Salát Snow Queen S Krabími Tyčinkami A šunkou: Recept S Fotografiemi A Videi

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Sněhová královna: vrstvený salát s krabími tyčinkami

Salát Snow Queen je vynikajícím předkrmem na slavnostní stůl a ke každodennímu jídlu. Lehký, se svěží originální chutí, lehce křupavý díky přidání ořechů - nikdo k němu nezůstane lhostejný. Je důležité, aby všechny ingredience byly cenově dostupné a nevyžadovaly zdlouhavé vaření.

Podrobný recept na salát Snow Queen se šunkou a krabími tyčinkami

Připravením všech ingrediencí předem můžete ušetřit čas a připravit tento salát za rekordních 15 minut. Nejsou v něm žádné brambory, rýže ani palačinky, takže recept lze bezpečně nazvat low-carb.

Produkty:

• 1 balení krabových tyčinek;
• 250 g nízkotučného uhličitanu;
• 3 tavený sýr;
• 5 vajec;
• 100 g arašídů;
• 1 jablko;
• 150 g majonézy nebo 200 g zakysané smetany smíchané s 2 lžícemi. l. dijonská hořčice.

Recept:

1. Krabí tyčinky rozemlejte.

   

   Krabí tyčinky lze nahradit imitací krabového masa

2. Nasekejte uhličitan.

   

   Funguje také štíhlá šunka s hustou strukturou.

3. Předmražené (1 hodinu v mrazáku) zpracované tvarohové sýry, které se vyjmou z fóliového obalu a rozdrtí se na struhadle.

   

   Strouhaný tavený sýr by měl být před sestavením salátu uchováván v chladničce.

4. Vařte vařená vejce.

   

   Vejce lze před čištěním uchovávat 10 minut ve studené vodě.

5. Odstraňte žloutky.

   

   Chcete-li oddělit žloutky od bílků, jednoduše rozkrojte vejce na polovinu a vytlačte žloutek do samostatné misky

6. Proměňte bílkoviny v proužky.

   

   Veverky je třeba strouhat na hrubém struhadle

7. Mash žloutky.

   

   Žloutky se snadno hnětou vidličkou

8. Odstraňte z jablka kůži.

   

   K loupání jablka potřebujete ostrý nůž.

9. Nastrouhejte to.

   

   Jablko nastrouháme těsně před sběrem salátu, aby se nezhnědlo

10. Hnědé arašídy.

    

    Dávejte pozor, abyste ořechy nespálili

11. Rozemlejte to mixérem.

    

    Nakrájejte ořechy ne příliš jemně

12. Nyní musíte sbírat salát. Za tímto účelem rozložte všechny přísady ve vrstvách a potřete je majonézou nebo zakysanou smetanou a hořčicí. Pořadí vrstev je následující: sýr, žloutky, krabí tyčinky, jablko, kotleta, ořechy, bílkoviny. Sklizený salát by měl být vyluhován po dobu 2 hodin.

    

    Hotový salát "Snow Queen" má vynikající chuť

Video: salát s nakládanou cibulkou

Na večírku jsem ochutnal salát Sněhová královna. Připadalo mi to tak neobvyklé, že jsem požádal hostitelku o recept. Velmi lehká a zároveň bohatá chuť, originální kombinace produktů a snadná příprava - to se mi na tomto jídle líbilo.

Salát Sněhová královna je připraven rychle a velmi jednoduše, zvládne ho i začínající žena v domácnosti. Chuť pokrmu však příjemně překvapí ty, kteří jsou již unavení stálým Olivierem a sleďem pod kožichem. Potešte svou rodinu a přátele novým neobvyklým salátem.