Obsah:

Jak Si Vybrat Kuchyňskou Elektronickou Váhu, Která Je Lepší: S Miskou Nebo Bez Ní + Recenze
Jak Si Vybrat Kuchyňskou Elektronickou Váhu, Která Je Lepší: S Miskou Nebo Bez Ní + Recenze
Anonim

Jak si vybrat správnou elektronickou kuchyňskou váhu pro váš domov?

Kuchyňské váhy
Kuchyňské váhy

V každé kuchyni je nutná přesná stupnice. Začínající kuchaři nezkazí jídlo, pokud chtějí vařit nová jídla. Zkušené ženy v domácnosti, které vyvíjejí vlastní recepty, předají spolehlivé znalosti přátelům a známým. Elektronické digitální váhy mají nejvyšší přesnost. Továrny vyrábějí mnoho modelů, které se liší tvarem, velikostí a schopnostmi. Jak si tedy vybrat správnou kuchyňskou váhu?

Obsah

  • 1 Jaké váhy si vybrat do kuchyně?

    • 1.1 Způsobem vážení produktu
    • 1.2 Hmotnostní limit produktů
    • 1.3 Principem měření
    • 1.4 Plošina nebo mísa?
    • 1.5 Materiál misky

      1.5.1 Tabulka: Údaje o materiálu pro misku váhy

    • 1.6 Co a jak ukazují elektronické váhy?
    • 1.7 Baterie
    • 1.8 Vzhled

      1.8.1 Fotogalerie: Váhy vyrobené z různých materiálů

  • 2 Další funkce

    • 2.1 Počítání kalorií

      2.1.1 Video: inovativní kuchyňská váha REDMOND SkyScales 741S

    • 2.2 Další důležitá kritéria
  • 3 Výrobci kuchyňských spotřebičů

    • 3.1 Tabulka: modely kuchyňských elektronických vah a jejich vlastnosti
    • 3.2 Fotogalerie: vzhled zařízení
  • 4 uživatelské recenze

Jakou kuchyňskou váhu zvolit?

Při výběru domácí váhy je třeba mít na paměti dva hlavní body: co a jak plánujete zvážit.

Způsobem vážení produktu

Podle metody vážení existují ruční a stolní váhy.

Mechanické váhy - oceloměr
Mechanické váhy - oceloměr

V polovině 20. století byly výrobky na trhu zváženy vyváženě.

Ruční váhy jsou lehké a kompaktní, lze je snadno vzít do obchodu nebo na bazar a zkontrolovat poctivost prodejce. Na jedné straně těla je prsten, který se bere do ruky. Na druhé straně je háček na tašku s potravinami s pružinou mezi nimi. Pružina se táhne působením gravitace, šipka k ní připojená ukazuje váhu produktu.

Mechanické stolní váhy
Mechanické stolní váhy

Do 90. let 20. století ženy v domácnosti měřily cukr pro obrobky na mechanických vahách

Stolní váhy nejsou určeny k přenášení mimo byt; váží až 1 kilogram a zabírají několik desítek čtverečních centimetrů stolu. Vážený produkt se umístí na plošinu nebo misku, která se sníží gravitací, a tento posun je indikován indikátorem.

Nástěnné váhy Beurer KS 52
Nástěnné váhy Beurer KS 52

Nástěnná váha, plošina se zvedá v nepracovní poloze

Pokud v malé kuchyni není místo, doporučujeme zakoupit nástěnnou váhu. Jejich princip fungování je stejný jako u stolních. Tělo ve tvaru písmene L je přišroubováno svisle ke stěně. Pokud se plošina nepoužívá, lze ji zvednout, aby byla ještě kompaktnější.

Lžíce na vážení Beurer KS-15
Lžíce na vážení Beurer KS-15

Lžíce měřítka přesně měří prášky

Majitelé pekáren ocení váhu na lžíce. Faktem je, že při pečení chleba je velmi důležité dodržovat poměr solí, droždí a přísad. Pokud recept uvádí hmotnost složek v gramech, pak nebude obtížné měřit prášky pomocí lžičky.

Podle hmotnostního limitu produktů

Při výběru váhy pro vaši domácnost se rozhodněte, co budete vážit. Každé zařízení má omezení hmotnosti produktu. K pečení koláčů a palačinek je vhodná váha s maximální hmotností 5 kg. Pokud připravujete džem, je lepší vzít zařízení, které může vážit až 10 kg cukru.

Přesnost vážení digitálních zařízení určuje jednotka v nejméně významné číslici indikátoru. Pro domácnost je dostatečná přesnost 1 g. K dispozici jsou také přesnější váhy, které používají profesionálové - lékárníci, klenotníci, chemici a bankéři.

Princip měření

Podle principu měření se váhy dělí na mechanické a elektronické.

Mechanické váhy s ukazatelem a pružinou
Mechanické váhy s ukazatelem a pružinou

Šipka stupnice SUPRA BSS-4050 je vychýlena v poměru k hmotnosti objektu

Ve všech mechanických zařízeních je šipka přímo spojena s pružinou a pohybuje se s ní. Měřicí stupnice je předem kalibrována v jednotkách hmotnosti. Čím těžší je předmět, tím větší je vychýlení šipky. Výhody: zařízení nepotřebuje napájení, není v něm co pokazit. Nevýhody: chyba měření (v 25 - 50 g), pružina v průběhu času mění tvar a již tak nízká přesnost se dále snižuje.

Elektronické ruční váhy
Elektronické ruční váhy

Elektronické ruční váhy - ocelárna XXI. Století

V elektronických zařízeních se místo pružin používají tenzometry, které převádějí deformaci materiálu při zatížení na elektrický signál. Mikrokontrolér měří proud ze snímače a vypočítává hmotnost produktu. Nevýhoda: Bez baterií nefunguje. Výhody: vysoká přesnost vážení (až 0,1 gramu), jasný digitální indikátor, jednoduché vynulování naměřených hodnot, implementovány další užitečné funkce.

Platforma nebo mísa?

Nejjednodušší elektronické váhy jsou kruhová nebo obdélníková pohyblivá plošina pro vážení předmětu.

Váhy na ploché plošině
Váhy na ploché plošině

Vážené produkty se umístí přímo na plošinu

K určení hmotnosti se přímo na plošinu umístí jablko nebo pytel mouky. Je lepší nevážit takhle cukr nebo obiloviny - rozpadne se. Čištění stolu, váhy a čištění podlah je zaručeno. Hromadné jídlo vyžaduje samostatný talíř nebo misku.

Váhy s miskou
Váhy s miskou

Často je součástí i skvělá salátová mísa

V prodeji jsou elektronické váhy s vlastní miskou, které mohou být odnímatelné a neodnímatelné. Doporučuje se zvolit zařízení s odnímatelnou miskou - lze jej snadno vyjmout a umýt, aniž by hrozilo poškození zařízení. Tuto misku je vhodné používat jako misku a míchat v ní přímo jídlo.

Materiál misky

Váhy jsou vyrobeny z kovu, plastu a skla.

Tabulka: materiálové charakteristiky vážní desky

Materiál Vlastnosti
Kov Kovové misky z nerezové oceli - pevné a odolné, snadno se čistí, odolávají vysokým teplotám.
Plastický Plastové misky - lehké, dostupné v různých barvách. Plast se však postupem času škrábe a ve vroucí vodě může ztratit svůj tvar.
Sklenka Skleněné mísy jsou zvenčí velmi krásné, ale jsou těžké a křehké.

Co a jak ukazují elektronické váhy?

Váha zjevně zobrazuje hmotnost produktu. Díky vestavěnému mikrokontroléru zařízení automaticky přepočítá a zobrazí váhu v kilogramech, gramech nebo librách. Existují modely ukazující objem měřené kapaliny v mililitrech.

Existují modely vah, které zobrazují teplotu v místnosti a aktuální čas. Samostatné designy dokonce zahrnují budík a časovač.

Digitální ukazatele elektronických vah se liší velikostí - od desetimilimetrového čísla po velká cedule vysoká několik centimetrů. Některé indikátory jsou podsvícené, ale v tomto případě se baterie spotřebovávají rychleji, u těchto modelů nejsou nainstalovány lithiové články s dlouhou životností.

Měřítko Redmond RS-M711
Měřítko Redmond RS-M711

Váha je vypnutá a zobrazuje teplotu

Baterie

Všechny kuchyňské váhy spotřebovávají málo elektřiny, proto se k napájení používají baterie. Pokud má indikátor podsvícení, použijí se prvky tvaru AA nebo AAA. Pokud mají váhy jednoduchý indikátor z tekutých krystalů, použije se lithiová baterie CR2032 - můžete jednoduše zapomenout na napájení, tento prvek je na rok provozu dostačující.

Vzhled

Design je důležitou součástí kuchyňského spotřebiče. Ženy v domácnosti si vybírají barevné a tvarové váhy, aby ladily se závěsy, nábytkem a dlaždicemi. Továrny vyrábějí měřicí přístroje mnoha barev a tvarů: přísná ocelová pouzdra z high-tech, dřevěné vinobraní platformy, vtipné kreslené postavičky.

Fotogalerie: váhy z různých materiálů

Scarlett škáluje sérii Disney
Scarlett škáluje sérii Disney
Roztomilé kresby pro mladé kuchaře
Vitek VT-2415
Vitek VT-2415
Objemové obrázky pro venkovský dům
Váhy REDMOND RS-721
Váhy REDMOND RS-721
Venkovský styl dřevěná plošina
Balance Beurer KS22
Balance Beurer KS22
Přísný high-tech styl

Další funkce

Počítání kalorií

Výživa je nezbytná pro speciální terapeutické diety. Řada zmenšených modelů vám pomůže odhadnout obsah kalorií v potravinách.

Váhy Zelmer KS1700
Váhy Zelmer KS1700

Váhy Zelmer obsahují průvodce produktem v paměti

Například dietní stupnice Zelmer KS1700 obsahuje v paměti seznam 999 produktů s charakteristikami: obsah kalorií, složení bílkovin a tuků. Chcete-li získat informace o produktu v době vážení, uživatel určí kód produktu z vodítka papíru a poté vytočí kód na vahách pomocí dotykových tlačítek.

Redmond SkyScale 741S
Redmond SkyScale 741S

Váhy SkyScale komunikují se smartphonem přes Bluetooth

Odkaz fyzické váhy na váhy je příliš malý na to, aby pokryl všechny potraviny existující na světě, nelze jej aktualizovat a doplňovat. Inženýři společnosti Redmond přinesli katalog produktů na internet. Váha Redmond SkyScale 741S se připojuje k chytrému telefonu přes Bluetooth a přenáší váhu produktu do programu Ready for Sky. K určení užitečnosti jídla uživatel najde produkt v nabídce programu a obdrží všechny požadované informace. Takový „cloudový“adresář není omezen počtem produktů, je pravidelně aktualizován a vždy obsahuje aktuální data.

Video: inovativní kuchyňská váha REDMOND SkyScales 741S

Další důležitá kritéria

Při výběru váhy dávejte pozor na materiály, ze kterých je tělo a mísa vyrobeno. Tyto části přijdou do styku s potravinami, takže musí být vysoce kvalitní - záleží na tom vaše zdraví. Ocel by měla být nerezová - lesklá a jasná, plast by neměl páchnout jako chemie, je důležité sklo vyzvednout bez prasklin a třísek.

Jelikož se jídlo připravuje kolem váhy a ruce uživatele nejsou vždy čisté, je důležité věnovat pozornost ovládacím tlačítkům. Ideální volbou je dotykový panel, snadno se čistí, taková tlačítka se nikdy nelepí.

Výrobci kuchyňských spotřebičů

Kuchyňské váhy vyrábějí jak malé firmy (pod značkami Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra), tak velcí výrobci - Tefal, Redmond, Zelmer. Cena vah se pohybuje od stovek rublů po desítky tisíc.

Tabulka: modely kuchyňských elektronických vah a jejich vlastnosti

Modelka Váhový limit, kg Přesnost vážení, g Design Typ baterie Další funkce cena, rub. Komentář
Rolsen KS-2907 5.0 1.0 Skleněná plošina; LCD indikátor. CR2032
  1. Jednotky měření: gramy, kilogramy, unce.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
800 Levná kuchyňská váha, ne příliš přesná.
Polaris PKS 0832DG 8.0 1.0 Skleněná plošina; LCD indikátor; dotyková tlačítka. CR2032
  1. Jednotky měření: gramy, kilogramy, unce.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
  3. Měření objemu.
  4. Indikátor nabití baterie.
  5. Ukazatel nadváhy.
1200 Levné váhy se zajímavým vzhledem. Nevýhoda: rychlé vybití baterie.
REDMOND SkyScales 741S 5.0 1.0 Skleněná plošina; Podsvícený LCD indikátor. 3 prvky AAA
  1. Jednotky měření: gramy, libry, unce.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
  3. Měření objemu
  4. Ukazatel nadváhy.
  5. Komunikace se smartphonem.
2500 Hlavním rysem je přenos hmotnosti produktu do mobilní aplikace s velkým adresářem produktů. Nevýhoda: vysoká cena.
REDMOND RS-721 10.0 Až 5 kg - 1,0 g, až 10 kg - 2,0 g Dřevěná plošina; dotyková tlačítka; Indikátor LCD je skrytý v těle. CR2032
  1. Nulování vlastní hmotnosti.
  2. Automatické vypnutí.
  3. Ukazatel nadváhy.
  4. Indikátor vybité baterie.
1700 Váhy zabírají až 10 kg. Zajímavý design pouzdra a platformy.
Maxwell MW-1451 5.0 1.0 Kulaté tělo; plastová odnímatelná mísa o objemu 0,8 litru. CR2032
  1. Měření objemu vody a mléka.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
  3. Automatické vypnutí.
  4. Ukazatel nadváhy.
  5. Indikátor vybité baterie.
900 Levné váhy s plastovou miskou. Funkce stanovení objemu bere v úvahu typ kapaliny (voda / mléko).
REDMOND RS-M731 5.0 1.0 Kulatá plošina z nerezové oceli; Podsvícený LCD indikátor; na těle je háček pro zavěšení na kuchyňskou lištu; dotyková tlačítka se zvukem. 3 prvky AAA
  1. Jednotky měření: gramy, mililitry, unce.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
  3. Automatické vypnutí.
  4. Ukazatel nadváhy.
  5. Indikátor vybité baterie.
1400 Unikátní designový prvek - váhy lze zavěsit na kuchyňskou lištu.
REDMOND RS-M711 5.0 1.0 Kulatá plošina z nerezové oceli; mechanická tlačítka; LCD indikátor. CR2032
  1. Jednotky měření: gramy, mililitry, unce.
  2. Nulování vlastní hmotnosti.
  3. Indikace pokojové teploty.
1500 Kompaktní a vysoce kvalitní model do kuchyně. Nevýhoda: štítek zakrývá čísla na ukazateli.
Scarlett IS-565 5.0 1.0 Skleněná plošina; velká podsvícená obrazovka LCD; dotyková tlačítka. 3 prvky AAA
  1. Teploměr.
  2. Časovač.
  3. Indikátor nabití baterie.
  4. Hodnocení obsahu kalorií ve výrobcích.
1400 Váhy s jasnou obrazovkou a dotykovými tlačítky. Nevýhoda: produkty pro hodnocení výživy je třeba hledat v knize a do stupnice zadat tříciferné číslo.
Supra BSS-4095 5.0 1.0 Kulaté tělo z nerezové oceli; odnímatelná ocelová miska o objemu 2,5 litru. Typ Krona
  1. Teploměr.
  2. Časovač.
  3. Indikátor nabití baterie.
  4. Ukazatel nadváhy.
  5. Nulování vlastní hmotnosti.
1400 Špičková váha s velkou ocelovou miskou. Nevýhoda: používá se drahá baterie Krona, která není součástí balení.
Tajemství MES-1814 3.0 1.0 Kulatá skleněná plošina s vestavěnými hodinami; dotyková tlačítka. 3 prvky AAA
  1. Hodiny.
  2. Indikátor nabití baterie.
  3. Ukazatel nadváhy.
  4. Nulování vlastní hmotnosti.
1000 Zajímavý design - váhy a hodiny v jednom pouzdře. Jsou zavěšeny na zdi, nezabírají místo.

Fotogalerie: vzhled zařízení

Tajemství MES-1814
Tajemství MES-1814
Tajemství MES-1814
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907

Uživatelské recenze

V kuchyni je vždy co dělat s elektronickými váhami. Přesný přístroj měří mouku, cukr a mléko, takže ani první palačinka nebude hrudkovitá. Konstruktéři společně s designéry vyvinuli stovky zmenšených modelů pro jakýkoli úkol, vhodných do tvaru, barvy a velikosti pro jakýkoli interiér. Zbývá jen vybrat produkt, který vám osobně vyhovuje.

Doporučuje: