Opětovné Použití Okurky

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Jak znovu použít okurkový nálev: 9 neočekávaných způsobů

Nakládaná okurka se obvykle vysype jako zbytečná. Nespěchejte - produkt ochucený solí a octem může poskytnout sekundární výhody.

Marinujte v něm maso

Okurkový okurek je hotová marináda na maso. Pokud v něm necháte maso alespoň jednu hodinu a poté ho smažete, bude proces vaření mnohem rychlejší.

Kromě toho nemusíte maso dodatečně solit ani dochucovat kořením - solanka vám rozdá všechny užitečné a aromatické složky, učiní maso něžným a šťavnatým. K tomu stačí dát kousky kuřete do zipového sáčku se zapínáním a nalít přes solanku.

Můžete marinovat nejen drůbež, ale také vepřové, hovězí maso. Slaná a mírně kořeněná tekutina je ideální ke kebabu nebo ke grilovanému masu. Do okurkové okurky můžete přidat česnek, rostlinný olej, marinádu osvěžit černým pepřem a hořčicí. A po 6-8 hodinách začněte smažit.

Hněteme voňavé těsto na koláče nebo chléb

Na okurkové marinádě můžete hnětet voňavé těsto na koláče a podle toho dokonce péct chléb. To dělali naše babičky, když neměly vždy po ruce droždí. Nakládáním z okurek lze uhasit sódu v těstě a v této věci je to skvělá náhrada za ocet.

Nejen, že jsou uhaseny sodou, ale také se používají jako základ pro přípravu drobivých sušenek. Na jednu sklenici okurky solanky vezměte půl sklenice rostlinného oleje, 1 lžíci cukru, 1 čajovou lžičku sody a 3 sklenice mouky.

Hněte těsto a vytvořte libovolné postavy. Pečí se 15 minut při teplotě 200 stupňů v troubě. Když sušenky vychladnou, posypte je nahoře práškovým cukrem a podávejte pamlsky ke stolu. Pití čaje je s těmito cookies zaručeně vynikající.

Vařte brambory ve slaném nálevu

Aby se brambory při krájení na salát nerozpadly, přidá se během vaření okurková kořeněná tekutina. V tomto případě hlízy zůstávají neporušené, husté konzistence.

Krájení nebude volné a pokrm se ukáže být čistý. Během procesu vaření jsou brambory navíc nasycené chutí koření obsaženého ve slaném nálevu.

Připravte si lahodné sendvičové máslo

Okurková marináda je vynikající zvýrazňovač chuti. Může být použit jako koření na saláty, předkrmy a různé sendviče.

Můžete si například vzít 100 g másla, přidat oblíbené koření, bylinky a 50 g solanky. Celou hmotu rozšleháme mixérem, necháme 30 minut odstát v chladničce a připravíme chutné sendviče.

Vyčistěte měděné nádobí

Obarvené měděné nádobí bude po čištění marinádou okamžitě zářit. Nakládaná okurka odstraňuje zelené skvrny z měděných pánví a usnadňuje seškrábávání zbytků masa z grilu.

K čištění nádobí musí být nejprve ošetřeno zázračným roztokem ze sklenice okurek. Výsledek vás nadchne svou bleskurychlou akcí.

Marinujte řepu

V okurkové tekutině se nakládá nejen zelenina, ale i vejce. Pokud je řepa umyta, oloupána, nakrájena na plátky a pokryta solným roztokem, lze po několika dnech z chladničky vytáhnout křupavé občerstvení.

A abyste urychlili proces a dosáhli uspokojivého výsledku, můžete řepu nakládat okurkovým nálevem. Chcete-li to provést, nakrájejte na proužky. Případně přidejte mrkev a čerstvý česnek.

Uvařte lahodný nálev

Mísa ochucená okurkovým nálevem se stává pikantní. Používá se při přípravě nálevníku nebo nálevu. K vaření lahodného nálevu se používá voda a nálev v poměru 1: 1.

První jídlo je aromatické. Vůně vycházející z kuchyně probouzí chuť všech členů rodiny. Ale zatímco se mísa dostane ke sporáku, může hostitelka těsto na česnekové koblihy hnětet na zbytku okurky.

Zbavte se plevele v zemi

Přítomnost soli a octa ve slaném nálevu z okurky vám umožňuje kontrolovat plevel na zahradě. Stačí je zalévat touto tekutinou, aby plevel přestal růst. Druhou metodou je zpracování stonků a listů z rozprašovací lahve, plevel začne vysychat. Tento způsob boje je pro zvířata a děti bezpečný.

Naopak existují některé rostliny, které při zalévání okurkovým nálevem vyrostou a kvetou lépe. Patří mezi ně hortenzie a rododendrony. Potřebují kyselou půdu, takže bez fanatismu půdu hnojíme marinádou. Jen dávejte pozor, abyste se nedotkli listů a stonků rostlin.