Jak Doma čistit Hliníkovou Pánev, Jak Ji čistit Od Tmy, Sazí, Spáleného Jídla Uvnitř I Venku

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Správný způsob čištění a péče o hliníkové hrnce

Mnoho z nich má ve svých kuchyních hliníkové pánve. Od pokrmů z jiných materiálů se odlišují svou lehkostí a schopností rychle se zahřát. Aby mohli sloužit po dlouhou dobu, je nutné dodržovat určitá pravidla péče a provozu. Pokud je nádobí zčernalé nebo spálené, nezoufejte. Hliníkové hrnce můžete čistit doma.

Obsah

• 1 Proč může hliníkový hrnec ztmavnout

• 2 Jak odstranit nečistoty zvenčí i zevnitř: domácí recepty

  • 2.1 Jak čistit mírné popáleniny
  • 2.2 Ze spáleného jídla odstraníme silný plak a ztmavneme na vnitřních stěnách
  • 2.3 Jak umýt zbytky spáleného mléka
  • 2.4 Odstraňte usazeniny tuku a tmavého uhlíku stolním octem
  • 2.5 Jak můžete odstranit vodní kámen ze dna a stěn
  • 2.6 Recept na odstranění těžkých výparů nebo sazí
  • 2.7 Jak vrátit lesk hliníkové pánvi - video

• 3 tipy pro péči o hliníkové nádobí

  • 3.1 Příprava hliníkové pánve k použití - video
  • 3.2 Jak se denně starat o hliníkové nádobí - video
  • 3.3 Základní pravidla pro provoz hliníkových pánví

Proč může hliníkový hrnec ztmavnout

Stejně jako každé kuchyňské nádobí není hliníková pánev imunní vůči spálenému jídlu a usazeninám uhlíku. Nepozornost a neznalost pravidel pro zacházení s takovými pokrmy může vést k velmi nevzhlednému vzhledu.

Uhlíkové usazeniny a mastnota na vnější straně pánve

Kromě běžných nečistot, jako jsou spálené zbytky potravin, uhlíkové usazeniny nebo mastnota na vnější straně, může vnitřní povrch hliníkové pánve zčernat z různých důvodů:

• dlouhá vroucí voda v něm bez soli;
• vaření neloupaných brambor;
• vaření kyselých pokrmů, jako je zelná polévka.

Vnitřní stěny hrnce ztmavly kvůli nesprávnému použití

Nedoporučuje se čistit pánev pomocí abrazivních materiálů, zejména pokud je její povrch leštěný. Je lepší použít měkkou houbu a jednoduchý čisticí prostředek bez agresivních složek (kyseliny a zásady).

Jak odstranit nečistoty zvenčí i zevnitř: domácí recepty

Můžete použít domácí prostředky k odstranění černě nebo sazí z hliníkové pánve a odstranit uhlíkové usazeniny. Jsou téměř vždy po ruce pro všechny ženy v domácnosti:

• sůl;
• Aktivní uhlí;
• ocet;
• mléčné sérum;
• kyselina citronová;
• jablka;
• mýdlo;
• amoniak.

Jak vyčistit mírné popáleniny

Pokud se na dně a stěnách nedávno objevil povlak, nepoužívejte agresivní čisticí prostředky. Pokuste se pomocí dostupných nástrojů vrátit pánev do původního vzhledu.

Chcete-li okamžitě odstranit čerstvé uhlíkové usazeniny, naplňte pánev syrovátkou, nechejte ji jeden den a opláchněte měkkou houbou. Spálené jídlo nebo zbytky mléka zmizí.

Sérum pomáhá odstraňovat uhlíkové usazeniny ze spodní části pánve

Kyselá jablka pomáhají odstranit drobné nečistoty uvnitř i vně pánve. Nakrájejte je na kousky a potřete problémové oblasti silně, temnota zmizí.

Kyselá jablka pomáhají odstraňovat lehké uhlíkové usazeniny

Dalším prostředkem je mýdlo na prádlo. Nastrouhejte ho, přidejte do vody a vařte 20 minut.

Mýdlo na prádlo umyje spálené dno hliníkové pánve

Po vychladnutí opláchněte vnitřek hrnce houbou.

Ze spáleného jídla odstraníme silný povlak a na vnitřních stěnách ztmavneme

Zbytky spáleného jídla můžete ze spodní části hliníkové pánve odstranit běžnou solí.

1. Naplňte hrnec studenou vodou, nechte 10 minut.
2. Vypusťte vodu, popálené dno zasypte solí.
3. Nechejte to působit 2-3 hodiny.
4. Usazeniny uhlíku odstraňte měkkou kuchyňskou houbičkou a běžným čisticím prostředkem.

Sůl pomáhá odstraňovat uhlíkové usazeniny ze spáleného jídla a obnovuje vzhled pokrmů

Roztok soli a vody zvládne ztmavnutí na vnitřních stěnách:

1. Smíchejte vodu a sůl v poměru 1: 1.
2. Naneste směs na čisticí houbu.
3. Otřete tmavé oblasti v pánvi.

Jak vyčistit zbytky spáleného mléka

Aktivní uhlí pomáhá odstraňovat spálené mléko ze dna nádobí.

Aktivní uhlí pomáhá vyrovnat se s usazeninami uhlíku ze spáleného mléka

Máte-li takové potíže, použijte jednoduchý recept:

1. Rozdrťte 3-4 tablety aktivního uhlí.
2. Zakryjte dno hrnce a nechte půl hodiny.
3. Bez odstranění prášku naplňte pánev studenou vodou po dobu dalších 30 minut.
4. Nečistoty omyjte houbou a saponátem.

Tuk a tmavé saze odstraníme stolním octem

Tvrdohlavé stopy tuku a sazí uvnitř pánve jsou odstraněny pomocí 9% stolního octa.

1. Nalijte ocet a vodu do hrnce (sklenice octa na litr vody).
2. Přivést k varu.
3. Ochlaďte a omyjte mýdlem a houbou.

Jak můžete odstranit vodní kámen ze dna a stěn

Při každodenním používání se na dně a bocích hliníkových pánví tvoří vápenné usazeniny. Můžete jej odstranit kyselinou citronovou.

Kyselina citronová si poradí se spáleným jídlem a odstraní vodní kámen

Postup:

1. Naplňte kastrol se spáleným dnem vodou.
2. Přiveďte to k varu.
3. Přidejte 2 lžíce. l. kyselina citronová.
4. Vařte dalších 15 minut.
5. Ochladí se na pokojovou teplotu.
6. Umyjte mýdlem a houbou.

Recept na odstranění těžkých popálenin nebo sazí

Chcete-li odstranit dlouhodobé usazeniny uhlíku nebo špínu, budete potřebovat mýdlo na praní a čpavek.

Amoniak v kombinaci s mýdlem na prádlo odstraní staré stopy mastnoty a sazí a obnoví původní lesk na pánvi

Recept na čisticí směs:

1. Strouhejte polovinu tyčinky mýdla na prádlo.
2. Rozpusťte jej ve vodě.
3. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. amoniak.
4. Přivést k varu.
5. Vařte 15 minut.
6. Ochlaďte a opláchněte pánev.

Jak vrátit lesk hliníkové pánvi - video

Doporučení pro péči o hliníkové nádobí

Čerstvě zakoupená hliníková pánev vyžaduje před použitím předběžnou přípravu. Nejprve je nutné jej očistit od průmyslových maziv. Chcete-li to provést, jednoduše jej umyjte houbou a mýdlem a důkladně opláchněte. Dále musíte zapálit pánev. Po tomto postupu se na vnitřním povrchu vytvoří film solí oxidu hlinitého. Chrání před další oxidací stěn a bariérou proti škodlivým sloučeninám, které se mohou dostat do potravin.

Proces kalcinace sestává z několika fází:

1. Nádobu důkladně opláchněte a osušte.
2. Na dno nalijte slunečnicový olej.
3. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. stolní sůl.
4. Pečte na sporáku po dobu 3-5 minut, dokud se neobjeví vůně horkého oleje.
5. Počkejte, až pánev vychladne, a umyjte ji houbou a mýdlem.

Příprava hliníkové pánve k použití - video

Vzhled a trvanlivost hliníkového nádobí závisí na každodenní péči. Musíte to správně umýt:

1. Pánev by měla vychladnout na pokojovou teplotu, teprve poté ji lze umýt.
2. Okamžitě namočte spálené jídlo na dně do teplé vody a čisticího prostředku na více než hodinu, poté se snáze umývá.
3. Hrnce umyjte ručně bez použití myčky. Horká voda může nádobí zdeformovat.
4. K mytí použijte měkkou houbu.
5. Důkladně opláchněte prací prostředek.

Jak se denně starat o hliníkové nádobí - video

Základní pravidla pro provoz hliníkových pánví

Dodržování jednoduchých pravidel pomáhá zachovat vzhled a funkční vlastnosti hliníkových talířů po delší dobu.

1. Před prvním použitím musí být pánev zapálena.
2. Nevařte každý den v hliníkových pánvích, zejména na mléčných pokrmech a kyselých polévkách.
3. Přeneste připravená jídla do jiné nádoby. Při kontaktu s jídlem se na povrchu pánve objevují tmavé skvrny. Samotné jídlo získává nepříjemnou kovovou chuť.
4. Taková jídla nejsou vhodná pro okurky a startovací kultury. V důsledku interakce hliníku a kyselin vznikají zdraví škodlivé látky.
5. Vařte jídlo na mírném ohni, abyste zabránili usazování vodního kamene.
6. Používejte dřevěné, plastové nebo silikonové stěrky, které nepoškrábají vnitřek.
7. Během vaření jídlo častěji míchejte, aby nedošlo k popálení.

Téměř všechny způsoby čištění hliníkových nádob vyžadují čas a péči. Každá žena v domácnosti však může ve své kuchyni najít alespoň jeden lék, který si poradí se znečištěním. Dodržujte základní pravidla pro péči o takové pokrmy, buďte pozornější ke svým pomocníkům v kuchyni, pak vám budou sloužit déle!