Recept Na Křoví. Jak Vařit Kartáč S Radostí

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Nechte se hýčkat sladkým křovím a pamatujte na chuť, kterou znáte z dětství

Dobrý den, vážení přátelé, čtenáři a předplatitelé našeho blogu „Snadno společně“. Po dlouhou dobu jsem nenapsal nic našemu prasátku, říkám to proto, že se mi náš blog zdá jako druh bezpečného, dalo by se dokonce říci, že je to poklad, kde se hromadí naše bohatství, naše práce, fyzická i intelektuální. A tento poklad je pro vás vždy otevřený, bez jakýchkoli hesel nebo kódových slov. Stačí přijít na návštěvu!

Takže, dlouho jsem nenapsal, poslední článek před více než třemi týdny "Pancakes Guryev, slavnostní. " A dnes vás chci potěšit kartáčem. Kartáč v mém poznámkovém bloku je uveden ve dvou verzích: „Recept na měkký kartáč“a „Křupavý recept na kartáč“.

Navrhuji zvážit první možnost. Nenechte se zastrašit slovem měkký, určitě bude mít svěží kůrku. Faktem je, že i když si lehnete, pokud ho hned nejíte, nezůstává dřevěný skrz naskrz, ale uvnitř zůstane trochu měkký.

Jiný recept se mírně liší, ale zásadně ne. Jak budu vařit křupavé křoví, určitě natočím video, vyfotím a napíšu pro vás článek.

Mimochodem, teď je tu skvělý půst, možná můj článek nebude úplně „u soudu“, koneckonců ne každý dodržuje půst (například já). A pro ty, kteří to dodržují, bych to rád vydržel se ctí až do konce.

Složení

Pro test potřebujeme:

- 5 vajec, - 1 šálek cukru,

- 1 sklenici zakysané smetany, - 50 gramů másla, - 1 čajová lžička jedlé sody, plochá, - 1 čajová lžička soli, absolutně žádná skluzavka.

- 1 lžíce vodky, - mouka, kolik těsta vydrží, aby bylo měkké.

- rostlinný olej na smažení.

- moučkový cukr, posypeme hotovým křovím.

Recept na výrobu měkkého křovinatého dřeva

Krok 1. Vejce rozšleháme metličkou nebo mixérem, přidáme k nim cukr a znovu zašleháme.

Krok 2. Do výsledné hmoty z vaječného cukru přidejte zakysanou smetanu a znovu porazte.

Krok 3. Roztopte máslo a pošlete ho do našeho těsta.

Krok 4. Přidejte sódu a sůl.

Krok 5. Nalijte vodku.

Krok 6. Do našeho těsta zamíchejte předem prosátou mouku.

Krok 7. Míchejte měkké těsto, rozdělte ho na části. Z každé části vyválíme vrstvu. Vložte těsto, se kterým ještě nepracujete, pod šálek, aby těsto nahoře nevyschlo.

Krok 8. Výslednou vrstvu nakrájejte na samostatné obdélníky, v každém obdélníku proveďte řez. Ukázalo se to jako knoflíková dírka. Jeden konec protáhneme štěrbinou, jako bychom ji otočili naruby. Naše křoví je připraveno na smažení. Možnost je obdélníkový tvar, můžete vytvořit trojúhelníkový a kulatý se zářezy jako slunce. Po dokončení bude každopádně krásná.

Krok 9. Nalijte rostlinný olej do nádoby, ve které budeme smažit, a zahřejte ji. Velikost pánve nebo pánve závisí na tom, kolik oleje vám nevadí vylévat. Obvykle to dělám ve své nejmenší pánvi. Ano, smažení trvá trochu déle, než když dáte všechno těsto najednou do kbelíku, ale kolik oleje ušetříte! Smažte kartáč na obou stranách do zlatova.

Toto je množství křoví získané s ½ dávky. Ty. docela dost. Stačilo by to nakrmit rodinu 4 lidí.

Ujistěte se, že posypete hotový kartáč moučkovým cukrem.

Doufám, že otázka, jak vařit kartáč, přestane být pro vás otázkou, protože Odpověď na něj najdete za pár minut otevřením internetu nebo nahlédnutím do své knihy kouzelných rad, pokud tam samozřejmě přepíšete tento recept. A nezapomeňte podtrhnout název „recept na kartáč“, abyste jej našli rychleji.

Pravděpodobně ti, kdo si přečetli můj článek „Ruddy pečivo na slavnostní stůl“, kde jsem řekl, že s těstem se často nedělá, už se mi smáli, protože poslední příspěvky „Květinové sušenky“, „Knedlíky s chaloupkou sýr " a " Koláče s jablky "to všechno těsto.

Víte, koza se zmocnila zelí, přiznávám! Ale dokud si neodnesu duši, nebudu se uklidňovat, je to velmi příjemná práce, pohrávat si s těstem. Druhý den jsem udělal koláč se zelím, mám recept na vynikající těsto na tento koláč. A já ti řeknu, že se ukázal skvělý koláč! Další článek tedy pravděpodobně bude s receptem na tento konkrétní test.

Mezitím jsem na některých webových stránkách četl, že kartáč je docela, nebojím se tohoto slova, starodávného pečiva. Až do 18. století to bylo hlavní jídlo, které se vařilo při Masopustu. Později jsme si začali dopřát palačinky. Takhle to je!

A pro ty, kteří se bojí zlepšit, a proto nedělají lahodné rudé kartáče, mohu říci, že jeho obsah kalorií je 348 kcal, což je o něco více než v běžném chlebu (v průměru 270 kcal), který jíme každý den.

Takže zahoďte všechny předsudky a pomozte si!

Videorecept: „Jak vařit kartáč“