Obsah:

Plum Yakhontovaya: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Funkce Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze
Plum Yakhontovaya: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Funkce Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze

Video: Plum Yakhontovaya: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Funkce Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze

Video: Plum Yakhontovaya: Popis A Vlastnosti Odrůdy, Výhody A Nevýhody, Funkce Výsadby A Péče + Fotografie A Recenze
Video: PlumYakM 2024, Březen
Anonim

Plum Yakhontovaya: nenáročný, krásný, chutný

Van Gogh: Plum Blossom
Van Gogh: Plum Blossom

Odrůda švestek Yakhontovaya si za relativně krátkou dobu získala popularitu mezi ruskými zahradníky. Nenáročná péče, odolnost vůči nepřízni klimatu, krásné a chutné ovoce - to je tajemství jeho úspěchu.

Obsah

  • 1 Původ odrůdy Yakhontovy
  • 2 Popis odrůdy s fotografií

    2.1 Výhody a nevýhody odrůdy, tabulka

  • 3 Funkce přistání

    • 3.1 Výběr místa přistání
    • 3.2 Požadavky na půdu a data výsadby. Organizace přistávací jámy.
    • 3.3 Výběr sazenic
    • 3.4 Výsadba sazenice, pokyny krok za krokem

      3.4.1 Výsadba švestek, video

  • 4 Péče o švestky

    • 4.1 Oříznutí

      • 4.1.1 Některé obecné informace o ovocných formacích švestek
      • 4.1.2 Tvorba kosterních větví
    • 4.2 Odstranění růstu kořenů
    • 4.3 Vrchní obvaz
    • 4.4 Zalévání
    • 4.5 Příprava na zimu a ochrana před spálením na jaře

      4.5.1 Bělení dřeva, video

  • 5 Nemoci a škůdci

    • 5.1 Nemoci švestky a jak s nimi zacházet - tabulka

      5.1.1 Nemoci švestky a jak s nimi zacházet - fotogalerie

    • 5.2 Škůdci švestek - tabulka

      5.2.1 Švestkoví škůdci - fotogalerie

  • 6 Sklizeň a používání plodiny

    6.1 Prázdné švestky, video

  • 7 Recenze zahradníků o odrůdě

Původ odrůdy Yakhontovy

Yakhontova je výsledkem práce domácích chovatelů Popova I. V., Yenikeev H. K., Satarova S. N. a Simonov V. S. z Všeruského institutu pro výběr a technologii zahradnictví a školky. Získané křížením odrůd Eurasia 21 a Smolinka.

S názvem odrůdy to není zcela jasné, protože za starých časů se minerály korundu nazývaly yakhont: červený yakhont - rubín, modrý (azurový) yahont - safír. A poměrně zřídka se minerální hyacint nazýval žlutá jachta.

Plum Yakhontovaya
Plum Yakhontovaya

Najdete podobnost švestkové a žluté barvy jachty

Věrohodnější verze názvu odrůdy naznačuje z fráze, také staré, „můj yahontovaya“- o milované, vzácné věci. Ve skutečnosti novou odrůdu chovanou chovateli, jako dítě, nelze milovat.

Popis odrůdy s fotografií

Strom je silný, až 5–5,5 m vysoký, s kompaktní korunou střední hustoty. Výhonky jsou rovné, hnědé. Listy jsou eliptické, světle zelené, matné, hladké. Plody jsou kulaté, barvy žluté s růžovým skvrnitým květem, průměrná hmotnost 30–35 g. Dužina je žlutá, něžná, šťavnatá, sladkokyselá. Ochutnávka získá 5 bodů podle oficiálního Státního registru rostlin. V období plodnosti začíná 3-4 roky, začátek sklizně v srpnu.

Plum Yakhontovaya
Plum Yakhontovaya

Plody Yakhontova jsou téměř kulaté, bohaté na žlutou barvu

Plody obsahují:

  • sušina 15,3%,
  • cukr 9,0%,
  • kyseliny 3,5%,
  • vitamin C 14,5 mg / 100 g.

Odrůda je mrazuvzdorná, to platí jak pro dřevo, tak pro poupata ve stavu. testy od roku 1991 do roku 2005 vydržely mrazy ve střední a pozdní zimě na minus 33 o; odolný vůči suchu, málo poškozený plísňovými chorobami. Plodování je pravidelné. Samoplodnost je částečná, proto vyžaduje blízkost opylovacích odrůd, z nichž nejlepší jsou Pamyat Timiryazev, Skorospelka krasnaya, Vengerka Moskovskaya.

Odrůda je pásmová pro střední region Ruska.

Výhody a nevýhody odrůdy, tabulka

Výhody odrůdy Jeho chyby
Vysoce chutné ovoce Výška
Pravidelnost plodení Částečná sebeúrodnost
Vysoká zimní odolnost a odolnost proti suchu
Včasný vstup do období plodnosti
Odolnost proti řadě houbových a virových onemocnění
Dobrý výnos

Funkce přistání

Výběr místa přistání

Vytvoření optimálních podmínek pro růst Yakhontova v malé letní chatě již osázené různými rostlinami je téměř nemožný úkol. Začněme s výškou stromu. Více než pět metrů je výška dvoupatrového domu; stín ze švestky nebude slabý. I když máte Yakhontovu naroubovanou na trpasličí populaci a zvládli jste vysoký růst, potřebujete alespoň 2 opylovače ve vzdálenosti asi 4 metry od Yakhontovy a od sebe navzájem.

Plum Yakhontovaya
Plum Yakhontovaya

Yakhontově budete muset poskytnout slušný „životní prostor“

Dále přichází sada takových podmínek:

  • Místo by mělo být během dne dobře osvětlené, je přípustný pouze ranní a večerní stín.
  • Silné průvany v místě růstu jsou vysoce nežádoucí.
  • Hladina podzemní vody není blíže než 1,5 metru.
  • Místo přistání by nemělo být nízko položené.

Vezměte proto vážně rozhodnutí přistát Yakhontovu, abyste později nelitovali zbytečných peněz a času

Požadavky na půdu a data výsadby. Organizace přistávací jámy

Ideálním složením půdy pro švestky je lehká hlína s neutrální kyselou reakcí. U rašelinových a písčitohlinitých půd je nutné na dno výsadbové jámy položit asi 10 cm jílu. Švestka se obvykle snadno a rychle zakoření, takže jsou přijatelné jarní (březen-květen) i podzimní výsadba. S podzimní výsadbou je lepší se zdržovat; pokud sazenice nejsou vysazeny před říjnem, musí být vykopány a vysazeny na jaře.

Kopání v sazenicích
Kopání v sazenicích

Kmeny sazenic jsou napůl pokryty zemí

Aby hlodavci nepoškodili kůru vykopaných sazenic, jsou pokryty smrkovými větvemi a v zimě se na ně hrabá vrstva sněhu kvůli izolaci.

Doporučuje se připravit výsadbový otvor předem, to znamená na podzim pro jarní výsadbu a na jaře-létě pro podzimní výsadbu. Velikost vykopané díry je 70x70x70 cm, horní úrodná vrstva země a spodní vrstvy jsou umístěny samostatně, jsou vybrány kořeny vytrvalých plevelů. Několik centimetrů od středu jámy je vtažen kůl, takže asi 0,5 metru jeho délky zůstává nad zemí. Úrodná půda, 2–4 vědra humusu nebo kompostu, 250–300 g superfosfátu, 70 g síranu draselného se nalije do jámy. Potašové hnojivo lze nahradit 0,5 kg popela ze dřeva. Složení je důkladně promícháno. Pokud díra není zcela zaplněna, přidejte do ní úrodnou půdu.

Přistávací jáma
Přistávací jáma

Při plnění by se neměla používat hlína ze dna jámy

Výběr sazenic

Hlavním rostlinným materiálem, který nabízejí školky, jsou naroubované sazenice.

Sazenice
Sazenice

Na sazenicích jsou jasně viditelná místa, kde spolu rostou podnože a odrůdy

Můžete také najít vlastní zakořeněné formuláře, ale v tomto případě existuje větší riziko získání „prase v poke“. Věk nabízených sazenic může být od jednoho do tří let. Postup nákupu sazenice je následující:

  • Pečlivě prozkoumáme kmen poblíž kořenového límce a podle charakteristického zesílení najdeme místo štěpu potomka na pažbě. Mělo by být pokryto kůrou bez jakýchkoli ran.
  • Zeptejte se prodejce, jaký druh podnože byl použit pro švestku: Aby se snížila její výška, je Yakhontova obvykle naroubována na zakrslé podnože VVA-1, 2–17, plstěná třešeň, různé domácí švestky Alexiy.
  • Pak se podíváme na kořenový systém: je nutné mít několik hlavních kořenů a vláknitých rostoucích, které nejsou vyschlé. Zdravý kořenový řez je světle žluté barvy.
  • V závislosti na stáří sazenic nemusí mít postranní větve vůbec (jednoleté) nebo několik výhonků, to není důležité. Hlavní věcí je zajistit, aby kůra byla v dobrém stavu a v přítomnosti živých pupenů.

Pokud výsadba sazenice není plánována do několika dnů po nákupu, musí být zakopána.

Výsadba sazenice, pokyny krok za krokem

Připravili jsme tedy přistávací jámu předem a Země v ní již ustoupila.

  1. Odhazujeme zem do středu díry, abychom vytvořili malý kopec, a zkusíme naši sazenici. Vzhledem k tomu, že ke smršťování Země došlo hlavně, vytvoříme výčnělek kořenového krčku vzhledem k úrovni země nejvýše o 1-2 cm.
  2. Kořeny opatrně rozložíme podél kopce a díru vyplníme úrodnou půdou a lehce ji podbíjíme nohama. Poté, co je otvor vyplněn, uspořádáme podél jeho okraje prstencovou drážku pro zavlažování a pomalu do ní nalijeme dva kbelíky vody.
  3. Sazenice připevníme ke kolíku měkkým provázkem a vytvoříme s ním „osmičku“, ne těsně.
  4. Kmen kmene mulčujeme humusem nebo kompostem o tloušťce 10 cm.
  5. Dále je třeba sazenici poprvé odříznout. Jednoletá sazenice bez postranních větví se stříhá ve výšce 60–80 cm nad pupenem. U dvou - tříletých sazenic jsou vybrány 3 výhonky nad stonkem, které se táhnou od kmene v různých směrech pod úhlem 45-50 stupňů se vzdáleností mezi nimi 10-15 cm. Nejsilnější z nich je řezána o 1/3, další dva jsou zarovnány na výšku pod ním.

Výsadba švestek, video

Péče o švestky

Pro Yakhontovu je samozřejmě důležité včasné krmení a napájení, ale rozhodujícím faktorem ovlivňujícím vývoj stromu bude racionální prořezávání.

Prořezávání

Účelem prořezávání je vytvoření koruny stromu s nejpříznivějšími podmínkami pro jeho vývoj a získání plné sklizně

Co se týče doby prořezávání, zvažuje se obecně přijímané jaro, než začne hromadný tok mízy, i když existují přesvědčivé příklady úspěšného prořezávání švestek v létě a na konci podzimu.

Několik obecných informací o ovocných formacích švestky

Ovoce větev
Ovoce větev

1 - jednoduché pupeny, 2 - skupinové pupeny, 3 - větvičky kytice, 4 - ostruhy

Když se na jaře podíváte pozorně na švestkové výhonky, můžete snadno zjistit jejich roční růst: mladé koncové části výhonku s růstovým pupenem nahoře a kvetením, stejně jako růstové pupeny po celé délce. Sejdeme po větvi a tam kromě pupenů najdeme krátké (až 5 cm) ovocné větve - ostruhy a ještě nižší a poměrně dlouhé ovocné větve. Život výhonků tedy probíhá podle následujícího schématu:

  1. První léto jednoduše roste a vyhazuje listy, na podzim se v jejich paždí tvoří ovocné nebo růstové pupeny. Apikální výhonek je pouze růstový pupen.
  2. Příští léto, v loňské části výhonku, kvetou a výnosují ovocné pupeny a vyrůstají boční výhonky (ostruhy).
  3. O rok později rozkvetou boční výhonky a na stejném místě přinesou ovoce.

U Yakhontova se sklizeň vytváří na květních pupenech růstu loňského roku

Tvorba švestkových plodů
Tvorba švestkových plodů

Tyto švestky jsou tvořeny z poupat loňského růstu.

stejně jako na kyticích větvičkách a ostruhách dvouletých a starších přírůstků

Tvorba švestkových plodů
Tvorba švestkových plodů

Švestky pěstované na větvičkách

Životnost ovocných větví je pouze 3–4 roky, zřídka 5–6 let, a proto se časem plod švestky dostane na okraj koruny a ostruhy se změní na známé trny. Hlavním předmětem prořezávání švestek je její roční růst. Pokud se ho nedotknete, bude hlavní část energie stromu směřovat k růstu výhonku a tvorba plodů bude probíhat podle zbytkového principu.

Tvorba kosterních větví

Pro Yakhontovu stačí mít 5–6 dobře tvarovaných kosterních větví.

Prořezávání švestky
Prořezávání švestky

Tvorba kosterních větví

V prvním roce po výsadbě se pozornost zaměřuje na tvorbu kosterních větví první vrstvy. Požadavek na ně byl projednán v sekci „Výsadba sazenice“. Tyto větve rostou první rok volně a vývoj zbytku je omezen sevřením horního pupenu nebo ohnutím dolů.

Na kosterních větvích prvního řádu se mohou objevit větve druhého řádu. První výstřel by měl být ve vzdálenosti 30-50 cm od kmene, další by měly být umístěny 30-40 cm od sebe. Neměly by vycházet z horní části kosterní větve, jinak se s největší pravděpodobností změní na vrcholy.

Ve druhém roce po výsadbě se vytvoří kosterní větve další úrovně. Musí být vybrány ze zdravých a správně umístěných větví nad první vrstvou. Vzdálenost k takové spodní větvi je 60 cm od první vrstvy, další nebo dvě kosterní větve jsou vybrány ve vzdálenosti 40–60 cm od níže uvedené. Pokud konkurent pro dirigenta vyrostl, je odstraněn a samotný dirigent je zkrácen přibližně o třetinu ročního růstu.

Do třetího roku by měla být vytvořena hlavní kostra stromu. Prořezávání v tomto okamžiku je odstranit větve, tvořící větev, ze které vyrostou, úhly menší než 40 na, větve Voltchkova a směr hloubky koruny, s výjimkou krátkých plodové větví. Konkurenti hlavních kosterních větví jsou také odstraněni. Všechny roční výrůstky jsou zkráceny o 1/3, zatímco švestka přepíná růst na boční výhonky tohoto výrůstku.

Ve čtvrtém roce začíná Yakhontovaya obvykle přinášet ovoce. Prořezávání je podobné prořezávání z předchozího roku, až na to, že vodič je stále přeřezán nad dobře vyvinutou boční větví. To vytváří příznivé podmínky pro rovnoměrné osvětlení koruny.

Prořezávání švestky
Prořezávání švestky

Konečně vytvořená koruna švestky ve čtvrtém roce vývoje stromu

Technika prořezávání švestek má mnoho nuancí, v závislosti na velikosti ročních přírůstků, stáří stromu, zvoleném uspořádání kosterních větví atd., Zvážení těchto otázek je nad rámec tohoto článku. Se švestkami můžete začít pracovat dvěma základními technikami: prořezávání ročních přírůstků přibližně o 1/3 a sanitární prořezávání, a poté, jak získáte zkušenosti a znalosti, přejdete k různorodějším metodám.

Odstranění kořenových výhonků

Yakhontovaya, stejně jako většina odrůd švestek, je náchylná k tvorbě nadměrného růstu. Pro vývoj stromu to vůbec nepotřebujeme. S jeho odstraněním nejsou žádné potíže, musíte jen vědět, že jej musíte oříznout na základně. Za tímto účelem je půda odstraněna poblíž výhonku, je vyříznuta v kořeni a Země se vrací na své místo.

Odstranění kořenových výhonků
Odstranění kořenových výhonků

1 - správné odstranění, 2 - nesprávné, 3 - zvýšený růst přerůstání po nesprávném odstranění

Pokud odříznete výhonky na úrovni země, pak se na tomto místě po chvíli vytvoří skutečná panicle.

Top dressing

V roce výsadby nemusí být Yakhontova krmena, do výsadbové jámy je položeno dostatečné množství živin. Ve druhém a třetím roce musí být švestka na jaře krmena močovinou v množství 2 lžíce. lžíce / m 2.

Další krmení je následující:

  1. Jaro: Pod stromek se přidají 1 - 2 kbelíky humusu nebo kompostu a 2 - 2,5 lžíce. lžíce močoviny.

    Švestkový dresink
    Švestkový dresink

    Na jaře se do kruhu výsadby přidává organická hmota

  2. Podzim: 3 lžíce. lžíce jednoduchého superfosfátu (nebo polovinu až dvojnásobek), 1,5 lžíce. lžíce chloridu draselného a 200 g dřevěného popela.

Hnojiva se aplikují do kruhové drážky kruhu blízkého kmene a pokryjí se zemí. Vrchní obvaz v takovém objemu je dostatečný pro vývoj švestek a tvorbu plodů.

Zalévání

Odolnost odrůdy Yakhontovaya proti suchu neznamená testování toho, zda vaše švestka splňuje tento parametr. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné pravidelné zalévání švestky. To platí zejména pro následující fáze:

  • Tvorba vaječníků
  • Hromadné zrání plodů
  • Po sklizni.

V důsledku vypouštění, nejméně třikrát za sezónu, by mělo být napojeno 3–6 kbelíky vody

Zalévání švestky
Zalévání švestky

Voda vylévá do prstencové drážky kruhu hlavně

Začátkem října je zavlažování zaváděno samostatně a mělo by se použít asi 200 litrů vody. Je jasné, že rychlosti zavlažování jsou upraveny s ohledem na srážky; nepotřebujeme bažinu pod odtokem.

Příprava na zimu a ochrana před spálením na jaře

Spadané listí se shrabává zpod švestky a spaluje se. Půda v kruhu poblíž kmene, a pokud je to možné, dále, je vykopána, aby se zabránilo přezimování různých škůdců v podzemí. Mrtvá kůra a lišejníky jsou odstraněny z kmene a kosterních větví. Tato místa jsou vyhlazena do zdravé tkáně, ošetřena síranem železitým a pokryta olejovou barvou nebo zahradním lakem.

Z nějakého důvodu je zvykem bělit stromy na jaře, ačkoli jeho hlavním úkolem je chránit kmeny před popálením na jaře. Proto na podzim vybělte kmen stromu a spodní část kosterních větví a vyberte suchý a slunečný den. Výška vápna je přibližně 1,5 metru.

Nabílení dřeva, video

Bohužel, švestková kůra, spolu s jablečnou kůrou, je oblíbená u zajíců. Je lepší nespoléhat se pouze na bělení jako ochranu, některým labužníkům se to také líbí, ale chránit švestkovou stopku smrkovými větvemi - to bude spolehlivější.

Příprava na zimu
Příprava na zimu

Vázání kmene smrkovými větvemi - účinná ochrana proti hlodavcům na zimu

Nemoci a škůdci

Velmi cennou vlastností Yakhontovy je její imunita vůči virovým chorobám a z houby prakticky netrpí perforovanou skvrnou (clusterosporia) a hnilobou šedého ovoce (monilióza). Totéž bohužel nelze říci o jiných běžných onemocněních, tak se na ně podívejme.

Choroby švestek a jak s nimi zacházet - tabulka

Choroba Projev nemoci Prevence Léčba
Kokcomykóza Na vnějších stranách listů se tvoří malé hnědé skvrny a na spodních kvetou růžové. Listy suché a spadají v létě. Kůra praskne, pupeny květů a klíčků mohou zemřít.

Odstranění spadaného listí na podzim.

Kompetentní tvorba koruny.

Ošetření švestkami 1% kapalinou Bordeaux, přípravky Hom, Nitrafen, Horus ve fázi bobtnání pupenů, ihned po odkvětu a po sklizni.
Kapsy Ovlivněny jsou pouze plody. Nabírají ošklivý tvar a kost se vůbec nevyvíjí. Potom jsou plody pokryty šedým květem. Může dojít ke ztrátě většiny plodin. Odstraňte a zničte nemocné plody, než se na nich objeví plak. Ošetření 1% kapalinou Bordeaux, přípravky Horus, Topsin-M, Topaz. Mnohonásobnost zpracování: 3-4 dny před kvetením; ihned po odkvětu.
Rez Švestkové listy onemocní. Objevují se na něm rezavé skvrny. Odstranění a spálení nemocných listů. Ve stadiu otoku ledvin, postřik Hom.
Mléčný lesk Listy blednou a vykazují stříbrný lesk. Listy odumírají. V tkáních listů se objevují vzduchové bubliny. Podzimní bělení bolů. Krmení švestek chloridem draselným. Včasné odstranění větví poškozených nemocí. Mléčný lesk není vyléčen; v případě vážného poškození švestky musí být strom vykořeněn a spálen.
Gumoterapie (gommóza) Vzhled kapek gumy na kůře švestky, obvykle jantarové barvy. Jsou způsobeny různými druhy popálenin a nevhodnou péčí o švestky: mechanickým poškozením kůry, podmáčením nebo překrmováním švestek, stejně jako nadměrným prořezáváním. Kompetentní krmení, napájení a prořezávání. Včasná oprava poškození kůry pomocí zahradního laku nebo olejové barvy. Odstranění silně zasažených větví.

Choroby švestek a jak s nimi zacházet - fotogalerie

Kokcomykóza
Kokcomykóza
Kokokomykóza může ovlivnit nejen listy, ale i výhonky a plody
Kapsy
Kapsy
S touto chorobou se plody stávají zcela nepoživatelnými.
Rez
Rez
Rez je jednou z nejčastějších chorob švestek
Mléčný lesk
Mléčný lesk
Mléčný lesk není léčitelný
Gumová terapie
Gumová terapie
Většina projevů této nemoci jsou nešikovné akce zahradníka

Bylo zjištěno, že mezi škůdci Yakhontova se nejvíce zajímali o mšice švestkové, švestkové můry a černé švestky. Podívejme se na ně blíže.

Švestkoví škůdci - stůl

Škůdce Popis škůdce Prevence Kontrolní opatření
Švestka Hmyz dlouhý až 2,5 mm, většinou zelený, se třemi charakteristickými podélnými pruhy na zadní straně. Nachází se na listech a mladých výhoncích, živí se jejich šťávou. Listy se vlní, výhonky jsou zdeformované. Podzimní sklizeň spadaného listí, odstraňování švestkových klíčků, boj s mravenci. Ořezávání špiček výhonků silně zasažených mšicemi. Postříkejte listy mýdlovým roztokem tabáku. Aplikace léků Iskra, Fitoverm, Nitrofen, Benzophosphate.
Švestková můra Docela pěkný motýl, o něco menší než můra jablečná. Housenka růžová s tmavou hlavou až 15 mm dlouhou. Housenka přezimuje pod zemí nebo v trhlinách v kůře a na jaře, během období květu švestky, se zakuklí a po 10 dnech se změní na motýla. Za soumraku nebo v noci kladou motýli vajíčka na švestky a o týden později se housenky vynořující z vajec kousají do plodů. V tomto okamžiku se na švestce objeví guma. Kopání půdy v kruhu poblíž kmene, shromažďování dobrovolníků a ničení. 4 - vícenásobné postřikování stromu infuzí tabáku, pelyněk, pepř, jehličí v týdenních intervalech. Aplikace karbofosu nebo benzofosfátu nejméně 3 týdny před sklizní.
Černá švestková pila Hmyz je černý, až do velikosti 5 mm. Samice leží v pupenech nebo na vaječníku plodů až 30 vajec, ze kterých se objevují larvy housenky. Larva poškodí vaječník nebo plod, spadne na zem, kde se zakuklí housenka.

Léky uvedené v tabulkách proti chorobám a škůdcům švestek se používají pouze podle pokynů pro ně

Švestkoví škůdci - fotogalerie

Švestka
Švestka
Mšice berou šťávu z listů a mladých výhonků švestky
Švestková můra
Švestková můra
Můra můra je noční
Švestková můra
Švestková můra
Housenky můry se živí dužinou ovoce
Černá švestková pila
Černá švestková pila
Sawfly vypadá jako moucha
Černá švestková pila
Černá švestková pila
Pilulka způsobuje hlavní poškození pupenů a nezralých plodů

Sklizeň a používání plodiny

Yakhontovaya švestka začíná přinášet ovoce ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. Doba zrání je druhá nebo třetí dekáda srpna a lze ji sklízet po dobu 3-4 týdnů. Z dospělého stromu je odstraněno až 50 kg švestek o hmotnosti 30–35 g.

Pokud má být švestka někam transportována, je nutné ji shromáždit 4–6 dní před úplným dozráním, aby lépe snášela silnici. Skládání do krabic nebo košů by nemělo být větší než 3-4 vrstvy. Se skladováním švestek v ledničce, pozor: při teplotě okolo 0 se její tělo ztmavne.

Kvůli dobré chuti této odrůdy je nejsprávnějším použitím ovoce jíst čerstvé. Vzhledem k tomu, že 50 kilogramů nebude snadné přemoci ani pro velkou rodinu, připravte se: džem, kompot, džem, marmeláda, marshmallow.

Švestkové polotovary
Švestkové polotovary

Jantarově zbarvený džem je velmi chutný

Švestkové polotovary, video

Recenze zahradníků o odrůdě

Zahradníci zaznamenávají zimní odolnost odrůdy, ale na chuť existují různé názory, někteří považují tuto švestku za čerstvou.

Plum Yakhontovaya je docela konkurenceschopný na pozadí jiných domácích odrůd. Jeho trumfem je úžasná zimní odolnost v kombinaci s odolností proti suchu. Je také imunní vůči monilióze, skutečné pohromě stromů z peckovin. Mezi problémy odrůdy stojí za zmínku její výška a v důsledku toho potřeba zvýšené pozornosti kompetentnímu prořezávání stromů. Ne každý má rád nedostatek kyselosti ve své chuti, ale to je případ „kdo je kněz, kdo je kněz a kdo je knězova dcera“, nemůžete potěšit každého.

Doporučuje: