Pokrmy, Do Kterých Můžete Přidat Sýr

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

5 lahodných pokrmů k přidání plátku sýra

Sýr je v kuchyni králem. I z toho nejznámějšího jídla lze udělat kulinářské mistrovské dílo jeho doplněním o malý kousek tohoto skvělého produktu.

Omeleta s rajčaty

Klasický recept na rajčatovou omeletu lze úspěšně vylepšit přidáním malých kousků sýra na konci vaření:

1. Rozšlehejte vejce se smetanou a špetkou soli.
2. Vložte nakrájenou rajčata a cibuli do předehřáté pánve. Trochu smažte a nalejte krémovou vaječnou směs.
3. Dokud omeleta nezapadne, přidejte koření.
4. Několik minut před vařením rozložte malé kostky sýra, přikryjte pokličkou a vypněte sporák.

Za každým kouskem takové chutné omelety se bude táhnout příjemná krémová pavučina.

Nadívané houby

Velké žampiony plněné směsí nakrájené šunky, petrželky, česneku, soli a koření, pečené v troubě - skvělá volba na oběd, večeři nebo perfektní občerstvení u bufetového stolu.

A můžete zlepšit chuť tohoto aromatického pokrmu. Chcete-li to provést, před pečením přidejte strouhaný sýr na hrubém struhadle do každé plněné houby, nejlépe tvrdé odrůdy. Samotné houby a náplň se stanou jemnějšími a šťavnatějšími.

Rybí salát

Klasický recept na salát „Mimosa“nezahrnuje sýr. Trochu z toho však můžete dát do misky, aby byla chuť originální a delikátní.

Přidejte strouhaný sýr mezi vrstvy konzervovaných ryb, cibule, vajec a petrželky. Doporučuje se posypat je salátem místo vaječného žloutku. Originální porce předkrmu nezanechá lhostejného žádného labužníka.

Cibulová polévka

Polévka má mnoho možností podávání. Pro jeho tradiční přípravu budete potřebovat bohatý masový vývar, do kterého se přidá cibule a pórek smažený s moukou, solí, petrželkou.

Ale i zde můžete potěšit milovníky horkých prvních jídel neobvyklým chuťovým řešením: doplníme recept jakýmkoli smetanovým sýrem, strouhaným na jemném struhadle. Zbývá jen počkat, až bude připraven, a pokud je to žádoucí, porazit mixérem. Podávejte pokrm horký spolu s krutony.

Brambory se zakysanou smetanou a koprem

Voňavé jídlo se připravuje velmi snadno. Od starověku se vařené brambory používají se zakysanou smetanou a koprem. Ale dobrá paleta tvrdých sýrů pomůže okořenit horké jídlo. Začíná to hrát s novými příchutěmi.

Příprava:

1. Brambory vaříme ve slané vodě s černým pepřem, bobkovými listy a špetkou soli.
2. Vodu scedíme, brambory dáme do hluboké mísy.
3. Přidejte sýr strouhaný na hrubém struhadle, zakysanou smetanu a jemně nasekaný kopr. Můžete také přidat malé kousky modrého Dorblu, pak jídlo nevyžaduje přidání soli.

Takový kořeněný předkrm může být vynikající možností občerstvení a dokonce i pokrm pro slavnostní stůl.