Pohanka S Kuřecím Masem V Troubě: Podrobný Recept S Fotografií, Jak Lahodně A Rychle Vařit

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Voňavá pohanka s kuřecím masem v troubě: recept na perfektní večeři

Dokonce i vaše oblíbená jídla jsou někdy nudná. V takových případech můžete recept upravit sami nebo připravit jídlo trochu jiným způsobem. Vezmeme si obvyklou pohanku a kuře. Můžete vařit kaši a smažit maso samostatně, ale je mnohem lepší kombinovat potraviny dohromady, doplnit je šťavnatou zeleninou a aromatickým kořením a pak pečeme v troubě. Kaše namočená v kuřecím vývaru a zeleninové šťávě je obzvláště chutná a chutná.

Krok za krokem recept na pohanku s kuřecím masem v troubě

Nikdy jsem nepřemýšlel o tom, zda je možné vařit pohanku jiným způsobem než vařením v hrnci na sporáku. Můj zájem o vytváření pokrmů v troubě každým dnem roste, a tak jsem se rozhodl zjistit, zda existují recepty na vaření aromatických obilovin přizpůsobené tomuto úžasnému pomocníkovi v kuchyni. Jak se ukázalo, existují takové možnosti s velkým počtem. Jeden z nich již byl mou domácností opakovaně testován a je zařazen do seznamu mých oblíbených obědových jídel.

Složení:

• 4 kuřecí paličky;
• 300 g pohanky;
• 2 cibule;
• 1 mrkev;
• 2 ml vody;
• 1,5 lžíce. l. slunečnicový olej;
• sušené bylinky podle chuti;
• sůl podle chuti.

Kroky vaření:

1. Opláchněte kuřecí paličky.

   

   Kuřecí paličky lze nahradit stehny nebo jinými kuřecími kousky

2. Nakrájejte zeleninu. Cibuli nakrájejte na čtvrtky prstenů, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle.

   

   Nakrájejte zeleninu tak, jak to děláte rádi

3. Na pánvi zahřejte slunečnicový olej, zeleninu osmažte do měkka.

4. Na dno misky dejte restovanou cibuli a mrkev.

   

   Pohanka bude aromatičtější a šťavnatější na zeleninovém "polštáři"

5. Pohanku opláchněte a položte na zeleninu v rovnoměrné vrstvě.

   

   Krupici rovnoměrně rozetřete po celém povrchu zeleninové vrstvy

6. Vložte kuře do formy s pohankou a zeleninou.

   

   Pokud jsou nožičky malé, lze množství produktu zvýšit
7. Ochutnejte pokrm solí a kořením podle vašich představ.

8. Vařte vodu a jemně nalijte do formy.

   

   Aby se jídlo vařilo rychleji, zalijeme pohanku vroucí vodou

9. Nádobu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a vařte 30 minut.
10. Vyzkoušejte jídlo po půl hodině. Pokud jsou krupice stále pevné, přidejte trochu vody a pokračujte v vaření po dobu 10 minut.
11. Znovu zkontrolujte připravenost jídla. V případě potřeby znovu přidejte vodu. Propíchněte kuře dřevěným špízem. Unikající kapalina by měla být čirá.

12. Podáváme na pánvi nebo na talíři.

    

    Miska se ukáže být krásná, velmi chutná a uspokojující.

Video: pečená kuřecí stehna s pohankou

Každá hostitelka má svá vlastní tajemství vaření kuřete s pohankou v troubě. Jsem si jist, že brzy díky komentářům k tomuto tématu pod článkem bude moje kuchařka doplněna o nové možnosti skvělého jídla. Dobrou chuť pro vás a vaši rodinu!