Rychlé čajové Sušenky: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

5 receptů - 5 různých příchutí: rychlé přípravu čajových sušenek

Často se stává, že nám dochází čas, a opravdu musíme pozvat hosty na čaj. Nebo děti požádají o něco sladkého, ale není čas jít do obchodu a opět je velmi málo času. To je dobrá výmluva pro šlehání lahodných a chutných cookies. Ukázalo se, že jeho receptů je spousta, jsou velmi různorodé a dnes je budeme sdílet několik.

Obsah

• 1 rychlé recepty na čajové cookies

  • 1.1 Jednoduché cookies za pár minut
  • 1.2 Zlato rychlý cookie

  • 1.3 Jak šlehat sušenky na pánvi

    1.3.1 Videorecept na cookies na pánvi

  • 1.4 Rychlé ovesné sušenky na pánvi
  • 1.5 Rychlé sušenky „Domácí“s marmeládou
• 2 Videorecept na nejrychlejší a nejchutnější sušenky

Rychlé recepty na čajové sušenky

Mnozí z nás si pravděpodobně pamatují, jak populární byly brazilské televizní seriály. Zdá se, že v jednom z nich, „Tropicanca“, byl hrdina - okouzlující tlustý kluk Franchiko. Výsledkem bylo, že se z něj stal podvodník a darebák, ale dokud to nebylo odhaleno, všechny podplatil svou veselostí a dotekem. Jednou při návštěvě nových přátel ochutnal pečivo hostesky a řekl, že jeho matka upiekla stejné buchty. Říkali jim „dešťové buchty“, protože jejich matka je vařila během přetrvávajících dešťů, kdy nebylo možné jít do obchodu s potravinami, a museli vařit z toho, co bylo po ruce.

Pamatujete si na tohoto okouzlujícího a nepoctivého Franchiqueho?

Od té doby jsem také rychlé pečení z minima produktů nazval „dešťové sušenky“nebo „dešťové sušenky“. No, Franchique si pamatuji právě kvůli tomu.

Jednoduché cookie za pár minut

Tento recept vám určitě pomůže a více než jednou. Sada produktů, které k tomu potřebujete, je navíc v chladničce.

Složení:

• 400 g mouky;
• 200 g cukru;
• 300 g másla;

• 3 vejce.

  

  Máslo dodá těstu písčitou strukturu.

Začněme vařit.

1. Vezměte hlubokou misku. Vložte do něj máslo, rozšlehejte vejce a přidejte cukr. Potraviny dobře rozšlehejte mixérem, aby byla hmota nadýchaná a hladká.

   

   Vejce, máslo a cukr vyšlehejte, dokud nebudou lehké a vzdušné.

2. Přidejte mouku a rychle hněte těsto. Zapněte troubu a zahřejte ji na 200–220 ° C.

   

   Těsto musí být rychle hněteno

3. Plech na pečení lehce namažte máslem. Nalijte těsto do cukrářského sáčku s kudrnatým ozubeným nástavcem. Z těsta vymačkejte malé tyčinky, dlouhé asi 5-6 cm.

   

   Je vhodné dát těstu tento tvar pomocí cukrářského sáčku

4. Vložte plech do předehřáté trouby a pečte cookies po dobu 10 minut. Můžete si je nechat trochu déle, pokud chcete, aby sušenky byly zlatohnědé.

   

   Váš soubor cookie je připraven

Zlato, rychlé cookie

Pokud milujete pečení medového koláče, bude vám tento recept připadat známý. Ve skutečnosti jde o stejný medový dort, pouze ve formě sušenky.

Budete potřebovat:

• 2 lžíce. mouka;
• 100 g zakysané smetany;
• 1 polévková lžíce. Sahara;
• 1 lžička soda;

• 2 lžíce. l. Miláček.

  

  Všechny tyto potraviny pravděpodobně najdete ve vaší chladničce.

1. Vezměte 2 misky. V jednom z nich smíchejte cukr s prosetou moukou, v druhém - med, zakysanou smetanu a sódu.

   

   Hněte jídlo v samostatných miskách

2. Spojte obě hmoty a vymiesěte těsto. Mělo by to být silné a pevné. Okamžitě zapněte troubu a nastavte teplotu na 160-180 ° C.

   

   Hněteme těsto, dokud není pevné a neztrácí se z rukou

3. Těsto vyválejte válečkem a snažte se z něj vytvarovat obdélník. Tloušťka vrstvy by měla být 5–7 mm. Nakrájejte to na stejné čtverce.

   

   Nejjednodušší tvar cookie má stejné čtverce

4. Pro větší pohodlí lze vrstvu srolovat a řezat přímo na lehce naolejovaný plech. Vložte ji do trouby a udržujte ji 15–20 minut.

   

   Dalších 20 minut - a sladké medové sušenky jsou připraveny!

Nebojte se, těsto příliš nevykyne a hotové sušenky budou pevné, drobivé, zevnitř měkké a zvenku křupavé.

Jak šlehat cookies v pánvi

V domě nemusí být trouba (například pokud jste student a bydlíte na koleji, nebo jste se právě přestěhovali do nového bytu). Ale to není důvod, proč si upírat sladkosti. Koneckonců, je tu pánev!

Pro nejjednodušší možnost budete potřebovat:

• 1,5 šálku prvotřídní mouky;
• 100 gramů cukru;
• 1 vejce;
• 3 lžíce rostlinného oleje;
• 3 lžíce zakysané smetany;
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• sůl - na špičce nože.

Proces vaření.

1. Vejce rozklepněte do hluboké mísy. Doporučuje se používat pouze žloutek. Nalijte cukr a přidejte zakysanou smetanu. Důkladně promíchejte mixérem nebo mixérem - hmota se tak stane jemnou, homogenní a vzdušnou. Poté nalijte rostlinný olej a znovu dobře poražte.

   

   Nejlepší je použít pouze vaječný žloutek, ale celé vejce bude fungovat také.

2. Přidat sůl. Postupně přidávejte mouku a prosévejte ji přes síto, aby byla nasycena kyslíkem. Ručně promíchejte vidličkou nebo falešným těstem, abyste vytvořili pružné těsto. V případě potřeby přidejte více mouky, abyste odstranili lepivost.

   

   Je lepší těsto hnětet postupně lžící nebo vidličkou.

3. Nyní vyvařte těsto na vrstvu o tloušťce 7–8 mm a pomocí forem nebo hrnku s obyčejnou sklenicí vyřízněte figurky. Z těsta můžete také hodit klobásu o průměru asi 4 cm a nakrájet ji na porcované kruhy. Chcete-li vytvořit krásný soubor cookie, použijte vzor kladivo.

   

   Běžné kladivo na mlácení masa může udělat pěkný vzor na cookies.

4. Předehřejte pánvi na mírném ohni. K smažení nepotřebujete olej - je v těstě. Umístěte sušenky do pánve a smažte po dobu 3-4 minut z každé strany. V takovém případě bude spodní a horní část růžová a okraje zůstanou světlé.

   

   Soubory cookie jsou měkké a drobivé

Přeneste cookies na talíř a podávejte.

Video recept na sušenky na pánvi

Rychlé ovesné sušenky na pánvi

Tento recept osloví ty, kteří milují sladkosti, ale počítají kalorie. Ovesné vločky jsou koneckonců dietní produkt a můžete z nich vařit spoustu věcí, včetně cookies.

Vezměte tyto produkty:

• 50 gramů ovesných vloček;
• 2 veverky;
• 1 čajová lžička moučkového cukru, cukru nebo vanilkového cukru
• 5-10 gramů rozinek;
• 1 špetka soli (volitelně)

A kromě rozinek můžete přidat skořici, kandované ovoce, nasekané ořechy, nasekané sušené ovoce. Lze je však použít k diverzifikaci všech ostatních receptů.

1. Rozinky důkladně opláchněte, zalijte vroucí vodou a nechejte chvíli bobtnat.
2. Z bílků vyšlehejte cukr, dokud nebude velmi hustý a hladký. Cukr musí být zcela rozpuštěn, takže je lepší si prášek hned vzít. Nebo použijte mixér na šlehání.
3. Nalijte obiloviny na bílkoviny s cukrem. Pokud chcete, můžete je trochu rozdrtit. Přidejte vymačkané rozinky a důkladně promíchejte.

4. Mírně naolejovanou pánvi zahřejte na mírném ohni. Těsto natřete lžící a zploštěte asi na 1 cm. Smažte z obou stran dozlatova, přeneste na talíř a podávejte s čajem.

   

   Ovesné sušenky jsou nejen chutné, ale také snadné pro vaši postavu

Domácí rychlé sušenky s džemem

Samozřejmě, ti, kteří mají chuť na sladké, budou chtít přidat náplň do cookies. Pro rychlou volbu bude jam dělat práci dobře.

Budete potřebovat:

• 1 ¾ mouky;
• ½ lžičky prášek na pečení;
• ½ lžičky sůl;
• ¾ čl. změkčené máslo;
• ½ lžíce. Sahara;
• 1 vejce;
• 1 lžička vanilka;
• jakýkoli džem podle vašeho vkusu.

Začněme vařit.

1. Okamžitě zapněte troubu a nastavte teplotu na 180 ° C. Připravte plech pokrytím pergamenovým papírem.
2. U těsta přidejte do hluboké mísy mouku, sůl a prášek do pečiva. Míchejte do hladka. V jiné misce vymíchejte mixérem máslo a cukr, dokud nebude směs bílá a vzdušná. Za tímto účelem porazte produkty po dobu 3-5 minut. Postupně přidávejte směs vajec, vanilky a mouky. Neustále míchejte do hladka.
3. Těsto vytvarujte pomocí kopečku zmrzliny na kuličky a dejte na plech. Kuličky by měly mít velikost přibližně palce. Uprostřed koulí stiskněte drážky prstem a vložte do nich jam.

4. Vložte plech na pečení s budoucími sušenky na 15 minut do zlatova. Poté položte na talíř, nechte vychladnout a podávejte hostům.

   

   Rychlé sušenky lze také plnit například marmeládou

Videorecept na nejrychlejší a nejchutnější sušenky

Jak vidíte, výroba lahodných cookies je velmi snadná. Určitě vyzkoušejte každý z těchto receptů, protože to nebude trvat dlouho a nebude vyžadovat žádné speciální jídlo. A podělte se o své dojmy z rychlých cookies se zbytkem našich čtenářů. Dobrou chuť!