálení.
Černá rakovina	Na kůře se tvoří depresivní skvrny hnědofialové barvy. Následně postižené oblasti zčernají a prasknou. Objevují se na nich tmavé hrboly.	Odstranění zasažené tkáně nožem, přičemž je nutné popadnout zdravé dřevo o 2 cm. Ošetření poškozených oblastí 1% roztokem síranu měďnatého a zahradním lakem.	Sběr a zničení listů a sušeného ovoce na podzim.

Typická onemocnění odrůdy na fotografii

Ovocná hniloba ničí plodiny

Rez brzdí vývoj stromu

Černá rakovina může zničit strom za pár let

Nejběžnější hruškoví škůdci - stůl

Škůdci	Znamení	Způsoby boje	Preventivní opatření
Zimní můra	Na vaječnících, květinách, pupenech a listech se objevují stopy po hlodání, škůdce pokrývá postižené oblasti pavučinami. Můra také kousá do dužiny ovoce.	Ošetření nitrafenem (200 g na 10 l) nebo N30 (300 g na 10 l).	Pravidelné kopání půdy na podzim.
Hloh	Škůdce jí listy, které se zvlňují a vysychají.	Postřik během přestávky pupenů 0,5% roztokem Karbofosu.	Zničení spadaného listí. Kypření půdy před zimním obdobím.
Prsten bource morušového	Škůdce žere pupeny a listy a ponechává jen holé větve.	Odstranění větví, na které škůdce leží. Ošetření dřeva entobakterinem (50 g na 10 l).
Hruškový květ brouka	Larvy škůdce úplně požerou ledviny.	Zpracování až do vytvoření ledvin Actellikem (1 ampulka na 2 litry) nebo Karbofosem (60 g na 8 litrů).

Fotogalerie: hmyz parazitující na Krasnobokě

Hloh je nebezpečný škůdce pro listy stromů

Hruškový květ se živí pupeny a listy

Zimní můra je polyfágní škůdce, který ničí plodiny

Prsten bource morušového utlačuje stonky stromu, což vede k jejich úplnému vyčerpání

Tipy na sklizeň

Red-sided se používá pro konzervaci a dezerty

Odrůda Krasnobokaya začíná přinášet ovoce v 5-7 letech. Průměrný výnos na strom je asi 80-100 kg. Hrušky se sklízejí v poslední dekádě září. Plody rudé strany jsou odstraněny v nezralém stavu, protože zralé hrušky se okamžitě rozpadají. Tento přístup pomáhá zabránit mechanickému poškození plodů. To neovlivní chuť plodů, během skladování dozrají.

Hrušky se vkládají do dřevěných krabiček s otvory. Sklizeň se skladuje při vlhkosti 85–90% a teplotě 0–4 ° С. Ovoce lze umístit do suterénu nebo do sklepa, malé množství se dá do chladničky. Doba skladování může trvat jeden až tři měsíce.

Plody odrůdy Krasnobokaya jsou široce používány. Obvykle se jedí čerstvé. Odborníci však doporučují dodržovat některá pravidla. Doporučuje se jíst tyto hrušky se slupkou a ne dříve než 30 minut po jídle. Plody by se neměly jíst na lačný žaludek. A také po nich pít studenou vodu a dobře jíst. Splnění těchto požadavků vám pomůže vyhnout se zažívacím potížím. Hrušky této odrůdy se také používají k přípravě ovocných salátů, bramborové kaše, džemů, konzerv, kompotů, džusů, želé, hruškového medu a zdobení dortů.

Recenze zahradníků

Red-sided je vysoce odolný vůči extrémně nízkým teplotám, jakož i mnoha chorobám a škůdcům. To vám umožní získat stabilní vysoké výnosy. Při sbírání plodů je třeba vzít v úvahu tendenci hrušek opadávat a odstraňovat je ze stromu, dokud nejsou zcela zralé.