Obsah:

Královský Tvarohový Koláč V Mikrovlnné Troubě: Recept S Fotografiemi A Videi
Královský Tvarohový Koláč V Mikrovlnné Troubě: Recept S Fotografiemi A Videi

Video: Královský Tvarohový Koláč V Mikrovlnné Troubě: Recept S Fotografiemi A Videi

Video: Královský Tvarohový Koláč V Mikrovlnné Troubě: Recept S Fotografiemi A Videi
Video: nejlepší tvarohový koláč - the best cheesecake 2024, Duben
Anonim

Rodinu potěšíme tvarohovou pochoutkou: královský tvarohový koláč v mikrovlnné troubě

Královský tvarohový koláč, vařený v mikrovlnné troubě
Královský tvarohový koláč, vařený v mikrovlnné troubě

Královský tvarohový koláč je nejen chutné, ale také zdravé jídlo. Základem jeho náplně je tvaroh, bohatý na bílkoviny vápníku a kaseinu. K přípravě královského tvarohového koláče není nutné používat troubu, jemný dezert lze připravit také v mikrovlnné troubě.

Klasický královský tvarohový koláč v mikrovlnné troubě

Jemný koláč s tvarohovou náplní je připraven z dostupných produktů a výsledek je vynikající. Zobrazené ingredience jsou pro 8 středních nebo 6 velkých porcí.

Tvaroh
Tvaroh

K vaření byste neměli brát tvaroh bez tuku, díky němu se tvarohový koláč stane suchým - optimální obsah tuku je 5-9%.

Produkty:

  • 100 g másla;
  • 150 g cukru na těsto a 100 g na náplň;
  • 300 g mouky;
  • 1 lžička soda;
  • 300 g tvarohu;
  • 2 vejce;
  • 1/2 lžičky vanilin;
  • 1 lžička rostlinný olej pro mazání formy.

Recept:

  1. Prosévejte mouku.

    Prosévání mouky
    Prosévání mouky

    Díky prosévání mouky je pečivo vzdušné

  2. Máslo udržujte při pokojové teplotě po dobu půl hodiny, aby změklo.

    Máslo
    Máslo

    Nenahrazujte máslo margarínem

  3. Smíchejte mouku, cukr a máslo. Přidejte jedlou sodu a všechno rozdrobte na drobky.

    Výrobky pro moučné drobky
    Výrobky pro moučné drobky

    Nesahejte příliš dlouho na tvarohový koláč, z jídla udělejte hrubou strouhanku

  4. Tvaroh protřete sítem.

    Tvaroh, třel přes síto
    Tvaroh, třel přes síto

    Po protření sítem se tvaroh stane jemným a vzdušným

  5. Smíchejte tvaroh, vejce, cukr a vanilin. Mícháme metličkou do hladka.

    Plnicí
    Plnicí

    Náplň pro královský tvarohový koláč by měla mít krémovou strukturu

  6. Připravte si skleněnou misku, kterou vymastěte olejem a posypte moukou.

    Forma na pečení tvarohového koláče
    Forma na pečení tvarohového koláče

    Máslo a mouka zabrání tomu, aby se tvarohový koláč přilepil k okrajům formy.

  7. Polovinu mouky a strouhanky rozložte na dno formy a vytvořte vysoké strany. Rozložte náplň a rovnoměrně ji doplňte zbývajícími drobivými drobky. Pečte v mikrovlnné troubě po dobu 20-25 minut při 600 W, posledních 5 minut v režimu „Gril“. Poté nechte vychladnout a opatrně vyjměte z formy.

    Královský tvarohový koláč
    Královský tvarohový koláč

    Královský tvarohový koláč získá během vaření příjemnou jednotnou barvu

  8. Můžete podávat tvarohovou pochoutku s mlékem, čajem nebo kávou.

    Kus královského tvarohového koláče
    Kus královského tvarohového koláče

    Královský tvarohový koláč má dvě tenké vrstvy těsta a mnoho, mnoho delikátní vanilkové náplně

Video: tvarohová pochoutka s křupavými drobky

Královský tvarohový koláč je vynikajícím domácím dezertem. Pečeme to jak s klasickou tvarohovo-vanilkovou náplní, tak se sušenými meruňkami, džemem nebo džemem. Je obzvláště vhodné péct tvarohový koláč v mikrovlnné troubě - trvá to polovinu času než v troubě. Hlavní věc je, že trouba má režim „Grill“, jinak bude pečivo bledé.

Královský tvarohový koláč vařený podle klasického receptu nenechá nikoho lhostejným! Sypké těsto a jemná tvarohová náplň s jemnou vanilkovou vůní potěší děti i dospělé. Takovou domácí pochoutku lze místo dortu podávat na slavnostním stole.

Doporučuje: