Obsah:

Pohanka S Kuřecím Masem V Troubě: Podrobný Recept S Fotografií, Jak Lahodně A Rychle Vařit
Pohanka S Kuřecím Masem V Troubě: Podrobný Recept S Fotografií, Jak Lahodně A Rychle Vařit

Video: Pohanka S Kuřecím Masem V Troubě: Podrobný Recept S Fotografií, Jak Lahodně A Rychle Vařit

Video: Pohanka S Kuřecím Masem V Troubě: Podrobný Recept S Fotografií, Jak Lahodně A Rychle Vařit
Video: Pohanka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Listopad
Anonim

Voňavá pohanka s kuřecím masem v troubě: recept na perfektní večeři

Pohanka s kuřecím masem v troubě je vynikajícím pokrmem pro děti i dospělé
Pohanka s kuřecím masem v troubě je vynikajícím pokrmem pro děti i dospělé

Dokonce i vaše oblíbená jídla jsou někdy nudná. V takových případech můžete recept upravit sami nebo připravit jídlo trochu jiným způsobem. Vezmeme si obvyklou pohanku a kuře. Můžete vařit kaši a smažit maso samostatně, ale je mnohem lepší kombinovat potraviny dohromady, doplnit je šťavnatou zeleninou a aromatickým kořením a pak pečeme v troubě. Kaše namočená v kuřecím vývaru a zeleninové šťávě je obzvláště chutná a chutná.

Krok za krokem recept na pohanku s kuřecím masem v troubě

Nikdy jsem nepřemýšlel o tom, zda je možné vařit pohanku jiným způsobem než vařením v hrnci na sporáku. Můj zájem o vytváření pokrmů v troubě každým dnem roste, a tak jsem se rozhodl zjistit, zda existují recepty na vaření aromatických obilovin přizpůsobené tomuto úžasnému pomocníkovi v kuchyni. Jak se ukázalo, existují takové možnosti s velkým počtem. Jeden z nich již byl mou domácností opakovaně testován a je zařazen do seznamu mých oblíbených obědových jídel.

Složení:

  • 4 kuřecí paličky;
  • 300 g pohanky;
  • 2 cibule;
  • 1 mrkev;
  • 2 ml vody;
  • 1,5 lžíce. l. slunečnicový olej;
  • sušené bylinky podle chuti;
  • sůl podle chuti.

Kroky vaření:

  1. Opláchněte kuřecí paličky.

    Pohanka a syrové kuřecí paličky ve skleněných miskách
    Pohanka a syrové kuřecí paličky ve skleněných miskách

    Kuřecí paličky lze nahradit stehny nebo jinými kuřecími kousky

  2. Nakrájejte zeleninu. Cibuli nakrájejte na čtvrtky prstenů, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle.

    Nakrájenou cibuli a mrkev na čtvercovém talíři
    Nakrájenou cibuli a mrkev na čtvercovém talíři

    Nakrájejte zeleninu tak, jak to děláte rádi

  3. Na pánvi zahřejte slunečnicový olej, zeleninu osmažte do měkka.
  4. Na dno misky dejte restovanou cibuli a mrkev.

    Restovanou cibuli a mrkev v pekáčku
    Restovanou cibuli a mrkev v pekáčku

    Pohanka bude aromatičtější a šťavnatější na zeleninovém "polštáři"

  5. Pohanku opláchněte a položte na zeleninu v rovnoměrné vrstvě.

    Pohanka v pekáčku
    Pohanka v pekáčku

    Krupici rovnoměrně rozetřete po celém povrchu zeleninové vrstvy

  6. Vložte kuře do formy s pohankou a zeleninou.

    Pohanka a syrové kuřecí paličky v pekáčku
    Pohanka a syrové kuřecí paličky v pekáčku

    Pokud jsou nožičky malé, lze množství produktu zvýšit

  7. Ochutnejte pokrm solí a kořením podle vašich představ.
  8. Vařte vodu a jemně nalijte do formy.

    Kuřecí kousky s pohankou v pekáčku s vodou
    Kuřecí kousky s pohankou v pekáčku s vodou

    Aby se jídlo vařilo rychleji, zalijeme pohanku vroucí vodou

  9. Nádobu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a vařte 30 minut.
  10. Vyzkoušejte jídlo po půl hodině. Pokud jsou krupice stále pevné, přidejte trochu vody a pokračujte v vaření po dobu 10 minut.
  11. Znovu zkontrolujte připravenost jídla. V případě potřeby znovu přidejte vodu. Propíchněte kuře dřevěným špízem. Unikající kapalina by měla být čirá.
  12. Podáváme na pánvi nebo na talíři.

    Pohanka s kuřecím masem, vařená v troubě
    Pohanka s kuřecím masem, vařená v troubě

    Miska se ukáže být krásná, velmi chutná a uspokojující.

Video: pečená kuřecí stehna s pohankou

Každá hostitelka má svá vlastní tajemství vaření kuřete s pohankou v troubě. Jsem si jist, že brzy díky komentářům k tomuto tématu pod článkem bude moje kuchařka doplněna o nové možnosti skvělého jídla. Dobrou chuť pro vás a vaši rodinu!

Doporučuje: