Jak V Létě Stříhat Hrozny Z Nepotřebných Výhonků: Tipy A Běžné Chyby

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Letní prořezávání hroznů: důležité nuance a typické chyby

Většina prořezávacích prací probíhá brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Nesmíme však zapomenout na tvorbu keřů v létě, zejména v oblastech s mírným podnebím, které nejsou zcela vhodné pro kulturu. Správně provedené operace jsou révy tolerovány bezbolestně. Toto prořezávání pomůže zlepšit kvalitu plodiny.

Obsah

• 1 Účel letního prořezávání hroznů

  1.1 Video: jak a proč se provádí letní prořezávání hroznů

• 2 Jak správně stříhat hrozny v létě

  • 2.1 Video: honit hrozny
  • 2.2 Video: svírání vinné révy
• 3 Časté chyby začínajících zahradníků

Jmenování letního prořezávání hroznů

V regionech s optimálním podnebím pro vinařství (Francie, Španělsko, Itálie) se réva stříhá pouze na jaře a na podzim. To stačí k jejich tvorbě, zotavení a pravidelné obnově. Ale v Rusku se vinaři potýkají s takovým problémem, jako je nedostatek světla a tepla. Letní prořezávání je navrženo tak, aby to částečně neutralizovalo. Někdy se tomu říká „zelená“, protože se nedotýká trvalých lignifikovaných částí vinné révy a ovlivňuje pouze jednoleté větve, listy a vaječníky.

Hrozny jsou velmi aktivní při tvorbě nových výhonků. Nadměrná zelená hmota odvádí vodu a živiny ze zralých kartáčů. Letní prořezávání se provádí:

• poskytnout „vylepšenou“výživu přesně těm částem vinné révy, na kterých hrozny dozrávají;
• usnadnit zahradníkovi péči o keř (po prořezání vypadá rostlina mnohem úhledněji);
• poskytnout bobulím maximum slunečního záření a tepla (znamená zlepšení chuti díky vyššímu obsahu cukru, předčasné zrání plodiny);
• snížit pravděpodobnost vzniku infekcí a napadení škůdci v důsledku dobrého větrání (větrem foukané keře se snáze kontrolují, aby se problém včas všiml, mnoho hub a hmyzu preferuje vlhký zatuchlý vzduch);
• aby levé výhonky mohly dobře lignifikovat a „dozrát“(riziko zamrznutí v zimě je sníženo).

Letní prořezávání hroznů je nuceno uchýlit se hlavně k těm, kteří pěstují révu v mírném podnebí - do určité míry to umožňuje kompenzovat nedostatek světla, tepla a sklízet dobrou sklizeň

Video: jak a proč se provádí letní prořezávání hroznů

Jak správně stříhat hrozny v létě

Obecná doporučení pro letní prořezávání hroznů:

• nezbytné operace se provádějí po celé léto - až do úplné zralosti;
• můžete to udělat bez ořezávače, dalších nástrojů - zelené výhonky se snadno odlamují ručně;
• v procesu odstraňování zbytečných větví se pokuste současně dát révě požadovanou konfiguraci (ventilátor nebo standard).

Video: honí hrozny

Postup prořezávání vinné révy v létě probíhá v několika po sobě následujících fázích:

1. Odlamování zelených výhonků. Výsledkem bude, že v budoucnu dojde k přerozdělení živin ve prospěch ovocných vinic a kartáčů. Je nemožné odstranit všechny roční výhonky, jsou také nezbytné pro vytvoření keře. Na konci procedury by měl být poměr sterilních a plodících větví na vinné révě přibližně 1: 2. Vyberte nejtenčí výhonky, které rostou dolů a do keře a jasně ho zesilují. Zlomení se provádí ve dvou fázích - před a po vázání větví. První - na začátku léta, před kvetením, když větve dorůstají na 10-12 cm a tvoří se pupeny, druhý - po výskytu květenství (současně jsou odstraněny všechny kořenové výhonky).

   

   Odlamování výhonků hroznů se provádí, když je jasné, které větve letos přinesou ovoce a které ne

2. Poleva. Provádí se za účelem zpomalení aktivního růstu výhonků a prevence masivního vylučování květenství. Tento postup je obzvláště důležitý u odrůd vinné révy s „volnými“shluky. Vrcholy plodících větví jsou doslova odříznuty o 2 - 3 cm, všechny révy nad 3 m jsou zkráceny alespoň do této výšky (optimální ukazatel je 2 - 2,5 m). Postup se provádí dvakrát měsíčně, od poloviny června, současně můžete odstranit "extra" květenství. Výhonky vytvořené tam, kde již byly připnuté větve, se nedotknou.

   

   Vznikající květy hroznů jsou velmi citlivé na výživové nedostatky; pokud chybí, okamžitě se začnou rozpadat; sevření výhonků umožňuje vinicím přerozdělit jídlo ve směru, který zahradník potřebuje

3. Vystupovat. V pazuchách listů na hlavním výhonku vinné révy se tvoří kroky hroznů. Na nich se netvoří bobule, jsou také zbytečné pro tvorbu keře. Naopak, nevlastní děti rostlinu silně zahušťují a zbavují bobule potřebného světla a tepla. Odstranit takové výhonky je nemožné úplně - nevlastní děti se odlomí a zůstane jim „pařez“vysoký 1,5–2 cm. Pokud se tak nestane, rychle se místo jednoho nevlastního syna vytvoří několik nových. Krokování je pravidelný postup prováděný každý týden po celé léto. Antény lze stříhat současně.

   

   Stepsonovy hrozny jsou z pohledu zahradníka naprosto zbytečné, jediným místem, kde je lze použít, je nahradit standardní větve vinné révy, které byly v zimě silně poškozeny mrazem

4. Vyjasnění. Provádí se podle potřeby během celého aktivního vegetačního období. Objasnění je povinné 10–15 dní před plánovanou sklizní. Odřízněte pouze ty listy, které ztmaví kartáče, brání normálnímu větrání, suché a zažloutlé (až 8-10 kusů najednou). Musí být okamžitě odstraněny, pokud existují podezřelé příznaky naznačující možnou infekci nebo napadení škůdci. Takovéto zelené se likviduje mimo vinnou révu.

   

   Pokud hroznům chybí teplo a slunce, bobule jsou malé a kyselé

5. Pronásledování. Provádí se to nejdříve v srpnu, jinak rostlina začne aktivně vytvářet neplodné výhonky. Správné pronásledování zrychluje dobu zrání bobulí. Vrchol všech výhonků bez výjimky (asi 40 cm) je odstraněn a ponechává 12-16 listů.

   

   Rané ražení je škodlivé pro budoucí sklizeň

6. Ředicí štětce. Provedeno podle uvážení zahradníka. Výsledkem je, že se sníží výtěžek, ale výrazně se zlepší chuť bobulí. Počet zbývajících kartáčů se určuje s přihlédnutím k odrůdovým vlastnostem této odrůdy. Mladá réva může „krmit“pouze jednu partu, dospělou - 4–8.

   

   Pěstitel si často musí vybrat - buď bohatou sklizeň, nebo kvalitní chutné bobule

Video: sevření vinic

Časté chyby začínajících zahradníků

Je docela obtížné zničit keře i při velmi špatně provedeném letním prořezávání. Jenom to, že vaše práce bude k ničemu. Nezkušení zahradníci často dělají během podzimní a jarní tvorby vinné révy fatální chyby. Základním pravidlem letního prořezávání není „ušetřit“rostlinu. Z nějakého důvodu většina zahradníků nechce řezat to, co již vyrostlo.

Nejčastější chyby:

• Zahradník je omezen na mírný chaotický „sestřih“vrcholků výhonků. Výsledkem je, že se ztenčují a začínají se aktivněji větvit, což vyvolává zahuštění keře, snížení objemu a kvality bobulí.
• Těžba se provádí příliš brzy. Počkejte, až réva přestane rychle růst. V opačném případě budou živiny směřovat k tvorbě zelené hmoty, nikoli ke kartáčům. Nežádoucí pronásledování je také nežádoucí - vinici to moc neuškodí, ale ani to nebude užitečné.
• Při zesvětlení keře nemůžete být příliš horliví. "Plešatá" réva je samozřejmě nádherně osvětlena sluncem a foukaná větrem, ale listy na nich umístěné nad kartáči plní užitečné funkce. Odřízněte pouze ty, které jasně zakrývají kartáče, aby se zabránilo slunci v jejich dosažení.

Tvorba révy se táhne téměř po celou sezónu aktivního vegetačního období. Letní prořezávání hroznů je stejně důležité jako jarní a podzimní prořezávání. V oblastech, které nejsou příliš vhodné pro vinařství, pomáhá pěstiteli získat dobrou sklizeň a keři snášet zátěž a připravit se na zimu. Samozřejmě zde, stejně jako jinde, existují důležité nuance a určitá pravidla. Pouze při dodržení doporučení lze očekávat pozitivní účinek.