Maso Pod Bramborovým Pláštěm V Troubě: Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Vydatný oběd pro rodinu a přátele: lahodné maso pod bramborovým pláštěm v troubě

Klasické duo z masa a brambor v průběhu let neztratilo svoji popularitu. To je vysvětleno vynikající chutí mnoha pokrmů, které jsou založeny na obou produktech. Dnes si povíme o lahodném masu pod bramborovým kožichem v troubě.

Podrobný recept na maso pod bramborovým kožichem v troubě

Když se snažím zpestřit denní menu a potěšit svou domácnost, nikdy mi nechybí recept, který obsahuje obě ingredience. Asi před pěti lety jsem se seznámil s receptem na vaření jemného masa, které se v ústech taví pod zlatým bramborovým kožichem. Mým blízkým se jídlo tolik líbilo, že ho musím vařit alespoň jednou týdně.

Složení:

• 500 g vepřové buničiny;
• 2 cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 2-3 brambory;
• 3-4 st. l. domácí kečup;
• 3-4 st. l. zakysaná smetana;
• sůl podle chuti;
• koření podle chuti;
• rostlinný olej;
• čerstvé bylinky na ozdobu.

Příprava:

1. Připravit jídlo.

   

   K přípravě velmi chutného jídla budete potřebovat nejjednodušší produkty.

2. Zapekací misku potřete trochou oleje podle vašeho výběru.

3. Vepřové maso nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, z obou stran lehce rozšleháme, osolíme a okoreníme, dáme do formy.

   

   Před vložením masa do formy dochuťte produkt solí a kořením podle vašeho vkusu

4. Maso potřete kečupem a mletým česnekem.

5. Nakrájejte cibuli na tenké půlkruhy nebo čtvrtiny prstenů, vložte na maso, přidejte trochu soli a pepře, je-li to žádoucí.

   

   Pokud jsou žárovky velké, nakrájejte je na čtvrtiny.

6. Na cibuli dáme trochu zakysané smetany a rovnoměrně ji rozdělíme.

7. Oloupané brambory nastrúhejte na hrubém struhadle a rovnoměrně položte na maso a cibuli.

   

   Brambory jsou strouhané s největšími otvory

8. Osolte obrobek, namažte zbývající kysanou smetanou.

   

   Místo zakysané smetany můžete použít čistý jogurt nebo majonézu

9. Vložte misku do trouby a vařte ji po dobu 40-50 minut na 180 stupňů.

10. Před podáváním ozdobte snítkou čerstvých bylinek.

    

    Čerstvá petržel nebo kopr dokončí toto nádherné jídlo

Video: maso pod kožichem „Nelze odmítnout“

Maso pod bramborovým kožichem v troubě je jednoduché jídlo, jehož vaření nebude trvat déle než hodinu. Nekomplikované, neuvěřitelně chutné, aromatické a velmi chutné jídlo jistě potěší vaši rodinu a přátele. Dobrou chuť!