Sbíráme čerstvé Okurky Až Do Mrazu

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Jak sbírám čerstvé a křupavé okurky až do mrazu

Ve svém dači dávám přednost pěstování okurek ve svislých postelích - na mříži nebo v otevřeném skleníku. Biče jsou tedy lépe větrané a osvětlené. Keře zasazené na nádvoří, kde jsou chráněny před větrem, poskytují největší výnos. Ale i když byla úroda celkem slušná, už v polovině srpna jsem kráčel po svých unavených okurkách, abych přinesl ovoce, a jako hrdina slavné karikatury bych řekl: „To nebude stačit.“

Ukazuje se, že při poklesu teploty vzduchu se živiny z půdy vstřebávají horší a biče na konci sezóny již narostly o dva nebo dokonce tři metry. Nemají tedy dostatek „jídla“. Ale chcete svou domácí čerstvou zeleninu potěšit co nejdéle.

První způsob

Rozhodl jsem se pro experiment: odřízl jsem vrch silného, dobře rodícího okurkového révy. Odstranil jsem všechny listy, vaječníky a plody z mladého řezu, jen jsem nechal pár listů nahoře. Položil jsem to na půl hodiny do řešení s Kornevinem. Poté jsem ji zasadil do nové zahradní postele a přikryl ji nádobou, abych vytvořil efekt mini skleníku a chránil ho před nočními teplotními změnami.

O týden později se výhonek zakořenil a začal aktivně růst. Po dalších pěti dnech se objevily květiny a celý cyklus začal pracovat s obnovenou energií.

Druhá cesta

Další metoda, která mi umožnila sbírat okurky až do pozdního podzimu, jsem testoval na vinné révě a přitlačil růstový bod. Shromáždil jsem zbývající plody ze všech lián, odřízl květenství a listy a nechal jen pařezy 0,5-1 cm.

Neodstranil jsem horní list, aby proces fotosyntézy pokračoval. Výslednou holou řasu jsem vložil do spirály kolem základny. Réva by měla být co nejvíce v kontaktu se zemí, pak se na těch místech, kde byly listy, objeví nové kořeny.

Ale stará řasa na konci sezóny je často zdeformovaná, takže pro lepší kontakt s půdou v uzlech, kde byly listy, ji „přišpendlím“k zemi silným drátem. Posypem shora celý kruh vinic sypkou zeminou a přikryjeme mulčováním.

Po několika dnech se réva s novými kořeny drží na zemi a v místech růstu se objeví čerstvé výhonky. Ze všech mladých výhonků musíte vybrat jeden, nejsilnější. Zlomte zbytek a nechte 1 cm pařezy. Takže keř omlazuje, přijímá aktivní výživu z několika zdrojů najednou a vrhá veškerou svou sílu do vývoje jediného výhonku.

Kořenový systém okurek je velmi blízko k povrchu půdy, takže kořenový kruh musí být pokryt slámou, rašelinou nebo jiným prodyšným materiálem. Mulč udržuje mladé kořeny vlhkostí a živinami a udržuje je v teple během prvních chladných nocí.

Třetí cesta

Podělím se o další trik, jak udělat okurky křupavé a sladké. V červnu, jakmile se plody začnou plést, vezmu libru rybích hlav a naplním ji kbelíkem vody. Trvám na tom, 3 dny, a pak zalévám okurky tímto dresinkem, někde jeden litr pod keřem. Tento postup opakuji každé 2-3 týdny.

V srpnu se s poklesem teploty také snižuje schopnost kořenů asimilovat hnojiva, ale listový obvaz na zelený list bude rostlině užitečný a podpoří její růst. Můžete použít Epin, Zircon nebo jiný stimulant.

Chcete-li trochu podvádět počasí, je lepší zakrýt okurky fólií nebo bílým agrofibrem, pak můžete udržovat teplotu o několik stupňů vyšší. V krásných podzimních dnech můžete úkryt odstranit a nechat okurky trochu více nasávat slunce.