Obsah:

Proč Nemůžete Zředit čaj Studenou Vodou A Míchat Vařený čaj Se Syrovým
Proč Nemůžete Zředit čaj Studenou Vodou A Míchat Vařený čaj Se Syrovým

Video: Proč Nemůžete Zředit čaj Studenou Vodou A Míchat Vařený čaj Se Syrovým

Video: Proč Nemůžete Zředit čaj Studenou Vodou A Míchat Vařený čaj Se Syrovým
Video: Kde roste čaj? │Čaj - 15 faktů 2024, Listopad
Anonim

Proč se věří, že by se čaj neměl ředit studenou vodou

Čaj
Čaj

Mýty o jídle jsou nejnáročnější z každodenních mylných představ. Je to pochopitelné - nikdo se nechce otrávit a někdy je lepší hrát na jistotu. Jedním z nejoblíbenějších mýtů je, že čaj se ředí studenou vodou.

Zákaz ředění čaje studenou vodou: původ klamu

Existují dva typy mylných představ, že čaj nelze ředit studenou vodou. První je pověra. Někteří věří, že taková akce může mít za následek ochlazení pocitů ze strany milovaného člověka. Předpokládá se, že k takovému rituálu se uchýlili (a uchylují se) čarodějové a čarodějnice, aby se pohádali o dva milující lidi. Možná se zde nebudeme podrobně zabývat vysvětlením, proč je tato pověra iracionální, a pokud ve vztahu dojde k ochlazení, pokud existuje místo, rozhodně to není kvůli čaji.

Čarodějnice pijí čaj
Čarodějnice pijí čaj

Čarodějnice se možná urazily, když slyšely, jak se o nich vymýšlí takové směšné příběhy.

Druhá mylná představa nesouvisí se samotným čajem, ale se směšováním převařené a nevařené („surové“) vody. Zastánci této teorie tvrdí, že použití takového nápoje povede, ne-li k smrti, pak k průjmu a určitě ke zvracení. Tento mýtus si zaslouží zvláštní pozornost a podrobné vysvětlení.

Zastánci „živého jídla“a podobných trendů tvrdí, že po převaření se voda stane „mrtvou“. Ale neošetřené - "živé", obsahuje mnoho užitečných prvků a je velmi užitečné pro tělo. Při jejich míchání naše tělo údajně nechápe, do které kategorie by měla být výsledná tekutina zařazena, a proto dochází k poruchám funkce střev. Výsledkem je slibovaný průjem, chronická onemocnění a smrt. Což samozřejmě není pravda.

Vařící voda
Vařící voda

Mýtus o nebezpečích převařené vody dosud nebyl vědecky prokázán.

Voda při vaření skutečně ztrácí některé ze svých prvků a stává se „prázdnější“, ale to nijak neovlivňuje její „vitalitu“. Je to jen to, že v takové kapalině je koncentrace bakterií a virů mnohem nižší než v nevařené.

Co se stane, když je smícháte? Nic zvláštního - pouze koncentrace stopových prvků se stává jednotnou (tj. Více než vařenou a méně než „surovou“).

Skutečné důvody, proč byste neměli míchat syrovou a převařenou vodu

Všechno výše uvedené však neznamená, že pití směsi vařené a „syrové“tekutiny je naprosto bezpečné. Ředěním čaje studenou, nevařenou vodou se vystavujeme stejnému nebezpečí jako při obvyklém používání nevařené vody - riziko infekce je mírně sníženo. Pokud do čaje přidáte chlazenou převařenou vodu, nebude to mít pro tělo vůbec žádný rozdíl.

Samostatně je třeba říci o ředění balenou nebo pramenitou vodou. Je to bezpečné, ale může to zničit chuť čaje. Lepší je počkat deset minut, než si zkazit čajový dýchánek.

Čaj můžete zředit studenou vodou, pokud jste si jisti jeho kvalitou a čistotou.

Doporučuje: