Napoleonův Dort Z Lavash: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Lavash "Napoleon": rychlý a cenově dostupný recept na váš oblíbený dort

Rychlý napoleonský dort vyrobený z křupavých listů lavash nenechá nikoho lhostejným. Toto jídlo je připraveno velmi krátce a výsledkem není hanba sloužit na slavnostním stole.

Líný „Napoleon“s vařeným krémem z kondenzovaného mléka

Vrcholem tohoto receptu je, že před nanesením krému namočíme křupavé pita chlebíky se sladkým mlékem vařeným s cukrem. Tato kulinářská technika zajišťuje, že dort je namočený během několika hodin.

U krému zvolte nejkvalitnější vařené kondenzované mléko, na tom závisí chuť dortu

Produkty:

• 6 takových širokých listů lavash, aby se vyrobilo 12 koláčů + 1 list na kropení;
• 1 plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
• 200 g másla;
• 250 ml mléka;
• 200 g cukru.

Recept:

1. Lavašské listy musí mít kulatý tvar.

   

   Ujistěte se, že nenarazíte na potrhané pláty pita chleba, díky čemuž bude dort nedbalý

2. K tomu můžete použít plochou desku.

   

   Připevněte k pita chlebu rovnou desku a ostrým nožem nakreslete kruh

3. Položte kulaté plechy na plech a pečte v troubě 10 minut.

   

   Vysušte maximálně pět listů pita chleba najednou

4. Lavash by měl uschnout do křupava.

   

   Ujistěte se, že pita chléb v troubě nehoří

5. Máslo změkněte vidličkou a nechte 20 - 30 minut stát při pokojové teplotě.

   

   Smetanové máslo by nemělo nahrazovat margarín

6. Porazte to vařeným kondenzovaným mlékem.

   

   Dortový krém by měl být vzdušný

7. Vařte mléko s cukrem po dobu 20 minut.

   

   Když vaříte mléko s cukrem, míchejte směs po celou dobu špachtlí.

8. Nyní můžete začít skládat dort. Každý koláč by měl být namazán mlékem vařeným s cukrem.

   

   K mazání koláčů je vhodné použít kartáč na vaření.

9. Poté lžící naneste vařený krém z kondenzovaného mléka a rovnoměrně jej rozdělte.

   

   Krém by měl být trochu víc, než je požadováno, protože většina z něj bude absorbována do pita chleba

10. Nakrájejte další list pita chleba a osušte v troubě, dokud nebude křehký. Brousit válečkem nebo drtit.

    

    Je vhodné řezat lavash nůžkami

11. Když jsou všechny koláče obložené mlékem a smetanou, posypte horní část dortu lavashovými drobky.

    

    Ready-made lavash napoleonský dort potěší dospělé i děti

Před podáváním by měl být koláč uchováván v chladničce po dobu 3-4 hodin. Díky tomu bude pochoutka namočená ve smetaně a uprostřed bude velmi jemná, zatímco blíže k okraji zůstanou koláče křupavé.

Video: Rychlý recept na pudink

Moje rodina zbožňuje napolenský dort, ale nemám vždy čas ho vařit z listového těsta. Recept s použitím lavash hodně pomáhá. Pokud existuje hotový krém, může být takový dezert připraven během několika minut, pouze sušením tenkých plechů v troubě a namočením do náplně.

Fantasticky lahodný napoleonský dort z lavash lze připravit s dětmi, recept je tak jednoduchý a cenově dostupný. Jemný dezert ozdobí váš stůl o svátcích i ve všední dny.