Co Lze Udělat Ze Zmrazené Mexické Směsi: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Mexická směs, kterou jste nikdy nejedli: top 5 možností jídla

Tato směs se skládá ze zmrazené zeleniny, včetně zeleného hrášku, kukuřice, papriky, mrkve a cibule. Jsou průmyslově zmrazené pomocí speciální technologie, která vám umožní uchovat maximum vitamínů. Můžete rychle připravit zdravý a chutný oběd nebo večeři s mexickou směsí, takže na ni nešetřete v mrazáku.

Dušené zelí s houbami a mexickou směsí

Dušená zelenina s houbami je vynikající přílohou k masovým a rybím pokrmům.

Produkty:

• 250 g bílého zelí;
• 150 g žampionů;
• 1 cibule;
• 250 g mražené mexické směsi
• 3 lžíce. l. rostlinný olej;
• sůl a pepř na dochucení.

Recept:

1. Nakrájejte zelí a opláchněte solí. Smažte to na rozpáleném oleji spolu s nasekanými houbami a nakrájenou cibulí.

   

   Nejlepší je použít čerstvě sklizené zelí

2. Přidejte mexickou směs a přidejte trochu vroucí vody (50–70 ml), duste ji pod víkem po dobu 15 minut.

   

   Pro jemnou chuť můžete přidat malý kousek másla

3. Když je obloha připravená, musíte pod pánví přidat teplo a zeleninu a houby trochu smažit po dobu 2-3 minut.

   

   Dušené zelí s houbami a mexickou směsí má jasnou chuť a vůni

Rýže s krevetami a mexickou směsí

Rýže se zeleninou a mořskými plody je zcela nezávislé jídlo, ale jako užitečný doplněk mu můžete posloužit zeleninový salát.

Produkty:

• 250 g rýže;
• 400-500 g loupaných krevet;
• 1 cibule;
• 300 g mražené mexické směsi;
• 2 lžíce. l. sójová omáčka;
• 3 lžíce. l. rostlinný olej;
• sůl a pepř na dochucení.

Recept:

1. Smažte krevety na rozpáleném oleji smíchaném se sojovou omáčkou.

   

   Pro toto jídlo je lepší vzít velké krevety

2. Opláchněte rýži pod tekoucí vodou.

   

   Nemytá rýže může držet pohromadě a nedává pokrmu požadovanou strukturu.

3. Do pánve s krevetami přidejte rýži, nadrobno nakrájenou cibuli a mexickou směs. Přidejte trochu vroucí vody (50 ml), podle chuti osolte a opepřete a přikryté duste 15-20 minut.

   

   Rýže s krevetami a mexickou směsí jen trochu probouzí chuť k jídlu

Brambory dušené s mletým kuřecím masem a mexickou směsí

Brambory se zeleninou a mletým masem jsou skvělým vydatným obědem nebo večeří.

Produkty:

• 3 brambory;
• 200 g mražené mexické směsi;
• 200 g mletého kuřete;
• 1 velká cibule;
• 3 lžíce. l. rostlinný olej;
• sůl a pepř na dochucení.

Recept:

1. Oloupané brambory nakrájené na velké kostky zalijeme vroucí vodou tak, aby je zcela zakryla. Přidejte zeleninu a duste 15 minut zakryté.

   

   K tomuto pokrmu je vhodný hluboký hrnec.

2. Smažte mleté kuře s cibulí.

   

   Mleté kuře s cibulí musí být smažené do zlatova

3. Přidejte mleté maso smažené s cibulí do hrnce se zeleninou a vařte dalších 10 minut.

   

   Brambory, dušené s mletým kuřecím masem a mexickou směsí, jsou vhodné nejen pro dospělého, ale také pro dětský stůl

Kuřecí filetový salát s mexickou směsí

Jednoduchý salát se zeleninou a kuřecím masem se vaří velmi rychle.

Produkty:

• 1 kuřecí řízek;
• 300 g mražené mexické směsi;
• 1 cibule;
• 120 g majonézy;
• špetka horkého chilli;
• sůl a pepř na dochucení.

Recept:

1. Kuřecí řízek ponořte do osolené vroucí vody a vařte na mírném ohni 20 minut. Poté vyjměte z vývaru a ochlaďte.

   

   Pokud maso dáte do vroucí vody, všechny jeho šťávy zůstanou uvnitř filé.

2. Nakrájejte cibuli na kostky a opařte je vařící vodou. Ochladit.

   

   Díky opaření bude cibule chutnat méně drsně.

3. Mraženou směs vhoďte do vařeného vývaru vytvořeného po uvaření kuřecího filé a vařte 10 minut. Vhoďte cedník a ochlaďte. Filé nakrájejte na kostky. Smíchejte všechny přísady a dochuťte majonézou. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Při podávání ozdobte nakládanými jalapenosy.

   

   Lahodný, vydatný a kořeněný mexický kuřecí salát je ideální pro přátelskou párty

Pita s vepřovým masem, fazolemi a mexickou směsí

Nedělní snídani obohacuje neobvyklé jídlo.

Produkty pro dvě porce:

• 2 pitas;
• 200-250 g vepřové panenky;
• 150 g mražené mexické směsi
• 100 g konzervovaných červených fazolí ve vlastní šťávě;
• 2 lžíce. l. rostlinný olej;
• sůl a pepř na dochucení.

Recept:

1. Smažte vepřové kostky na rozpáleném oleji. Přidejte k nim mexickou směs a zakryté duste 20-25 minut. Dochutíme solí a pepřem.

   

   Je lepší vzít libové vepřové maso

2. Fazole dáme na síto a necháme odtéct šťávu.

   

   Je-li to žádoucí, fazole lze vzít v rajčatové omáčce.

3. Smíchejte fazole s masem a zeleninou. Nakrájejte pitas na polovinu a každou polovinu naplňte.

   

   Pita s vepřovým masem, fazolemi a mexickou směsí je rychlé a uspokojivé jídlo

Video: burrito s mexickou směsí od Olega Shulepova

Mrazenou zeleninu mám vždy v mrazáku a čekám na křídlech. Sám si na podzim některé věci zamrazím a někdy si koupím tovární mrazy. Jeden z univerzálních je mexický. Děti ji mají velmi rádi v různých pokrmech. Nedávno jsem zkoušel vyrobit makrelu plněnou mexickou směsí a rýží. Velmi aromatické a vydatné jídlo. Současně, což mě obzvláště těší, je užitečné jak pro dospělé, tak pro děti.

Mražená zelenina šetří čas hostesky a umožňuje vám bez problémů připravit zdravé jídlo pro celou rodinu. Přílohy, předkrmy, polévky a hlavní jídla - mexická směs, vařená do měkka nebo dušená se zbytkem surovin, bude vhodná všude. Recepty uvedené ve výběru jsou jednoduché a originální.