Cookies Klobása, Jako V Dětství: Recept S Fotografiemi A Videi

2025 Autor: Bailey Albertson | albertson@usefultipsdiy.com. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Sladká klobása - chutnejte jako dětství

Pamatujete si, jak populární byla v našem dětství domácí klobása vyrobená z cukrovinek, másla a čokolády? Naše matky to vařily ve velkém množství, dávaly do ledničky a rodina byla po dlouhou dobu vybavena lahodným dezertem. Nyní si v obchodě můžeme koupit jakékoli sladkosti a v té době nám byl k dispozici nejčastěji jen takový dezert. Pokud si chcete vzpomenout na chuť z dětství, uvařte si společně klobásu s čokoládovou sušenkou.

Recept na klobásu z čokolády

Pro sladký dezert z dětství budete potřebovat:

• 100 g másla;
• 4 lžíce. l. kakaový prášek;
• 200 g nasekaných vlašských ořechů;
• 1/3 plechovky kondenzovaného mléka;

• 200 g sušenky.

  

  Připravte si sušenky, kakao, máslo a kondenzované mléko

K vytvoření klobásy budete také potřebovat potravinářský film.

1. Rozbijte sušenky na malé kousky, vložte do mixéru a nakrájejte na drobky.

   

   Mlít sušenky v mixéru

2. Přemístěte drobky do vhodné mísy, přidejte máslo a důkladně protřete.

   

   Přidejte drobky do másla

3. Nyní přidejte kakao a znovu promíchejte.

   

   Nalijte kakao a důkladně promíchejte

4. Přidejte do hmoty vlašské ořechy. Před tím je osušte v troubě a rozdrťte co nejjemněji.

   

   Přidejte do hmoty drcené ořechy

5. Začněte postupně nalévat kondenzované mléko a hmotu neustále lžíte lžící.

   

   Nalijte kondenzované mléko

6. Roztáhněte přilnavou fólii, položte na ni výslednou hmotu a rolujte ve formě klobásy a krouživými pohyby kolem okrajů utáhněte. Chladnička dezert na několik hodin.

   

   Hmotu vytvarujte do klobásy pomocí potravinářské fólie

Slyšel jsem od přátel, že stačí držet takovou klobásu v lednici doslova 2-3 hodiny, aby správně zmrzla. Nevyšlo mi to: dezert byl příliš měkký a plazil se v mých rukou. Takže jsem dal klobásu přes noc přímo k mrazáku nebo na 5 hodin do mrazničky.

Mimochodem, můžete výrazně změnit chuť klobásy. Záleží na typu cookies a nyní je jich spousta, vyberte si podle svého vkusu. Můžete také použít jakékoli ořechy (ale s arašídy buďte opatrní, jsou silným alergenem), kandované ovoce, marmeláda. Navíc nemusíte přidávat kakao, pokud nechcete mít čokoládovou příchuť.

Můžete si „pohrát“s chutí klobás, kromě kakaa nebo přidávání různých ořechů, marmelády, kandovaného ovoce

Alternativní možnost výroby klobás z cookies „Taste of Childhood“- video

Klobása se hodí k čaji, kávě nebo kakau. Vaše děti si to jistě zamilují, stejně jako jste si je jednou zamilovaly, a stanou se vítaným pokrmem na vašem stole. Dobrou chuť!