Salát Queen Of Spades: Podrobný Recept S Fotografiemi A Videi

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Salát Queen of Spades: maximální chuť a výhody

Salát Queen of Spades s ořechy a sušenými švestkami je vynikající lehké jídlo. Může být připraven jak na slavnostní hostinu, tak na každodenní jídlo. Nízkokalorický salátový dresing je navíc skvělým hubnutím.

Piková dáma

Prezentované jídlo má kromě chuti také zvýšené výhody. Řepa obsahuje velké množství vlákniny k regulaci metabolických procesů v těle, švestky normalizují činnost zažívacího traktu a ořechy posilují imunitní systém.

Řepa je bohatá na vitamíny a minerály, jako je vitamin C, draslík, křemík, kobalt, mangan, měď, molybden a chrom

Produkty:

• 1 střední řepa;
• 2 nakládané okurky;
• 1 jablko;
• 100 g sušených švestek;
• 200 ml vroucí vody;
• 100 g vlašských ořechů bez skořápky;
• 1 stroužek česneku;
• 80 g majonézy;
• 50 g tvrdého sýra a bylin na ozdobu;
• 1/3 lžičky sůl.

Recept:

1. Pečte řepu v troubě po zabalení do fólie - asi 40 minut při teplotě 170 - 180 ^° C.

   

   Při balení řepy do fólie se ujistěte, že v ní nejsou žádné mezery

2. Pečenou řepu oloupeme a nastrúháme dlouhými proužky.

   

   Při sekání zeleniny nedovolte, aby se do salátu dostaly pevné části.

3. Nakládejte okurky na středním struhadle.

   

   Pokud mají okurky silnou, hrubou slupku, musí být před sekáním odstraněny.

4. Oloupejte kůži a semena z jablka.

   

   Oloupejte jablko těsně před nasekáním, jinak ztmavne

5. Rozemlejte to na struhadle.

   

   Třepejte jablko dlouhými tenkými proužky

6. Vařit vodu.

   

   Počkejte, až voda zcela zovře

7. Nalijte sušené švestky vroucí vodou a nechte 20 minut působit.

   

   Během namáčení švestky mírně zvýší objem.

8. Poté jej přeložte na síto a důkladně vypusťte vodu. Můžete dokonce vytlačit přebytečnou tekutinu pomocí bramborové kaše.

   

   Přebytečná voda poškodí pouze chuť salátu, proto si udělejte čas a vymačkejte sušené švestky

9. Nakrájejte sušené švestky na proužky.

   

   Čím tenčí je švestka, tím chutnější bude salát.

10. Projděte česnek lisem na česnek.

    

    Česnek musí být čerstvý a šťavnatý

11. Smíchejte to s majonézou.

    

    Vezměte hustou majonézu, takže salát bude mít požadovanou konzistenci

12. Nasekejte vlašské ořechy.

    

    Pohodlné sekání matic širokým nožem

13. Nějaký sýr rozetřete na dlouhé proužky.

    

    Pikantní nebo pikantní sýr je vhodný ke zdobení salátu

14. V hluboké misce smíchejte všechny přísady salátu kromě sýra. Položte na porcované talíře a ozdobte proužky sýra, celými ořechy a bylinkami.

    

    Hotový salát „Piková dáma“se hodí k masovým pokrmům

Video: Alexandra je nízkokalorický salátový dresink

Aspoň jednou týdně vařím lahodný salát „Piková dáma“. Je to užitečné pro děti i dospělé. K vaření si vezmu čerstvou velkou řepu a vařím ji ve dvojitém kotli. Takže si zachovává všechny živiny a zůstává sladký. Někdy místo vlašských ořechů na naléhání dětí přidám lískové ořechy nebo arašídy.

Harmonická chuť zdravého zeleninového salátu osloví dospělé i děti. Všechny přísady pokrmu jsou cenově dostupné a jejich příprava nezabere mnoho času.