Jak čistit Elektrickou Troubu Venku A Uvnitř Od Uhlíkových Usazenin A Mastnoty: Katalytické A Jiné Typy čištění + Video

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Jak čistit elektrickou troubu od mastnoty, usazenin uhlíku a jiných odolných nečistot: osvědčené metody

Všichni výrobci doporučují čištění vnitřku a vnějšku trouby bezprostředně po každém jídle. Cílem je zabránit spálení výsledné kontaminace. K tomu se používají tekuté čisticí prostředky a měkká houba. Není nutné používat abrazivní prášky, tvrdé houby a kovové kartáče, protože mohou poškodit smaltovaný povlak. Jak správně vyčistit troubu a jaké jsou nejúčinnější produkty?

Obsah

• 1 Chemické čištění

• 2 Tradiční metody

  • 2.1 Pára (čištění hydrolýzou)
  • 2.2 Jedlá soda
  • 2.3 Ocet
  • 2.4 Jedlá soda + ocet
  • 2.5 Tradiční metodou je prací mýdlo
  • 2.6 Stolní sůl
  • 2,7 Amoniak
  • 2.8 Citronová šťáva

• 3 Samočisticí systémy pro elektrické trouby

  • 3.1 Samočisticí systém EasyClean
  • 3.2 Katalytické čištění
  • 3.3 Čisticí systém EcoClean
  • 3.4 Pyrolytické čištění
  • 3.5 Video: Elektrické trouby - metody samočištění
• 4 Shrnutí

• 5 Jak odstranit zápach z trouby?

  • 5.1 Citronové slupky
  • 5.2 Jablečný ocet
  • 5.3 Sůl

Chemické čištění

V maloobchodních prodejnách existují nejbohatší návrhy na výběr všech druhů gelů pro čištění elektrických pecí, pecí a dalších topných zařízení používaných v domácích a profesionálních kuchyních. V zabudovaných pecích pečou zkušené ženy v domácnosti chutná jídla horkým vzduchem. Elektrická trouba má mnoho výhod, ale jsou zde i značné nevýhody. Především je to uvolňování tukových par, vlastní šťávy z produktů a jiných formací, které vedou ke vzniku znečištění. Reklamy neúnavně hovoří o výhodách Frosch, „Mister Muscle“, „Shumanita“, „Silit Benga“, „Medic Anti-Fat“a dalších tekutých čistících prostředcích.

Různé čisticí prostředky jsou působivé

Ale chemie je chemie. Jeho škodlivé stopy se mohou dostat do jídla. Některé chemikálie mají silný zápach, který se šíří po celé kuchyni. Jiné nejsou v boji proti znečištění tak účinné. Většina gelů vyžaduje použití ochranných prostředků - rukavice, respirátory, masky - a dobré větrání. Gely s přídavkem malého množství vody tvoří bohatou pěnu, která si snadno poradí s mastnými skvrnami a odolnými usazeninami. Proto stačí na kontaminované oblasti nastříkat chemickým gelem pro domácnost a počkat na určitou dobu (způsob aplikace je uveden na obalu). Všechny nečistoty budou zaostávat. Poté se omyjí teplou vodou.

Tradiční metody

Pára (čištění hydrolýzou)

Použití páry je rozpočet a bezpečná volba

Jedná se o cenově dostupný, efektivní a osvědčený způsob čištění vnitřních smaltovaných povrchů trouby od dlouhodobě usazených nečistot. Voda se nalije na plech, přidá se trochu tekutého mýdla nebo čisticího prostředku na nádobí. Nádoba se vloží do trouby a zapne se tepelný režim (asi 120 stupňů Celsia). Jakmile voda vře, snižte teplotu na 110 stupňů a vařte alespoň 30 minut. Pokud tento čas nestačí k odpaření nečistot, zvyšte dobu výroby páry na jednu hodinu. Poté troubu vypněte a ochlaďte na pokojovou teplotu. Umyjte zbytky nečistot houbou namočenou v teplé mýdlové vodě. Nezapomeňte otřít všechny povrchy suchým hadříkem.

Prášek do pečiva

Jedlá soda je nutností v každé kuchyni

Mnoho žen v domácnosti používá obyčejnou sódu nejen na přísady do potravin, ale také jako univerzální čisticí prostředek na kuchyňské náčiní. Dobře si poradí is nečistotami uvnitř tepelné komory trouby, včetně skla dvířek. Třetinu sklenice jedlé sody zřeďte trochou vody - dokud nevznikne hustá hmota. Večer naneste tuto pastu na špinavá místa a nechte ji až do rána. Poté směs sody a nečistot setřete vlhkou houbou a opláchněte teplou čistou vodou. Účinnost čisticích vlastností jedlé sody lze zvýšit přidáním běžné kuchyňské soli v poměru: ke čtyřem dílům jedlé sody přidejte jednu část soli.

Dobré výsledky jsou dosaženy použitím prášku do pečiva (směs jedlé sody a kyseliny citronové v poměru 1: 1). Pokud se prášek do pečiva nanáší na navlhčené povrchy trouby, pak po nějaké době bude tuk zaostávat za smaltovaným povrchem. Houba navlhčená mýdlovou vodou snadno vymyje špinavý roztok z vnitřku trouby.

Ocet

Ocet obsahuje kyseliny, takže pro některé povrchy je lepší zvolit jinou možnost čištění

Lehké nečistoty se omyjí směsí vody a octa v poměru 1: 1. K tomu se na vnitřní stěny trouby nanáší stříkací pistolí směs octa a vody, trouba se zapne při teplotě +50 stupňů. Po čtvrthodinové výdrži lze nečistoty snadno odstranit houbou a teplou čistou vodou. Ocet dokonale odstraňuje saze s nečistotami tuku, takže tepelná komora poblíž trouby bude vypadat jako nová.

Jedlá soda + ocet

Ocetová esence a hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) vstupují navzájem do chemické reakce a uvolňují oxid uhličitý. Snadno si poradí i se starými tukovými zásobami. Chcete-li začít čistit ohřívací komoru a dvířka směsí kyselin a zásad, postupujte následovně:

• Nastříkejte ocet na všechny povrchy uvnitř topné komory.
• Nalijte sódu na navlhčenou houbu a ošetřete jí nečistoty. Otevřete dvířka úplně a posypte je také jedlou sodou.
• Nechejte ošetřené povrchy několik hodin stát, aby ocot a soda co nejúčinněji rozložily starý tuk.
• Na polotvrdou houbu dejte sódu bikarbónu a bez tlaku otřete stěny, plechy na pečení, dno a dveře.
• Všechny očištěné povrchy omyjte teplou vodou.

Tradiční metodou je prací mýdlo

Čím vyšší je procento mastných kyselin (na obrázku 72%), tím účinněji si mýdlo poradí s nečistotami

Mýdlo na prádlo neobsahuje žádné chemické nečistoty, je proto bezpečné pro zdraví a nepoškozuje životní prostředí. K efektivnímu odstraňování nečistot dochází v důsledku zásaditého prostředí, které se tvoří při ředění mýdla vodou. Postup čištění je následující:

1. Nastrouhejte 50 gramů mýdla na prádlo na jemném struhadle.
2. Vytvořené hobliny rozpusťte v nádobě s vroucí vodou.
3. Vložte nádobu do trouby a zapněte teplotu na 150 stupňů.
4. Nechejte "mýdlovou vodu" vařit asi jednu hodinu.
5. Mastné skvrny, vypálené, nalepené nečistoty se opatrně odstraní pomocí polotvrdé houby.
6. Všechny povrchy jsou omyty čistou vodou.
7. Dvířka trouby zůstávají během dne otevřená, takže zmizí specifická vůně mýdla na prádlo.

Sůl

Vzhledem k přítomnosti sodíku a chloru v jeho složení pomůže obyčejná sůl zbavit se uhlíkových usazenin a nečistot

Je to jeden z nejdostupnějších, nejúčinnějších a rychle působících domácích čisticích prostředků. Sodík a chlor při zahřátí ničí staré tukové usazeniny, uvolňují je a změkčují. Algoritmus akcí je nejjednodušší:

• Posypte sůl na vodorovné povrchy: plechy na pečení, plechy, police a spodní část ohřívací komory.
• Zapněte topení a nastavte teplotní režim na hodnoty, při kterých sůl získá zlatý odstín.
• Odpojte troubu a nechte ji vychladnout.
• Opláchněte dveře, stěny, podnosy, podnosy a dno teplou vodou a trochou tekutého pěnícího čisticího prostředku.
• Opláchněte všechny povrchy čistou vodou a osušte papírovým ručníkem.

Amoniak

Amoniak si můžete koupit v jakékoli lékárně

Tímto způsobem můžete bojovat s nejodolnější špínou. Čpavek bude schopen vrátit nedotčenou čistotu i nejstarší pece. Čištění lze provádět dvěma způsoby - teplým a studeným. V prvním případě se amoniak nanáší pomocí velkoryse navlhčené houby na všechny vnitřní povrchy v peci a udržuje se po dobu 8-12 hodin. Poté se všechny nečistoty odstraní teplou vodou s přídavkem malého množství čisticího prostředku. V druhém případě jsou do trouby umístěny dvě malé nádoby: s čpavkem - na horní polici, s vodou - na spodní. Trouba se ohřívá na 100 stupňů (voda musí vařit). Poté je odpojeno od sítě, dveře jsou zavřené a během noci se ochladí. Ráno se kapaliny z obou nádob smíchají s malým množstvím mycího prostředku. Tento roztok se nanáší na vnitřní povrchy trouby a poté se omyje teplou čistou vodou. Efekt bude vynikající.

Citronová šťáva

Citron nejen vyčistí troubu, ale také odstraní nepříjemný zápach

Kyselina citronová snadno odstraňuje mastné skvrny. I zde existují dvě možnosti. V prvním případě je z citronu vytlačena šťáva, která je smíchána se stejným množstvím vody. Vnitřní povrchy jsou ošetřeny touto kapalinou. Ve druhém případě se plátky citronu vloží do nádoby s vodou a přidá se malé množství čisticího prostředku na nádobí. Nádobu vložte do trouby předehřáté na 100 stupňů a nechte 30 - 40 minut odstát. Nechte vychladnout, poté použijte houbu a z této směsi odstraňte veškerý tuk ze stěn, plechů na pečení, dna a dveří trouby.

Samočisticí systémy pro elektrické trouby

Funkce samočištění byla vyvinuta pro profesionální kuchyňské vybavení. Ale technologie se zlepšují, stávají se levnějšími a dostupnějšími pro konvenční elektrickou vestavěnou troubu. Mnoho žen v domácnosti se rády zachrání před zdlouhavou a chaotickou prací při čištění trouby od nahromaděných tukových zásob.

Snadné samočištění systému EasyClean

Nejběžnější samočisticí technologií (používanou u modelů všech výrobců) je obložení vnitřních stěn trouby speciálními povlaky ze snadno čistitelných hladkých emailů. Takové povlaky vůbec neabsorbují nečistoty. Tento čisticí systém se nazývá EasyClean. Je snadné jej používat:

• Nalijte vodu do speciálního výklenku na dně trouby (o něco méně než půl sklenice).
• Přidejte několik kapek speciálního pracího prostředku.
• Zapněte režim ohřevu trouby na 100 stupňů po dobu 25-30 minut.
• Zachyťte všechny nečistoty ze spodní části trouby pomocí houby, která se tam usadí spolu s horkým kondenzátem páry z čističe.
• Všechny povrchy otřete papírovým ručníkem.

Katalytické čištění

Katalytické čištění vestavěné pece je chemický rozklad tuků na jednoduché složky: voda, saze (uhlík) a organické látky bez tvorby uhlíkových usazenin. Současně jsou tyto složky absorbovány sorbentem vytvořeným z nanočástic. Tyto akce jsou způsobeny oxidačními činidly, která jsou součástí speciálního nátěru. Tento porézní smalt lze aplikovat pouze na boční stěny nebo na všechny vnitřní povrchy vestavěné trouby. Katalytický čisticí systém se spustí automaticky, když teplota v troubě dosáhne 140 stupňů. Nejúčinnější je při teplotě 200 stupňů.

Někteří výrobci zvyšují čisticí účinek povlaku pomocí speciálního zabudovaného katalyzátoru. V modelech koncernu Miele se toto zařízení nazývá AirClean, v pecích Siemens - AktiKat. Všichni výrobci používají katalytické čištění. Tato metoda čištění se doporučuje těm ženám v domácnosti, které často používají k vaření elektrickou troubu, ale chtějí ušetřit náklady na troubu a spotřebu energie. Nevýhody této metody zahrnují:

• ruční mytí plechů, roštů, roštů;
• pravidelné mytí rukou na povrchu k odstranění ne zcela absorbovaných sazí;
• účinnost rozkladu tuků se výrazně sníží, když mléčné a sladké výrobky narazí na katalytický povrch;
• vyžaduje časté používání trouby, aby bylo možné zvládnout velké mastné znečištění;
• omezená životnost povlaku 4–5 let.

Čisticí systém EcoClean

Tento systém je stále světovou novinkou. Je široce používán hlavně dvěma výrobci: Bosch a Siemens, ale zajímají se o něj i další společnosti.

Samočisticí sada EcoClean od společnosti Bosch

Inovace spočívá v použití nového vysoce kvalitního keramického povlaku EcoClean pro samočištění trouby. Tento typ čištění se spustí automaticky, když je trouba zapnutá a zahřátá na 270 stupňů. V tomto případě se veškerá výsledná kontaminace změní na snadno odstranitelný plak. Až 80% všech pachů je absorbováno současně. Know-how podle vynálezu spočívá v použití nejmenších keramických kuliček, které při zahřívání rozbíjejí uhlíkové usazeniny. Mají úžasnou schopnost nezávisle obnovovat své jedinečné vlastnosti při vysokých teplotách, což činí tento povlak odolný. Tento povlak se nanáší pouze na zadní stěnu. Ostatní vnitřní povrchy s keramikou EcoClean se prodávají samostatně.

Pyrolytické čištění

Pyrolýza je účinná technologická metoda, při které se spalují všechny nečistoty uvnitř pece. Režim tvrdé pyrolýzy se zapíná pomocí speciálního tlačítka. Tepelný režim dosahuje teploty 500 stupňů. Dveře se automaticky uzamknou proti náhodnému otevření. Pyrolýza vyžaduje další spotřebu elektřiny, takže modely těchto pecí jsou vybaveny výkonnými topnými články. Po zapnutí se všechny tukové usazeniny promění v popel, který lze snadno odstranit vlhkou houbou nebo ubrouskem. Veškerá kontrola nad procesem pyrolýzy je svěřena elektronice. Ve dveřích je nainstalováno několik skel (pokud je tato funkce k dispozici), aby se zabránilo silnému zahřátí vnějšího skla.

Výsledky pyrolytického čištění

Tato metoda čištění není bez nevýhod. Spalování mastných nečistot vytváří trvalý zápach. K jeho odstranění je zapotřebí silné větrání. Hlavní slabou stránkou pecí s touto samočisticí metodou je vysoká cena. Čištění pomocí pyrolýzy je ve svých modelech široce používáno výrobci jako Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Kromě toho společnost Siemens používá pro dvířka trouby speciální sklo, které je také zbaveno tuku, když je zapnut režim pyrolýzy.

Video: Elektrické trouby - samočisticí metody

Pojďme to shrnout

• Pokud používáte elektrickou troubu příležitostně, nejlepším doporučením je parní čištění.
• Pokud se jídlo připravuje ve vestavěné troubě alespoň jednou týdně - čištění katalyzátorem nebo povlakem ecoClean.
• Pokud se trouba používá mnohem častěji - silné čištění pyrolýzou.

Při výběru trouby věnuje mnoho praktických žen v domácnosti pozornost nejen přístupu a pohodlí ručního čištění vnitřních povrchů (absence švů, výčnělků, prohlubní, skládací mřížky atd.), Přítomnost samočisticího systému, ale také na možnost čištění prostoru mezi sklem dveří. Různí výrobci mají různé způsoby demontáže dveří. Musíte si pečlivě prostudovat návod k použití: někdo musí nejdříve odstranit dveře a poté je rozebrat pomocí křížového šroubováku; pro ostatní lze sklo odstranit bez demontáže dveří bez použití nástroje.

Jak odstranit zápach z trouby?

Citronové slupky

1. Nalijte vodu do malé kovové misky.
2. Přidejte citronové nebo pomerančové slupky.
3. Vložte do trouby.
4. Zapněte teplotu 100 stupňů.
5. Vařte v něm vodu po dobu 10-15 minut.

Jablečný ocet

Rychle odstraňuje nepříjemný zápach běžným jablečným octem. Navlhčete ním ubrousek a otřete vnitřní povrchy ohřívací komory trouby.

Sůl

Stolní sůl je účinný absorbent a snadno absorbuje všechny pachy. Nalijte půl sklenice soli na plech a zahřejte vestavěnou domácí troubu na 150 stupňů. Udržujte při této teplotě asi čtvrt hodiny.

Čistota je klíčem ke zdraví. Tento axiom musí být splněn i v nejmenších detailech. Při pečení jídla v troubě se uvolňuje tuk, který se hromadí na vnitřních površích při každé přípravě nového pokrmu. Pak začne kouřit a naplní kuchyň nepříjemným zápachem. Znečištění zhoršuje chuť hotového pokrmu a negativně ovlivňuje jeho vzhled. Není tedy nutné hromadit v peci tukové usazeniny, které ji dříve stárnou, jsou neatraktivní a neuspořádané. Existuje mnoho způsobů, jak troubu vyčistit od jakékoli kontaminace. Hlavní věcí není být líný pravidelně se starat o své kuchyňské vybavení.