Jak Vyčistit Spálenou Smaltovanou Pánev, Jak Odstranit Usazeniny Uhlíku, Tmavé Usazeniny A Spálené Jídlo Na Dně

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 22:30

Jak se správně starat o smaltované pánve

Každá žena v domácnosti má v kuchyni smaltované nádobí. Je ekologický, odolný, snadno se čistí. Nové pánve vypadají velmi elegantně a elegantně, mnohé mají tepelně odolný design. Postupem času se však při nesprávném použití a péči původní vzhled ztratí. Pánev ztmavne, pokryje se prasklinami, na sklovině se objeví třísky. Jak vyčistím vyhořelý smaltovaný hrnec při zachování povrchu?

Obsah

• 1 Druhy kontaminace smaltované pánve, způsoby jejich eliminace

• 2 Jak odstranit popáleniny na pánvi zevnitř i zvenčí

  • 2.1 Pokus vyčistit dno pánve od spálené kaše
  • 2.2 Každodenní rychlé mytí nádobí s hořčicovým práškem
  • 2.3 Jak se zbavit ztmavnutí a žloutnutí cibulí, kyselými jablky nebo hruškami
  • 2.4 Umyjte tmavé usazeniny mléčnou syrovátkou

• 3 Účinné prostředky na odolnou špínu

  • 3.1 Stolní sůl nebo solanka
  • 3.2 Jedlá soda
  • 3.3 Stolní ocet 9% (jablko, víno, alkohol)

  • 3.4 Kyselina citronová

    3.4.1 Video: čištění spálené skloviny doma kyselinou citronovou

  • 3.5 Fotogalerie: Zařízení pro odstraňování odolných usazenin

  • 3.6 Čištění směsí jedlé sody, soli a octa

    3.6.1 Video: jak efektivně vyčistit pánev od uhlíkových usazenin

  • 3.7 Jak odstranit popáleniny mlékem mletou kávou

  • 3.8 Aktivní uhlí

    3.8.1 Video: jak lze pomocí aktivního uhlí vyčistit pánev od temnoty

• 4 Jak odstranit vodní kámen zevnitř smaltované nádoby

  • 4.1 Jedlá soda
  • 4.2 Stolní ocet
  • 4.3 Použití octa a sody
  • 4.4 Kyselina citronová
• 5 Jak se správně starat o smaltované nádobí

Druhy kontaminace smaltované pánve, způsoby jejich eliminace

Hlavní typy kontaminantů venku a uvnitř smaltovaného nádobí, které ženy v domácnosti musí vyčistit:

• spálené dno;
• měřítko;
• ztmavnutí skloviny.

Pánev má poměrně tenké dno. Při přípravě polévek, vývarů, kompotů se pánev rychle ohřívá a udržuje dobře teplotu varu. Ale během vaření mléčné kaše, džemu, vařeného mléka, smaltovaných pokrmů pravděpodobně spálí. Není snadné toto popálení vyčistit a eliminovat.

Po uvaření rýže spálené na dně hrnce

Stupnice a žloutnutí na vnitřních stěnách smaltovaného hrnce se objeví, když se v něm dlouho vaří tvrdá voda. Bez dalších čisticích prostředků nemůžete nádobí umýt.

Vápenné usazeniny na vnitřním povrchu smaltovaného hrnce

Vnitřek hrnce může po delším používání znatelně ztmavnout. To je často způsobeno nesprávnou péčí o nádobí nebo při vaření určitých druhů zeleniny, například řepy.

Smaltovaný hrnec se zatemněným vnitřkem

Smaltované hrnce jsou uvnitř i venku pokryty silnou vrstvou smaltu, který nepřichází do styku s kyselinami a zásadami. Proto do nich můžete ukládat vařené pokrmy beze strachu, že jídlo bude mít nepříjemnou kovovou chuť. Smaltovaný povlak je velmi odolný, ale při hrubém zacházení (poškrábání, spálení) se může stále poškodit.

Tyto materiály zanechávají na povrchu smaltu mikrotrhliny a škrábance, které ztmavují vnitřek hrnce. Nejmenší částice detergentu následně vstupují do mikrotrhlin. Trhliny se zvětšují a odkrývají základní materiál, ze kterého je pánev vyrobena.

Materiál může být odlišný: litina, ocel, slitina kovů. Na její kvalitu nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, protože během výrobního procesu je pokryta smaltem a nepřichází do styku s připravovaným jídlem.

Existuje možnost, že se při vaření v poškrábaném hrnci odlomí kousek smaltu. Takový fragment může vstoupit do jícnu a poškrábat stěny gastrointestinálního traktu.

Štěpání na smaltované pánvi je známkou nevhodnosti pro vaření

Abyste smaltovaný povlak udrželi v dobrém stavu po dlouhou dobu, měli byste panvici umýt od mastnoty měkkými houbičkami a jednoduchým čisticím prostředkem bez abraziva.

Jak odstranit spálené hrnce uvnitř i venku

Nejlepší je smýt veškeré nečistoty ze smaltované nádoby, jakmile se objeví. Pravděpodobně bude proces čištění rychlejší.

Tato informace je obvykle uvedena na obalu. Dávejte pozor, abyste nepoškodili vaše zdraví. Existuje mnoho dalších způsobů řešení i těch „beznadějných“popálenin.

Snažíme se očistit dno pánve od spálené kaše

Spáleného jídla se snadno zbavíte, pokud okamžitě naplníte pánev teplou vodou s přídavkem čisticího prostředku. Zkuste špínu otřít měkkou houbou. Pokud popálení přetrvává, nechte hrnec s vodou po dobu 20-40 minut. Po namočení se popel snadno uvolní ze dna smaltované nádoby. Zbývá jen umýt nádobí teplou vodou.

Kapalina na mytí nádobí vám pomůže zbavit se spálených zbytků jídla

Účinnost: zvládá lehké hoření.

Každodenní rychlé mytí nádobí s hořčicovým práškem

Hořčičný prášek se již dlouho používá k mytí nádobí. Je zcela přírodní a jedlý, takže i když jeho částice po umytí zůstanou na povrchu nádobí, nestane se nic špatného. Hořčičný prášek změkčuje zbytky jídla a působí jako odmašťovací prostředek.

Způsob aplikace:

1. Na houbu na mytí nádobí naneste trochu hořčičného prášku.
2. Opláchněte špínu v hrnci a lehce otřete.
3. Omyjte vodou.

Hořčičný prášek se používá při každodenní péči o smaltované nádobí

Účinnost: hořčičný prášek odstraňuje lehké nečistoty.

Jak se zbavit ztmavnutí a žloutnutí cibulí, kyselými jablky nebo hruškami

K čištění lehké kontaminace ze smaltované nádoby lze použít kterékoli z těchto druhů ovoce a zeleniny.

1. Oloupejte cibuli (jablko nebo hrušku).
2. Vařte v hrnci 20-40 minut.
3. Umyjte nádobí houbou a mýdlem.

Cibule, jablka, hrušky pomohou vyrovnat se se světelným znečištěním.

Účinnost: lehké nečistoty jsou odplaveny, nepříjemný zápach sazí zmizí.

Tmavé usazeniny smýváme mléčnou syrovátkou

1. Nalijte přes hrnce přes noc mléčnou syrovátku.
2. Ráno se umyjte houbou a mýdlem.

Sérum pomůže odstranit malé usazeniny

Účinnost: většina nečistot se odloupne a omyje houbou.

Účinné prostředky pro odolnou špínu

Stolní sůl nebo solanka

1. Na popálený povrch posypeme solí.
2. Přidejte vodu 2 cm nad kontaminovanou oblast a vařte 20 minut.
3. Nechte vychladnout.
4. Znečištění omyjte houbou a mýdlem.

Účinnost: Zvládne i těžké uhlíkové usazeniny.

Prášek do pečiva

1. Na špínu nasypte 7 lžící jedlé sody.
2. Přidejte 1 litr vody, vařte 30-60 minut.
3. Nechejte několik hodin vychladnout.
4. Umyjte volné usazeniny houbou a mýdlem.

Účinnost: zvládá spálené nádobí.

Stolní ocet 9% (jablko, víno, alkohol)

Pomocí stolního octa můžete nádobí vyčistit a zbavit se tmavých usazenin, černoty, rzi a spálení. Chcete-li odstranit rzi, jednoduše otřete skvrnu vatovým tamponem namočeným v octě. Chcete-li odstranit vypálení a "zesvětlit" vnitřní povrch, použijte následující metodu:

1. Namočte dno hrnce na několik hodin do 9% octa.
2. Umyjte mýdlem a houbou.

Účinnost: deska se snadno omyje, spálená sklovina se rozjasní.

Kyselina citronová

1. Nalijte 50-60 gramů kyseliny citronové do hrnce.
2. Naplnit vodou.
3. Vařte 25 minut.
4. Vypusťte vodu a nečistoty.
5. Umyjte mýdlem a houbou.

Účinnost: ztmavnutí zmizí ze skloviny.

Video: čištění spálené skloviny doma kyselinou citronovou

Fotogalerie: Produkty pro silné vypalování

Jedlá soda si poradí s těžkými popáleninami

Stolní sůl změkčuje popáleniny na dně pánve

Ocet odstraňuje popáleniny na dně smaltované nádoby

Kyselina citronová je účinná proti ztmavnutí

Čištění směsí jedlé sody, soli a octa

1. Připraví se směs sody a soli v poměru 1: 1.
2. Výsledná směs se nalije na dno pánve, přidá se tam ocet, aby se popálenina naplnila výsledným roztokem.
3. Pánev se nechá tři hodiny.
4. Po této době se přidá trochu vody a roztok se vaří 30 minut na mírném ohni.
5. Po vaření se pánev vyjme z ohně, poté se udrží jeden den.
6. Po jednom dni se obsah pánve znovu vaří, poté se roztok vypustí a panvice se obvyklým způsobem promyje.

Účinnost: odstraní se i velmi silné popáleniny.

Video: jak efektivně vyčistit pánev od uhlíkových usazenin

Jak odstranit mléčné výpary mletou kávou

Často najdete rady ohledně čištění smaltovaných nádob z vařeného mléka pomocí přírodní mleté kávy. Káva působí jako jemné brusivo a jemně odstraňuje nečistoty.

Kávová sedlina může pomoci odstranit vodní kámen z mléka

1. Naneste kávovou sedlinu na spálená místa, otřete.
2. Nechte působit 1 hodinu.
3. Znečištění omyjte houbou a mýdlem.

Účinnost: spálené mléko se pomocí kávy vydrhne tvrdou houbou.

Aktivní uhlí

S aktivním uhlím se hostesky vyrovnávají s popáleninami z mléka a džemu. Jeho absorpční vlastnosti pomáhají při čištění potravinových kontaminantů.

Aktivní uhlí dobře odstraňuje uhlíkové usazeniny z mléka

Provozní postup:

1. Tablety s aktivním uhlím se rozemelou na prášek.
2. Aplikujte na kontaminované oblasti, nechte 20 minut odstát.
3. Přidejte studenou vodu. Necháme stát další hodinu.
4. Nečistoty setřete pod vodou houbou a mýdlem.

Účinnost: Snadno odstraňuje spálení mléka ze dna smaltované nádoby.

Video: jak můžete vyčistit pánev od temnoty pomocí aktivního uhlí

Jak odstranit vodní kámen zevnitř smaltované nádoby

Při dlouhodobém vaření tvrdé vody se uvnitř nádoby na smalt vytvářejí vápenné usazeniny. K jeho odstranění jsou vhodné stejné prostředky jako k odstranění silného popálení. Jedná se o sódu, ocet a kyselinu citrónovou.

Prášek do pečiva

1. Nalijte teplou vodu na pánev s vodním kamenem.
2. Přidejte sódu v množství 2 lžíce na litr vody.
3. Nechte to přes noc.
4. Ráno přiveďte roztok sody k varu a vařte 1–2 hodiny.
5. Nechejte roztokem vychladnout.
6. Vypusťte obsah.
7. Zbývající změkčenou desku opatrně odstraňte ze stěn dřevěnou špachtlí.

Stolní ocet

1. Nalijte vodu do hrnce až po okraj, přidejte ocet (2-3 čajové lžičky na sklenici vody).
2. Přiveďte k varu a vařte 10 minut.
3. Nechejte vychladnout a poté obsah vypusťte.
4. Pokud na stěnách zůstane změkčená stupnice, opatrně ji odstraňte dřevěnou špachtlí.
5. Panvici důkladně opláchněte mýdlem a vodou.

Pomocí octa a sody

1. Nalijte vodu do hrnce až po okraj, přidejte sódu (2 lžíce na litr).
2. Vaříme 25 minut, necháme vychladnout.
3. Vypusťte obsah.
4. Nalijte vodu octem (půl sklenice na 4 litry vody).
5. Vařte další půl hodiny.
6. Vypusťte obsah.
7. Odstraňte veškerý zbývající vodní kámen dřevěnou špachtlí.

Kyselina citronová

1. Nalijte vodu do hrnce až po okraj.
2. Přidejte kyselinu citronovou (25 gramů na litr vody).
3. Vaříme 1,5 hodiny, necháme 20-30 minut vychladnout.
4. Vypusťte obsah.
5. Opakujte postup, pokud se vodní kámen úplně neodlepil a nelze ho odstranit dřevěnou špachtlí.

Jak se správně starat o smaltované nádobí

Smaltované hrnce vždy vypadají při správné péči upravené

Není těžké postarat se o smaltovanou pánev, potřebujete znát jen několik důležitých bodů:

• smalt se bojí teplotních změn! Proto neplňte horký hrnec studenou vodou a nepokládejte ho na horký sporák bez vody;
• po zakoupení nové smaltované pánve je nejprve nutné ji rozpálit, aby byla ještě silnější. Nalijte do něj vodu a přiveďte k varu na sporáku. Nechejte pánev vychladnout vodou. Proces kalení je dokončen;
• pánev používejte pouze k přípravě polévek a dušeného ovoce (něco, co se nehoří na tenkém dně);
• smaltované hrnce se nejlépe myjí ručně. Mnoho žen v domácnosti, které používají myčky nádobí, říká, že smaltované pánve z takového postupu rychle ztmavnou;
• K mytí doporučujeme používat pouze měkké houby, aby nedošlo k poškrábání skloviny. Není zakázáno používat houby z tvrdého kovu, ale snažte se pracovat bez tlaku. Kvalita smaltu se liší od výrobce k výrobci. Například vrstva stříkaného smaltu je velmi tenká, takže buďte opatrní.

K odstraňování spálených usazenin nikdy nepoužívejte nůž nebo vidličku! Mohlo by dojít k poškození skloviny.

Smaltované hrnce jsou velmi oblíbené. Jejich vzhled je příjemný pro oči, cena nezasahuje do rozpočtu a péče nezpůsobí mnoho problémů, pokud budete dodržovat pravidla pro používání těchto domácích potřeb. Věnujte více pozornosti svým kuchyňským pomocníkům a vydrží vám déle!