Jaká Jídla By Se Tento Rok Neměla Dát Na Stůl

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

5 jídel a nápojů na novoročním stole, které by mohly hněvat symbol roku 2021 - kovového býka

Nadcházející rok 2021 bude ve znamení Metal Bull. Býk je pracovité zvíře, které se rád dobře nají, takže na stole by měly být hojné pochoutky. Existují však pokrmy, které mohou vyvolat hněv majitele roku.

Telecí nebo hovězí játrová paštika

Lidé, kteří oceňují takové občerstvení, budou muset v novém roce obětovat své zvyky. Telecí a hovězí pokrmy nesmí být položeny na stůl.

Je lepší vařit stejně lahodnou drůbeží nebo vepřovou paštiku.

Želé nebo aspik

I když je jídlo vyrobeno z ryb nebo krůt, býk zůstane nešťastný. Problém je v tom, že u hustého želé se želatina rozpustí v bujónu.

Pokud si nedokážete představit novoroční večeři bez aspiku, použijte agar-agar, který se získává z červených řas.

Silný alkohol

Býk nemá rád silné alkoholické nápoje. Proto je nežádoucí dávat na stůl tradiční vodku nebo koňak.

Ale použití slabých vín a koktejlů je docela přijatelné.

Mleté hovězí kotlety

Toto je další jídlo, které nemá místo na sváteční stole. Můžete vařit kotlety nebo masové kuličky, řízky, ale pouze z mletého masa, ve kterém není hovězí nebo telecí maso.

Pečeme nebo steak

Důvod, proč se býk zlobí při pohledu na tyto pokrmy, je stejný. Budeme muset vydržet jednu noc bez hovězího a telecího masa, abychom nevyplašili štěstí.

K zeleninové příloze se hodí krůtí, kachní nebo vepřové maso, hosté ocení chuť jídla.

Dezerty s želatinou

Ovocné želé, marmeláda, domácí koláče s vrstvou sladkého aspiku jsou zakázány.

Pokud se nechcete vzdát svého oblíbeného dezertu, připravte ho na agaru.

Jak potěšit symbol roku

Na Silvestra je snadné nehněvat býka, aniž byste jedli maso jeho příbuzných. Ale můžete udělat více - upoutat jeho pozornost a zajistit štěstí pro sebe a své hosty tím, že položíte na stůl pokrmy, které majitel roku zbožňuje.

K hlavnímu jídlu podávejte přílohy z pohanky a rýže, luštěnin, brambor - jakákoli zelenina a obiloviny budou stačit. Ozdobte pokrmy čerstvými bylinkami, jako je petržel, kopr, bazalka a koriandr.

Zásobte si na svátek lehká vína, nezapomeňte na ovocné nápoje - kompoty a ovocné nápoje z čerstvého nebo sušeného ovoce.