Hrušková Katedrála: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Vlastnosti Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 22:30

Hrušková katedrála: popis odrůdy a doporučení pro pěstování

Mnoho zahradníků chce pěstovat hrušky, ale je obtížné vybrat si odrůdu. Každá odrůda vyžaduje různé techniky údržby a je náchylná k chorobám, škůdcům a klimatickým podmínkám různými způsoby. Pro ty, kteří chtějí v létě konzumovat lahodné čerstvé hrušky a v zimě si nedělají starosti se svým stromem, je vhodná odrůda Cathedral.

Obsah

• 1 Popis a vlastnosti odrůdy
• 2 Výhody a nevýhody odrůdy - tabulka

• 3 Funkce přistání

  3.1 Video: nuance sázení hrušek

• 4 Péče o stromy

  • 4.1 Zalévání
  • 4.2 Péče o půdu

  • 4.3 Oříznutí

    4.3.1 Ořezové techniky - video

  • 4.4 Hnojení
  • 4.5 Příprava na zimu

• 5 Škůdci a nemoci a jejich tlumení

  • 5.1 Tabulka: Nemoci a kontrolní opatření

    5.1.1 Fotogalerie: Nemoci specifické pro katedrálu

  • 5.2 Tabulka: škůdci a kontrola

    5.2.1 Fotogalerie: Škůdci útočící na katedrálu

• 6 Sběr, skladování a používání plodin
• 7 recenzí

Popis a vlastnosti odrůdy

Odrůdu "Cathedral" v polovině léta získali chovatelé S. P. Potapov. a Chizhov S. T. na Moskevské zemědělské akademii. Tato hruška byla původně určena k pěstování ve střední zóně, ale její mrazuvzdornost je dostatečná, aby vydržela klima chladnějších oblastí.

Strom střední výšky s hustou kónickou korunou. Větve s hladkou šedou kůrou rostou rovně a jsou poměrně řídké. Rovné výhonky jsou červenohnědé barvy. Oválné listy jsou zelené a středně velké, s hladkým povrchem. Ovocné dřevo je zpravidla jednoduché prstýnky a mladé výhonky. Hruška kvete velkými bílými květy.

Se sklizní můžete začít, až plody nažloutnou.

Plody jsou zelenožluté, středně velké (průměrná hmotnost 110–130 g), s lesklou hladkou slupkou, mírně hrbolatým povrchem. Když jsou zcela zralé, hrušky získají světle žlutou barvu se slabým červenáním.

Plně zralé hrušky vypadají velmi chutně

Buničina ovoce je bílá, sladkokyselá, má střední hustotu, mírnou olejnatost a jemnou vůni. Obsah cukru v plodech katedrály není příliš vysoký - 8,5%.

Výhody a nevýhody odrůdy - tabulka

Výhody	nevýhody
časná dospělost (první 2-3 tucty hrušek lze získat od 3-4 let po výsadbě); pravidelný dobrý výnos - 35–40 kg na strom; vysoká mrazuvzdornost - vydrží pokles teploty na -30 ° C; odolnost proti strupům.	malá velikost ovoce; neuspokojivá kvalita uchování (pouze asi 2 týdny); průměrná přepravitelnost.

Funkce přistání

Katedrála je velmi náročná na kvalitu půdy. Ze úrodné písčito-hlinité a černozemové půdy se cítí nejlépe ze všech. Pokud převládajícím substrátem ve vaší oblasti je písek nebo hlína, musíte přijmout opatření k jeho zlepšení a použít organická hnojiva.

Nesázejte ve vlhkých oblastech. Pokud je lokalita nízko položená, najděte kopec pro hrušku. Lze také použít drenáž.

Hrušky jsou zřídka samoplodné a Katedrála také potřebuje poblíž poblíž rostoucí strom opylovačů. V této funkci jsou vhodné odrůdy:

• Lada;
• Dětské;
• Čižovskaja.

Výsadbu hrušek lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Jarní výsadba se doporučuje pro regiony s počátkem podzimních mrazů a probíhá v dubnu - začátkem května. Na podzim by měla být rostlina 25-30 dní před nástupem mrazu, obvykle v říjnu.

Výsadba připravená na podzim by měla být naplněna organickými hnojivy (2-3 kbelíky humusu, shnilého hnoje nebo kompostu) a minerály (140-150 g sirníku draselného nebo 0,8-0,9 kg dřevního popela, 75-85 g dusičnan amonný, 0,9 - 1 kg superfosfátu). Takové zásobení sazenice živinami zvyšuje její odolnost vůči chorobám, podporuje zrychlení vstupu do plodnosti a umožňuje oddálit aplikaci hnojiv v následujících 2–3 letech po výsadbě. Kůl musí být zatlačen do středu jámy.

Kupte si pouze zdravou sazenici - s pružnými větvičkami, živými pupeny, celou a lesklou kůrou, neporušenými kořeny a kořenovým límcem.

Další vývoj stromu závisí na správné výsadbě.

Sekvence výsadby:

1. Umístěte sazenici do otvoru. Ujistěte se, že jsou kořeny roztažené.
2. Sazenice zakryjte půdou. Mírně strom kývejte, aby půda vyplnila všechny mezery mezi kořeny. Současně nohu zhutněte. Dávejte pozor, abyste neodtrhli kůru z kmene.
3. Sazenice volně přivázat k kůlu, nalijte na ni tři vědra s vodou. To přispívá ke správnému výsadbě půdy a těsnému přilnutí půdy ke kořenům.
4. Znovu pevně svažte strom pomocí 8 smyček. Takové vázání brání tomu, aby se strom třel o kolík ve větru.

Video: nuance výsadby hrušek

Péče o stromy

Pro normální růst a vývoj hrušky a pro zajištění vysokých výnosů je v půdě vyžadováno optimální množství vlhkosti. Rostlina musí být také formována a krmena.

Zalévání

Přebytek nebo nedostatek vody nepříznivě ovlivňuje stav listů a celého stromu. Stromy potřebují maximální množství vlhkosti před a během kvetení, stejně jako když se objeví listy. Pokud to na začátku jara nestačí, většina listových pupenů se neotevře a zůstane spící. Vývoj mladých listů je pomalý, růst výhonků je slabý. Pokud je nedostatek vlhkosti v období jaro-léto doprovázen nadměrným teplem, pak se celkový stav stromů zhoršuje. V letním suchu způsobí nedostatečný přísun tekutin do kořenového systému odumření sacích kořenů. Pokud se na podzim nenakumuluje potřebné množství vody, dřevo a kořeny začnou vysychat a odolnost proti mrazu klesá.

Hruška by měla být pravidelně zvlhčována, ale s mírou, úměrně množství a objemu zavlažování podle povětrnostních podmínek. Zralé stromy se obvykle zalévají 4–6krát za léto, přičemž na jeden strom se spotřebuje 50–70 litrů vody. Mladé stromy jsou zvlhčovány častěji: v prvním roce - jednou týdně, poté jednou za dva týdny se spotřebou 20–30 litrů vody na strom. Zavlažování postřikovače poskytuje dobré výsledky, ale kapalina může být také nalita do malých dočasných rýh.

Péče o půdu

Během prvního roku po výsadbě by měla být půda v kmenech a uličkách udržována pod černým ladem. Od druhého roku můžete použít půdu mezi stromy k pěstování zeleniny, hořčice, pohanky. Neměli byste vysazovat pozdní odrůdy zelí, kvůli nim je podzimní kopání Země zpožděno. Nemůžete zasadit kukuřici - velmi vysušuje substrát a brzdí růst hrušky.

Kmeny by měly být udržovány volné, plevele by měly být pravidelně vytrhávány a mulčovány. Jako mulč se používá rašelina nebo rašelinový kompost (20–25 kg na 1m ²), který se pokládá o tloušťce vrstvy 6–8 cm.

Prořezávání

Prořezávání je nutné k odstranění zaschlých a nemocných větví, zlepšení osvětlení koruny a vytvoření stromu. U hrušek není formativní prořezávání nutné, protože mají tendenci se přirozeně dobře formovat.

Prořezávání může pomoci vytvořit širší korunu

Sanitární a řídnoucí prořez je vhodné provádět v březnu až dubnu, před přestávkou pupenů nebo na podzim po pádu listů. Větve by měly být řezány na základně, aby nezůstaly žádné pahýly (narušují normální hojení ran). Při prořezávání by neměla být odstraněna více než čtvrtina celkového objemu koruny.

Kromě normálního prořezávání může být zapotřebí přidělování vaječníků. Počet vaječníků vytvořených na stromě je často nadměrný.

Strom utrácí velké množství živin na extra plody, z nichž většina nezíská požadovanou velikost a kvalitu. V důsledku toho je roční růst příliš slabý, vytváří se nedostatečný počet poupat (sklizeň příštího roku bude malá), zimní odolnost stromu klesá. Nejlepší čas na přidělování ovoce je červen (na konci přirozeného pádu vaječníku). Nejprve musíte odstranit nedostatečně vyvinuté a poškozené vaječníky, v každém květenství musíte nechat 1 ovoce, aby bylo zajištěno odpovídající výživě. V průměru byste po ztenčení měli nechat 1 ovoce na 20-30 listů.

V případě špatné sklizně se příděly plodů neprovádějí. Abyste tuto práci usnadnili, musíte nejprve protřepat větve, abyste odstranili mrtvé vaječníky, které ještě samy nespadly.

V létě lze provést speciální druh prořezávání - štípání, určené ke stimulaci růstu výhonků. Mělo by se provádět v polovině června, dokud nebudou výhonky dřevnaté.

Sevření se také nazývá letní sevření, spočívá v odstranění bodu růstu ze silně rostoucích výhonků nad 3. až 6. dobře vyvinutým listem. V důsledku postupu se růst výhonku zastaví, ale po 2-3 týdnech začne výhon znovu růst z postranního pupenu, který by měl být znovu sevřen.

Ořezové techniky - video

Hnojivo

Pro zajištění normálního celkového stavu stromu a vysoce kvalitních plodin musí být půda obohacena organickými a minerálními hnojivy.

Do kmenů by měla být přidána zvětralá rašelina, rašelinové komposty s přídavkem kejdy, humusu a polohnilého hnoje. Doporučuje se používat nejen organickou hmotu, ale také její směs s minerály. Příprava:

1. Položte 12-15 cm organickou vrstvu.
2. Na vrch se nalije chlorid draselný a superfosfát, potom znovu organická hmota atd., Dokud se nepokládají 4 až 6 vrstev.
3. Aby se zajistila impregnace organické hmoty roztokem minerálů, celá hmota se promíchá a nechá se 4–5 dní.
4. Směs se aplikuje jednou za 2-3 roky, počínaje třetím rokem po výsadbě (do této doby je výživa mladých stromů zajištěna hnojivy aplikovanými během výsadby). Rychlost hnojení na metr čtvereční kmene kmene: 3–5 kg shnilého hnoje, humusu nebo kompostu, 100–120 g superfosfátu a 20–30 g chloridu draselného.

Dusíkatá hnojiva se používají každé jaro v množství 20–30 g dusičnanu amonného na 1 m ². Může být aplikován za sucha - rozptýlen po povrchu půdy a opraven při kopání půdy.

Pro kopání se používají organické látky a minerální hnojiva

Pokud se vrchní obvaz aplikuje v kapalné formě, pak se podél vnější části kruhu kmene položí brázda a do ní se nalije roztok (2-3 g ledku na 1 litr vody). Kromě ledku se tekuté hnojení provádí zředěnou kejdou a drůbežím trusem. Hnůj by měl být zředěn vodou 3-4krát a trus - 10krát (suchý - 20krát). Na 3-4 m brázdy se aplikuje 1-1,5 kbelíku s roztokem. Pokud je půda suchá, musíte ji nejprve zalévat čistou vodou. Dusík by se neměl přidávat do krmení na konci podzimu.

Pokud se mezi stromy pěstuje zelenina, je poměr hnojiva na 1 m ²:

• 6–7 kg humusu a rašelinového kompostu;
• 50-60 g superfosfátu;
• 25-30 g chloridu draselného;
• 100 - 110 g dřevěného popela;
• 35-40 g dusičnanu amonného.

Příprava na zimu

Hrušková katedrála má vysokou mrazuvzdornost a na zimu nepotřebuje izolaci. Mladé stromy (první 2–4 roky) by však měly být stále chráněny před chladem.

Když se blíží chladné počasí, stonek sazenice musí být svázán smrkovými větvemi a povrch země poblíž stromu by měl být pokryt vrstvou hnoje. Měl by být položen v určité vzdálenosti od stonku, aby nedošlo k hnilobě kůry. Smrkové větve chrání nejen před chladným počasím, ale také před myší a zajíci.

Neměli byste se choulit ke stonkům mladých hrušek, protože to snižuje zimní odolnost. Potrubí proti hlodavcům by měly být prováděny pouze v pozdním podzimu, kdy se teplota sníží na -2-3 ^z C, když vytvrzení dřevo tkáň.

Dospělé hrušky také chrání před hlodavci pomocí smrkových větví nebo jiných trnitých a nepoživatelných materiálů.

K ochraně proti myším a zajícům lze použít plastovou hadičku

Škůdci a nemoci a jejich tlumení

Katedrála je odolná proti chrastavitosti a relativně odolná vůči jiným houbovým chorobám, ale existují některé nemoci, které jsou pro tuto hrušku nebezpečné.

Tabulka: nemoci a kontrolní opatření

Název nemoci	Známky nemoci	Kontrolní opatření
Monilióza	charakteristické hnědé skvrny hniloby na plodech, na kterých pak rostou spórové kroužky	Odstranění postižených plodů ze stromu a z půdy. Postříkejte 5-7% roztokem močoviny (nebo síranu železa nebo mědi, manganistanu draselného nebo kapaliny Bordeaux) před rozbitím pupenů.
Cytosporóza	mnoho drsných černých teček na kůře	Soulad s hruškovou agrotechnikou. Prořezávání a pálení všech nemocných větví. Zpracování roztokem mědi (2% koncentrace) nebo síranu železnatého (3% koncentrace).
Černá rakovina	rychle rostoucí načervenalé skvrny na listech a kůře; sušení a padání poškozených listových čepelí; ztmavnutí a popraskání kůry.	Postřik směsí Bordeaux po odkvětu. Dezinfekce síranem měďnatým nebo železným. Prořezávání a ničení nemocných větví, listů, plodů.

Fotogalerie: nemoci charakteristické pro katedrálu

Monilióza nebo hniloba ovoce se šíří kontaktem mezi plody a větvemi

Ovlivněné stromy umírají bez ošetření

Rakovina černých je jednou z nejnebezpečnějších nemocí

Tabulka: škůdci a kontrola

název	Projev škůdců	Kontrolní opatření
Kalifornie se zmenšila	šedé nebo černé hrbolky, které po stisknutí uvolňují hnědou šťávu; vysychání infikovaných větví.	Ředění korun, vyřezávání silně poškozených větví, odstraňování mrtvé kůry z bolů a větví. Hubení škůdců sadby. Postřik pyrethroidovými nebo organofosforovými přípravky.
Hloh	díry v listech; zimující hnízda z listů slepených pavučinami.	Postřik pomocí BA-2000 nebo Bitoxi-Bacilinu během vegetačního období každých 7–8 dní. Postřik Bicolem během vegetačního období 0,6 - 1% roztokem (fáze „růžového pupenu“a ihned po odkvětu).
Mšice	deformace listů, stopek, řapíku; vysychání mladých výhonků; kolonie hmyzu na postižených částech stromu.	Jediné postřikování během vegetačního období 0,2% roztokem Fitoverm. Dvojitý postřik před a po kvetení BI-58 Novy, Danadim, Kemedim.

Fotogalerie: škůdci útočící na katedrálu

Masivní napadení pochvou je velmi nebezpečné, zejména pro mladé stromy

Po invazi housenek z listů nezůstalo nic

Ovlivněné listy se valí do trubiček

Sběr, skladování a používání plodin

Plody katedrály dozrávají do poloviny srpna, obvykle se sklízejí do září. Plody jsou považovány za vhodné pro sběr, když se jejich barva změní na zelenožlutou. Začnou odstraňovat hrušky z vnější části koruny, nejprve ze spodní části, protože když jsou shromážděny z horních větví, mohou se odlomit a poškodit spodní. Při manipulaci je třeba postupovat opatrně, aby nedošlo k jejich pádu nebo rozdrcení. Také byste měli být opatrnější se stopkou, musí být ohnutá směrem nahoru, dokud se odlomí od větve, a nesmí být přitahována k sobě.

Nejlepší je sklízet hrušky do sběrného pytle a plastového koše. Takovou nádobu lze pohodlně zavěsit na větve stromu a plody lze vyjmout oběma rukama.

Jelikož jsou hrušky odrůdy Kafedralnaya špatně skladovány, musí být buď rychle konzumovány čerstvé, nebo zpracovány na sušené ovoce, kompoty, džemy, kandované ovoce, džusy.

S pomocí čerstvé hrušky můžete dort zdobit velmi originálním způsobem.

Recenze

Hruška katedrála má dobrou chuť, je odolná vůči chladu a chorobám, ale její plody nejsou dlouho skladovány. Odrůdu mohou pěstovat zahradníci ve středním Rusku.