Lahodné Náhražky červeného Kaviáru Na Sendvičích

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

5 lahodných náhrad červeného kaviáru na sendvičích, které jsou levnější a nestydí se sloužit na stůl

Červený kaviár byl vždy považován za pochoutku, protože si to každý nemůže dovolit. Někdy se však chcete hýčkat šťavnatým sendvičem, v takovém případě můžete nahradit drahý kaviár jinými produkty. Chuťově a vzhledově to dopadne o nic horší a nemusíte utrácet hodně.

Mrkev a želatinový kaviár

Umělé mořské plody jsou skvělé jako dekorace na sváteční jídla. Z ingrediencí, které budete potřebovat:

• 1 velká mrkev;
• 10 g želatiny;
• 50 ml rostlinného oleje;
• pár kapek červeného barviva;
• rybí vývar.

Vezměte malou misku, nalijte do ní olej a vložte ji do chladničky. Poté oloupejte mrkev, nakrájejte ji na plátky a vařte v rybí vývaru do měkka. Poté ji rozemlejte mixérem a vytlačte šťávu přes tenkou látku.

Vyjměte olej z chladničky a postupně po kapkách do něj přidávejte mrkvovou šťávu pomocí stříkačky (bez jehly), abyste získali „vejce“.

Růžový losos

Pokud na vás vzhled kaviáru nezáleží, připravte si sendviče s růžovým lososem. Budete potřebovat velké solené ryby a pár rajčat.

Opláchněte rajčata a nakrájejte na malé kostky (nebo tenké plátky) a rozložte na ryby. Ukázalo se, že to není horší než sendviče se skutečným červeným kaviárem.

Falešný kaviár

Tento studený předkrm vyžaduje od vás minimální úsilí a jídlo. Připravit:

• sledě (solené filé 200 g);
• 150 g másla;
• 3 tavený sýr;
• 150 g mrkve.

Vařte a oloupejte mrkev a nejprve z mrazničky odstraňte olej, aby změkčil. Podstatou receptu je kroucení všech ingrediencí v mlýnku na maso (na pořadí nezáleží). Poté vše promíchejte lžící do hladka a podávejte - občerstvení s rybími sendviči je hotové.

Imitace kaviáru

Nejběžnějším způsobem, jak nahradit pravý kaviár, je koupit imitaci v obchodě. Na regálech supermarketů najdete různé varianty založené na rybím oleji, zelenině a dokonce jen na želatině.

Takové varianty jsou velmi levné, takže vaše peněženka nebude trpět a hosté budou spokojeni.

Krabí tyčinky se sýrem

Mezi recepty na předkrmy je těžké najít neobvyklejší a chutnější analogii než plněné krabí tyčinky. K vaření budete potřebovat:

• 2 vařená vejce;
• 200-250 g tyčinky;
• majonéza na dresink;
• 200 g sýra.

Nastrouhejte sýr a vejce na jemném struhadle a dochuťte majonézou. Krabí tyčinky rozmrazte a jemně je rozbalte. Dále vložte náplň dovnitř základny a zašroubujte zpět. Výsledkem jsou vydatné rohlíky, které jsou ideální jako svačina.