Prince Salát: Recepty S Fotografiemi, Možnosti S Hovězím, Kuřecím Masem A Vlašskými Ořechy

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Salát na vaření "Prince": výběr lahodných receptů

Svou původní chutí může Princeův salát úspěšně zastínit obvyklé studené občerstvení. A díky masové složce lze pokrm podávat nejen na slavnostní stůl, ale také jako studenou večeři. Vlašské ořechy jsou nepostradatelnou složkou salátu, který dodává koření a neobvyklou chuť.

Salát "Prince" s hovězím masem

Toto lehké jídlo s vařeným masem a ořechy má vynikající chuť a chutný vzhled. Příprava takového salátu je snadná, zvládne to i začátečník ve vaření. Hlavní věc je vybrat si dobrý kus hovězího masa, které po uvaření zůstane jemné.

Rameno hovězího těla je jedním z nejzdravějších a nejchutnějších masných výrobků

Produkty:

• 500 g hovězího plece;
• 3 nakládané okurky;
• 3 vejce;
• 150 g sýra;
• 100 g vlašských ořechů;
• 50 g kopru;
• 250 g majonézy;
• 2 stroužky česneku;
• 1/2 lžičky sůl.

Recept:

1. Vařte hovězí maso a přidejte sůl.

   

   Vařený vývar lze použít pro první kurzy

2. Odsoudit a rozložit maso na vlákna.

   

   Plec jatečně upraveného těla hovězího masa se snadno rozloží na vlákna

3. Nastrouhejte okurky.

   

   Pokud je kůra okurek příliš tvrdá, je třeba ji oloupat

4. Vejce rozemlejte.

   

   Vejce s jasným žloutkem způsobí, že vzhled salátu na řezu bude estetičtější

5. Nastrouhejte sýr.

   

   Sýr nastrouháme těsně před vařením, jinak vyschne

6. Projděte česnek lisem.

   

   Lis na česnek je skvělý na sekání česneku

7. Nasekejte kopr.

   

   Nasekejte kopr ostrým nožem

8. Smíchejte majonézu, česnek a kopr.

   

   Směs majonézy s česnekem a bylinkami musí být důkladně promíchána

9. Nasekejte vlašské ořechy.

   

   Je vhodné sekat vlašské ořechy širokým nožem

10. Nyní musíte sbírat salát. Za tímto účelem uspořádejte vrstvy v následujícím pořadí a každý z nich potřete omáčkou: hovězí maso, okurky, vejce, sýr, ořechy.

    

    Salát "Prince" s hovězím masem a okurkami před podáváním uchovávejte v chladničce 2-3 hodiny

K vytvoření salátu je velmi vhodné použít speciální kulinářský kruh. Čím vyšší je pokrm, tím slavnější vypadá.

Video: recept od Natálie Kalninové

Salát "Prince" s kuřecím masem

Kuřecí salát s přídavkem ořechů má neobvyklou, ale velmi příjemnou chuť. A aby v něm bylo méně kalorií, impregnační omáčkou bude směs majonézy a přírodního jogurtu.

Přírodní jogurt je více dietní než máslová omáčka a činí salát jemnějším

Produkty:

• 2 filety z kuřecích prsíček (a na vývar 1 mrkev, 50 g celeru, 5-6 nového hrášku, 1 bobkový list, 1/2 lžičky soli);
• 2 vařená mrkev;
• 2 nakládané okurky;
• 3 vařená vejce;
• 100 g vlašských ořechů;
• 100 g přírodního jogurtu bez přísad;
• 100 g majonézy;
• kopr na ozdobu.

Recept:

1. Filet z kuřecích prsíček uvařte s oloupanou mrkví, solí, bobkovým listem, pepřem a kousky celeru.

   

   Kuřecí řízek se zeleninou a kořením je během vaření jemný a aromatický

2. Ochlaďte a nakrájejte vařené kuře.

   

   Vařené kuře by nemělo být ponecháno vychladnout ve vývaru, je lepší ho dát na prkénko

3. Nastrouhejte vařenou mrkev.

   

   Je lepší nastrouhat vařenou mrkev na jemném struhadle

4. Nakládané okurky nakrájíme na malé kostky.

   

   Zkontrolujte, zda kůže z okurky nejsou tvrdé

5. Vejce na kostky.

   

   Vezměte si výhradně čerstvá kuřecí vejce na salát

6. Ořešte ořechy v mixéru.

   

   V tomto receptu by ořechy měly být velmi jemně nasekané.

7. Smíchejte majonézu a jogurt.

   

   Je vhodné míchat majonézu a jogurt špachtlí

8. Salát se shromažďuje tímto způsobem: vrstva kuřecího masa, pak vrstva mrkve, po okurkách a vejcích. Každá vrstva, včetně vrchní, musí být potřena majonézou a jogurtovou omáčkou. Posypte salát vlašskými ořechy nakrájenými na drobky. Ozdobte celým ořechem a větvičkami čerstvého kopru.

   

   Hotový salát "Prince" s kuřecím masem a ořechy se podává jako předkrm nebo jako hlavní studená mísa

Nafoukané saláty jsou moje slabost. Jsou snadno připravitelné a vypadají jako přepychový svačinový dort. Většina z nich navíc vyžaduje jednoduché a cenově dostupné produkty. Princovy salát se v mé rodině zakořenil díky své jemné, ale velmi bohaté chuti. Obvyklý „Olivier“nebo „Sleď pod kožichem“nelze s tímto originálním pokrmem srovnávat. Obvykle připravuji verzi salátu s vařeným hovězím masem a domácími okurkami. Někdy přidám nasekané mandle, ale děti a můj manžel dávají přednost tradiční verzi - s vlašskými ořechy.

Všechny produkty v předložených receptech jsou docela cenově dostupné. Pokud si ingredience připravíte předem, může být salát připraven za rekordních 15 minut.