Recepty Harryho Pottera

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

3 slavné pokrmy Harryho Pottera, které si vnoučata a děti zamilují

Knihy o Harrym Potterovi popisují úžasné světy, ve kterých běžní lidé a kouzelníci koexistují. Ale oba milují jíst chutné jídlo mezi neobvyklými dobrodružstvími.

Hráči famfrpálu Meat Pie

Quidditch je míčová hra, která vyžaduje obrovskou fyzickou námahu. Není proto divu, že fanoušci tohoto sportu rádi pohltili masový koláč připravený podle speciální receptury.

K vaření budete potřebovat:

• kynuté těsto - 1 kg;
• mleté hovězí maso - 0,5 kg;
• česnek - 3 hřebíčky;
• 1 velká cibule nebo 2 malé;
• mrkev - 1 kus;
• zelený hrášek - 0,5 plechovek;
• bramborová kaše z 5-6 středních hlíz;
• rajčatová pasta - 1 lžíce;
• sýr - 100 g;
• olej - 50 ml;
• feferonka, sůl, koření - podle chuti.

Nejprve musíte udělat bramborovou kaši.

Poté smažte cibuli a mrkev na rostlinném oleji. Přidejte mleté maso a rajčatový protlak. Všechno trochu uhaste.

Zkombinujte s bramborovou kaší, přidejte potřebné koření a sůl. Jemně, aby se hrášek nerozdrtil, přimíchejte zelený hrášek do náplně.

Válcované těsto dáme na plech tak, aby náplň po obvodu zakryla o 2 centimetry. Na těsto položte náplň v rovnoměrné vrstvě, mírně zakryjte po okrajích a vložte do trouby na 30 minut na 200 stupňů.

V tuto chvíli nastrouháme sýr a protlačíme stroužky česneku lisem. Míchat všechno. Po půl hodině vyjměte koláč a posypte ho sýrovo-česnekovou směsí nahoře. Vložte do trouby na dalších 10 minut.

Podávejte koláč horký, dokud kůra hnědého sýra nezmrazí.

Kondenzovaný mléčný citronový koláč paní Weasleyové

Koláč paní Weasleyové nevyžaduje pečení.

Složení:

• sušenky - 500 g;
• cukr - 75 g;
• vaječné žloutky - 5 kusů;
• kondenzované mléko - 0,5 plechovky;
• šťáva z 1 citronu.

Drtíme krekry a válečkem. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte kondenzované mléko. Do výsledné hmoty nalijte citronovou šťávu a promíchejte na homogenní krém.

Smíchejte drcené sušenky se smetanou. Dejte na jídlo. Dejte požadovaný tvar: snímek nebo rovnoměrnou vrstvu. Na vrch posypeme mákem.

Hagridovy košíčky

Obří Hagrid občas upečl lahodné muffiny. K jejich přípravě potřeboval:

• ovesné vločky - 1 sklenice;
• mouka - 100 g;
• máslo - 200 g;
• cukr - 200 g;
• vejce - 3 kusy;
• sušené ovoce - 0,5 šálků;
• ořechy - 0,5 šálků.

Spojte ovesné vločky s moukou a sypkým máslem. Smíchejte vejce s cukrem a přidejte do těsta.

Nasekejte sušené ovoce a ořechy. Některé z ořechů nechte na prášku.

Nahraďte těsto, přikryjte igelitovou fólií a nechejte půl hodiny stát. Poté z toho udělejte kuličky, uspořádejte je do forem. Posypeme zbývajícími ořechy nahoře.

Pečte při 180 stupních po dobu 20 minut.

Čarodějové recepty jsou oblíbené zejména u dětí.