Kuře V Medové Hořčičné Omáčce V Troubě A Na Pánvi: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Kuře v medově-hořčičné omáčce: překvapte rodinu lahodným pokrmem

Nikoho nepřekvapíte obyčejným kuřecím masem pečeným v troubě nebo vařeným na pánvi. Chcete-li vařit svůj oblíbený produkt novým způsobem, můžete použít nápady z internetu nebo zapnout vlastní fantazii. Rozhodli jsme se vám pomoci a nabídneme 2 recepty na lahodné kuře v medové hořčičné omáčce.

Krok za krokem recepty na přípravu kuřete v medové hořčičné omáčce

Přítel mi řekl, jak uvařit úžasně chutného ptáka. Jednoho dne, když jsme si povídali po telefonu o každodenních pracích, mluvili jsme o tom, kdo a jak přináší rozmanitost do rodinného menu. Ukázalo se, že ten večer se rozhodla vařit v troubě kuřecí křídla s medem a hořčicí. Kombinace ingrediencí marinády mě zaujala, takže jsem si po několika dnech mohl sám vychutnat toto nádherné jídlo. Poté následovaly experimenty, v jejichž důsledku mohu jmenovat asi tucet receptů na vaření kuřete s kořeněným nádechem.

Celé pečené kuře s medem a hořčicí

Díky tomuto receptu můžete připravit jednoduché, ale lahodně chutné jídlo, které se dostane do centra pozornosti na sváteční stůl.

Složení:

• 1 kuřecí kostra;
• 2 lžíce. l. Miláček;
• 3-4 st. l. obyčejná hořčice;
• 2-3 lžíce. l. slunečnicový olej;
• 1 lžička mletý černý pepř;
• 1-1,5 lžičky sůl.

Příprava:

1. Připravit jídlo.

   

   Položte na stůl ingredience, které chcete

2. Jatečně upravené tělo důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky.

   

   Opláchněte a osušte kuře

3. Vnitřek a vnějšek ptáka namažte trochou rostlinného oleje (asi 1/2 lžíce), potřete solí a pepřem.

   

   Kuře potřete rostlinným olejem a kořením

4. V malé misce smíchejte med, hořčici a zbývající slunečnicový olej.

   

   Připravte marinádu z medové hořčice

5. Na celé jatečně upravené tělo (stejně jako dřív, zevnitř i zvenčí) natřete medovo-hořčičnou omáčku.

   

   Omáčku rovnoměrně rozetřete po celém povrchu drůbeže uvnitř i vně

6. Vložte kuře do chladničky a nechte 2 hodiny nebo déle sedět.
7. Když je kuře marinované, zapněte troubu a zahřejte ji na 200 stupňů.

8. Korpus vložte do plechu s fólií na pečení, vložte do trouby a vařte 1 hodinu. Každých 15 minut pokapejte kuře omáčkou zabalenou do fólie.

   

   Kuře před vložením do plechu vyložte fólií.

9. Přeneste vařené kuře na velký talíř a podávejte s jakoukoli přílohou podle vašeho výběru.

   

   Podávejte na velkém talíři nebo talíři

Kuřecí kotlety s medovou hořčičnou omáčkou na pánvi

Velmi snadno připravitelné jídlo, které vás nadchne svou snadnou přípravou a neobvyklou chutí.

Složení:

• 1,5 kg kuřecích prsou (filé);
• 100 ml rostlinného oleje;
• 2 lžíce. l. Miláček;
• 1 polévková lžíce. l. hořčice;
• 4-5 čl. l. sójová omáčka;
• 2 lžíce. l. mletá paprika;
• 1/2 lžičky mletý černý pepř;
• 1/2 lžičky sůl.

Příprava:

1. Zásobte se správnými ingrediencemi.

   

   Připravit jídlo

2. Opláchněte a osušte kuřecí prsa, nakrájejte na části o tloušťce asi 2 cm.

   

   Nakrájejte kuřecí řízek na velké kousky

3. Maso z obou stran lehce rozšlehejte a vytvořte kousky 6-8 mm.

   

   Porazte maso kuchařským kladivem

4. Kotlety potřeme mletou paprikou.

   

   Maso dochuťte paprikou

5. Kombinujte med, hořčici, sójovou omáčku, rostlinný olej, pepř a sůl.

   

   Smíchejte ingredience na marinádu

6. Nalijte marinádu do velké nádoby, pošlete tam maso. Vše dobře promíchejte a nechejte 2-3 hodiny v chladničce.

   

   Maso necháme dobře marinovat

7. Vložte kotlety do pánve s horkým olejem a kotlety na obou stranách opečte do zlatova.

   

   Smažte kotlety, dokud nezměknou

8. Podáváme s čerstvou zeleninou a bylinkami.

   

   Ozdobte zeleninou a čerstvou petrželkou

Také vám dávám do pozornosti další recept, kterým můžete vařit kuře s medem a hořčicí.

Video: kuřecí stehna v medově-hořčičné omáčce na pánvi

Kuře v medové hořčičné omáčce na pánvi nebo v troubě je pokrm, který si uvaří každý. Chutné, neuvěřitelně chutné, aromatické a zdravé jídlo osloví každého! Dobrou chuť!