Obsah:

"Žárlivý" Salát S Kuřecím Masem A Krutony: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi
"Žárlivý" Salát S Kuřecím Masem A Krutony: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi

Video: "Žárlivý" Salát S Kuřecím Masem A Krutony: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi

Video:
Video: Салат "Ревнивец" / Jealous man salad ♡ English subtitles 2024, Listopad
Anonim

„Žárlivý“salát: neobvyklá prezentace a svěží chuť

Salát
Salát

Lahodný masový salát s neobvyklým názvem „Žárlivý“se stane častým hostem vašeho stolu! Je skvělý na slavnostní jídlo, ale ve všední dny potěší domácnost chutí a originálním provedením. Takové jídlo stojí za to přidat do svého prasátka lahodné a jednoduché recepty.

"Žárlivý" salát s kuřecím masem, krutony a kořeněnými sýrovými kuličkami

Zvláštnost salátu „Žárlivost“spočívá v tajné přísadě - pikantních sýrových kuličkách z fety. Jsou to oni, kteří dávají pokrmu chuť a dělají ho na rozdíl od jiných předkrmů. Chuť salátu navíc dokonale doplňuje aromatický kuřecí řízek a křupavé krutony. Pamatujte, že sušenky by měly být přidány do salátu těsně před podáváním, jinak zvlhnou a ztratí chuť na zalévání úst.

Ingredience na přípravu salátu „Žárlivost“:

  • 250 g kuřecího filé;
  • 2 lžíce. l. rostlinný olej na smažení masa;
  • 1 sladká červená paprika;
  • 200 g čínského zelí;
  • 100 g konzervované kukuřice;
  • 150 g sýra feta nebo jiného nakládaného sýra;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 lžička suché provensálské byliny;
  • 1/4 lžičky Černý pepř;
  • 30 g čerstvého kopru;
  • 3 plátky bochníku bílého krutonu;
  • 50 ml rostlinného oleje;
  • 1/2 lžičky obilná hořčice;
  • 3 lžíce. l. majonéza;
  • 1 polévková lžíce. l. sójová omáčka;
  • sůl podle chuti.

Recept na "Žárlivý" salát:

  1. Nejprve musíte začít připravovat krutony (krutony). Nakrájejte bochník na kostky.

    Chléb
    Chléb

    Bochník na krutony lze vzít středně čerstvý

  2. Smíchejte rostlinný olej s česnekem (1 hřebíček), solí, provensálskými bylinkami (1/2 čajové lžičky) a hořčicí. Tuto směs důkladně promíchejte kuchyňskou metlou.

    Krutonový dresink
    Krutonový dresink

    Krutony namočené v aromatickém oleji lze také podávat jako samostatné občerstvení

  3. Vložte kostky chleba do mísy s vysokými stěnami a přelijte je voňavým máslem. Zamíchejte a vložte na plech vyložený pergamenovým papírem. Pečte do chrumkava při 220 ° C.

    Krutony
    Krutony

    Pečení krutonů trvá asi 12-15 minut

  4. Smíchejte fetu s česnekem (1 stroužek) prošlým lisem, nasekaným koprem, solí a provensálskými bylinkami (1/2 lžičky). Přidejte trochu černého pepře a sýrovou směs důkladně promíchejte. Sbalte koule.
  5. Kuřecí řízek nakrájejte na tenké proužky. Nejprve musíte z masa odstranit kůži.

    Kuřecí fileta
    Kuřecí fileta

    Ke krájení filé budete potřebovat ostrý nůž.

  6. Kuřecí řízek posypeme solí a osmahneme na rozpáleném oleji na nepřilnavé pánvi. Maso neustále míchejte, aby se nespálilo.

    Smažený kuřecí řízek
    Smažený kuřecí řízek

    Teplo pod pánví by mělo být střední, aby se maso nespálilo

  7. Nakrájejte čínské zelí. Čím čerstvější bude peking, tím ostřejší bude salát.

    čínské zelí
    čínské zelí

    Peking si musí vybrat svěží a šťavnaté

  8. Nakrájejte červenou papriku na proužky.

    Pepř
    Pepř

    Sladká paprika do salátu musí být výjimečně svěžest

  9. Kombinujte majonézu se sójovou omáčkou. Míchejte lžící do hladka.

    Tankování
    Tankování

    Zálivka z majonézy se sójovou omáčkou má velmi jemnou a zároveň kořeněnou chuť.

  10. Smíchejte všechny přísady salátu kromě sýrových kuliček a krutonů. Dochutíme omáčkou, podle chuti dosolíme a promícháme. Vložte salát do hluboké misky, posypte ji domácími krutony a rovnoměrně naaranžujte sýrové kuličky. Salát Žárlivost podávejte ihned po uvaření.

    "Žárlivý" salát s kuřecím masem a krutony
    "Žárlivý" salát s kuřecím masem a krutony

    Salát "žárlivost" s kuřecím masem a krutony má vyváženou jemnou chuť

Video: salát „Žárlivost“od Eleny Bazhenové

Salát Žárlivost s kuřecím masem a krekry si mě právě získal! Zdá se, že jde o tak jednoduchou kombinaci čerstvého křupavého pekingu, smažených filet a aromatických krutonů, a výsledkem je mimořádné jídlo. Feta koule s koprem jsou něco. Hodí se k čerstvé chuti salátu a vytvářejí sváteční náladu. Vařím „Žárlivý“na každou dovolenou a hosté se s ním vždycky potěší.

Salát „Žárlivý“, který se objeví na stole, okamžitě vyniká svým neobvyklým vzhledem. A nebojte se obtíží při jeho přípravě - recept je podrobný, ale ve skutečnosti velmi jednoduchý. Experimentujte v kuchyni, potěšte svou rodinu lahodnými a chutnými pokrmy!

Doporučuje: