Obsah:

Pěstování A Péče O Koriandr, A To I Doma, Stejně Jako Popis Odrůd S Charakteristikami A Recenzemi
Pěstování A Péče O Koriandr, A To I Doma, Stejně Jako Popis Odrůd S Charakteristikami A Recenzemi

Video: Pěstování A Péče O Koriandr, A To I Doma, Stejně Jako Popis Odrůd S Charakteristikami A Recenzemi

Video: Pěstování A Péče O Koriandr, A To I Doma, Stejně Jako Popis Odrůd S Charakteristikami A Recenzemi
Video: Jak pěstovat bylinky doma, www.telereceptar.cz 2024, Listopad
Anonim

Cilantro: pěstování a péče

koriandr
koriandr

Koriandr, jinak nazývaný koriandr, je úžasná rostlina, která si díky své kořeněné vůni našla uplatnění při vaření a také v parfémování. Abyste získali sklizeň tohoto koření na svém webu nebo doma, potřebujete vědět o některých vlastnostech jeho pěstování.

Obsah

  • 1 Druhy koriandru
  • 2 Odrůdy rostlin: osivo a zelenina

    2.1 Fotogalerie: oblíbené odrůdy koriandru

  • 3 Pravidla přistání

    3.1 Kompatibilita s jinými zařízeními

  • 4 Pěstování koriandru

    • 4.1 Venku
    • 4.2 Doma
    • 4.3 Ve skleníku
  • 5 Nemoci a škůdci

    5.1 Fotogalerie: škůdci koriandru

  • 6 Jak se starat o rostlinu

    • 6.1 Vrchní obvaz
    • 6.2 Zalévání

Druhy koriandru

Koriandr (koriandr) je běžná bylina. Roční, kořeněné koření patřící do rodiny deštníků. Má přímý stonek se zelenou načechranou „korunou“, která kvete růžovými nebo bílými malými květy. Semena rostliny se nazývají koriandr a zelenina se jmenuje koriandr.

Druhy koriandru
Druhy koriandru

Zelení - koriandr, ovoce - koriandr

Odrůdy rostlin: osivo a zelenina

Státní registr semen obsahuje 13 odrůd koriandru pro použití k osivu a 25 odrůd zeleniny. Nejoblíbenější tituly:

  • Jantar. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 1976. Doporučeno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Doba zrání 85–90 dní, vonná vůně. Výnos osiva - 1,5 kg na m 2. Listy jsou jemné a chutné, vhodné pro první a druhý chod, saláty. Semena se přidávají do párků, pečiva a marinád.
  • Alekseevsky 190. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 1998. Výnos osiva - 1,47 kg na m 2. Odrůda neklesá ani se nerozpadá. Doporučeno pro všechny regiony Ruska, snáší mráz a je odolné vůči škůdcům.
  • Medun. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 2014. Doporučeno pro pěstování v Krymské republice. Výnos osiva je 2,24 kg na m 2. Zima odolná, vhodná pro zimní a jarní výsev.
  • Caribe. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 2006. Listy a mladé stonky se používají jako salátová zelenina, sušené listy a zralá semena jako koření. Pozdě zralé. Doporučeno pro pěstování ve všech regionech. Výnos zeleně je 1,5 kg na m 2. Mělo by být zaseto do země co nejdříve, nebojí se mrazu, snáší špatné počasí.
  • Borodinský. Ve státním rejstříku od roku 2005. V polovině sezóny. Vegetativní období je 40–45 dní. Jako koření se používá kořeněná odrůda s aromatickými bylinami, která se používá na saláty, masové a rybí pokrmy, sušené listy a ovoce (semena). Výnos zeleně je 2,5 kg na m 2.
  • Venuše. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 2003. Doporučeno pro pěstování ve všech oblastech Ruska. Pozdní známka. Listy s jemnou bohatou vůní. Semena se používají jako koření jako kulinární odborníci jako zeleň pro saláty a zdobení pokrmů. Výnos zeleného listu - 3 kg na m 2.

Fotogalerie: oblíbené odrůdy koriandru

Odrůda koriandru Borodinsky
Odrůda koriandru Borodinsky

K ochucení se používají voňavé zelené odrůdy Borodinsky

Coriander Alekseevsky 190
Coriander Alekseevsky 190
Odrůda Alekseevsky 190 může být pěstována po celém Rusku
Odrůda koreandru jantarová
Odrůda koreandru jantarová
Jantarový koriandr byl jako první zapsán do státního rejstříku
Odrůda koriandru Venuše
Odrůda koriandru Venuše
Venuše je pozdně zralá odrůda

Pravidla přistání

Pro setí plodiny je vybráno slunné, dobře zahřáté místo na zahradě.

Postup přistání je jednoduchý:

  1. Výsev začíná na konci dubna a provádí se až do poloviny léta, kdy se nová dávka seje každé 2-3 týdny. Na vašem stole tedy vždy budou vonné zelené.
  2. Semena jsou zasazena přímo do země: takže zeleň bude brzy a hustá.
  3. Semena se vysazují do hloubky 1,5–2,5 cm, vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 5 cm a mezi řádky - 20 cm.

    Výsadba semen koriandru
    Výsadba semen koriandru

    Semena se vysazují do hloubky asi 2 cm

  4. Před vzejitím mohou být plodiny pokryty fólií.

Kompatibilita s jinými rostlinami

V střídání plodin koriandr přichází po oziminách a okopaninách - luštěniny, zelenina, rajčata, okurky. Je lepší měnit místo výsadby jednou za dva roky, protože tato rostlina je náročná na půdu, v chudých oblastech rostou sazenice oslabené. Výsev rajčat, okurek a jiných plodin do uliček je povolen.

Cilantro střílí
Cilantro střílí

Koriandr lze zasadit i do uliček jiných plodin

Pěstování koriandru

Cilantro je nenáročná rostlina. Pěstuje se na otevřeném poli na osobním pozemku, ve sklenících, doma, v krabicích na parapetu nebo na balkoně.

V otevřeném poli

Proces pěstování koriandru v zahradě je jednoduchý. Musíte jen zasít semena, v budoucnu to koriandr zvládne sám a semena v půdě dobře zimují. Je jen nutné nechat několik rostlin na místě růstu na podzim a první výhonky se objeví brzy na jaře. V tuto chvíli začnou na postelích zasévat nová semena. Poté, co se semenáčky objeví, je nutné ředění a odplevelení.

Pěstování koriandru venku
Pěstování koriandru venku

První zelené se objevují z loňských přezimovaných semen

Doma

Koriandr dobře roste a vyvíjí se doma.

  1. Semena se vysévají do boxů s volnou živnou půdou, prohloubenou o 2 cm, se vzdáleností mezi semeny až 5 cm.
  2. Země by měla být lehce přitlačena.
  3. Poté jsou krabice pokryty plastovým obalem.
  4. Nenechte půdu vyschnout před klíčením a při výskytu sazenic.
  5. Podsvícení je důležité pro pěstování zeleně na parapetu; k tomu se používají zářivky.
Koriandr na parapetu
Koriandr na parapetu

Po měsíci kultivace můžete získat bohatou zeleninu doma.

Ve skleníku

Pěstování koriandru ve vyhřívaném skleníku má několik výhod:

  • greeny po celý rok;
  • žádní škůdci ve sklenících;
  • snížení vegetativního období na 15 dní;
  • kombinace s různými plodinami (lze je zasít do uličky plodin);
  • schopnost pěstovat rostliny na policích.

Pro úspěšné klíčení ve skleníku vyžadují semena teplo, ale teplota by neměla být vyšší než 18–20 o C.

Koriandr ve skleníku
Koriandr ve skleníku

Při pěstování koriandru ve skleníku se vegetační období zkrátí na 15 dní

Při setí do jiných semen není nutné prohloubení, jsou posypána nahoře tenkou vrstvou půdy. Po vyklíčení se sazenice zředí a vytvoří silné keře, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 6-8 cm.

Nemoci a škůdci

Ramulariasis je běžné onemocnění koriandru. Původcem choroby je houba.

Ramulariasis na koriandru
Ramulariasis na koriandru

U ramulariasis se na listech objevují nahnědlé skvrny

Onemocnění se vyvíjí během vegetačního období. Ovlivňuje listy, stonky, pupeny, květiny a plody. Na listech se objevují malé nahnědlé skvrny, které nakonec rostou a splynou, list vyschne. Na stoncích se objevují hnědé skvrny. Při rozsáhlém poškození celá rostlina zhnědne a zemře.

Nemoc se vyvíjí ve vlhkém deštivém počasí s častou rosou. Hlavními kontrolními opatřeními jsou ošetření semen, ničení rostlinných zbytků.

Koriandr může být také ovlivněn padlí. Boj proti nemoci je preventivní - dodržování střídání plodin, spalování rostlinných zbytků na podzim, hluboké kopání půdy.

Kopání půdy
Kopání půdy

Aby se zabránilo padlí, je nutné důkladně kopat půdu

Hlavními škůdci koriandru jsou deštník a pruhované brouci, zimní lopatka, drátěný červ a koriandrový jedlík. Požírač semen ohlodává díry v plodu a zůstává v nich, což poškozuje výnos osiva až 80%. Kopeček kousne stonek rostliny a kořen infikuje drátovku.

Fotogalerie: škůdci koriandru

Zimní lopatka
Zimní lopatka
Zimní lopatka hlodá koriandrové stonky
Deštník chyba
Deštník chyba
Deštník chyba poškozuje vegetativní rostliny
Semínko koriandru
Semínko koriandru
Semeno koriandru kousne do ovoce díry

Opatření na hubení škůdců jsou preventivní: přísné dodržování zemědělských technik, ničení rostlinných zbytků po sklizni na podzim, hluboké, lopata s bajonetem, kopání

Jak se starat o rostlinu

Péče o koriandr nevyžaduje speciální znalosti a vysoké náklady od amatérského zahradníka a spočívá v:

  • odstraňování plevelů;
  • pravidelné zalévání;
  • tahání sazenic;
  • kypření půdy.
Venkovní pěstování
Venkovní pěstování

Koriandr vyžaduje malou údržbu

Top dressing

Během růstu koriandr nevyžaduje další krmení. Koriandr upřednostňuje půdu bohatou na humus, příznivé je přidání dřevěného popela, fosforu a hnojiv obsahujících draslík, které se aplikují na jaře nebo na podzim pro kopání půdy.

Zalévání

Zalévání rostliny má velký význam. Během růstu zelených je důležité včas zvlhčit půdu a zabránit jejímu vysychání. Během tvorby deštníků s ovocem by však voda měla být méně často.

Cilantro řez
Cilantro řez

Voňavé lístky koriandru jsou skvělé!

Koriandr a koriandr jsou názvy různých částí stejné rostliny: koriandr je voňavá zelená a koriandr je ovoce. Rostlina je nenáročná při pěstování na osobním pozemku, ve skleníku a na parapetu a je schopná produkovat plodiny kdykoli během roku.

Doporučuje: