Která Trouba Je Lepší: Plynová Nebo Elektrická, Recenze

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Kterou troubu je lepší zvolit: plynovou nebo elektrickou?

Dobrá trouba je pýchou hostitelky, zárukou lahodných pokrmů a měkkého pečiva. Jak si ale vybrat ten nejlepší? Všechny pece jsou rozděleny na plynové a elektrické - zvažte výhody a nevýhody každé z nich.

Plynová trouba

Plynová trouba, jak název napovídá, pracuje na plyn. Může být připojen jak k centralizované plynové síti, tak k plynové lahvi. Druhá možnost je však velmi nepohodlná a je doporučena pro použití v nejextrémnějších případech. Plynové lahve se obvykle používají v chatkách nebo na vesnicích.

Plynová pec je díky hořáku schopna rychle se ohřát na požadovanou teplotu. Existuje však pouze jeden zdroj tepla, který je umístěn níže. Z tohoto důvodu je pečení o něco horší než u elektrických trub.

Plynová trouba je ovládána mechanickými spínači. Hlavními výhodami tohoto přístupu jsou jednoduchost a spolehlivost. Mechanika zřídka selhává a jejich oprava není příliš nákladná.

I přes svůj jednoduchý design je moderní plynová trouba relativně drahá. Dobré vestavěné modely stojí 15 000 rublů a více. Průměrná cena kvalitního zařízení je asi 25 000 rublů.

Zanussi ZOG 521317 X je jednou z nejoblíbenějších plynových pecí

Elektrická trouba

Instalace moderní elektrické trouby bude vyžadovat kvalitní vedení ve vaší domácnosti. Pokud je budova stará, bude možná nutné ji vyměnit. Zastaralé elektroinstalace jednoduše nebude schopna dodat potřebné množství elektřiny.

Ohřev elektrické trouby trvá déle než plynové troubě. V moderních modelech však obvykle existují dva zdroje tepla - nahoře a dole. Můžete je povolit jednotlivě i společně. To poskytuje dostatek příležitostí pro nastavení režimu a směru ohřevu. Mnoho modelů segmentu střední a vysoké ceny má takové režimy jako „Jemné odmrazování“, „Simmering“, „Fermentace“. Konvekční trouby (a to je naprostá většina moderních elektrických pecí) ohřívají pokrm rovnoměrněji než plynové trouby a pečou lépe.

V elektrických pecích je ovládací panel obvykle elektronický a u nejdražších modelů je dotykový. To vám umožní zahrnout předkonfigurované programy. Elektronický panel se však porouchá snadněji než mechanický a jeho oprava je mnohem dražší.

Náklady na moderní elektrickou troubu se pohybují od 10 000 do 20 000 rublů. Při pravidelném používání však zařízení spotřebovává hodně elektřiny, což negativně ovlivní vaše účty za veřejné služby.

Electrolux EZB 52410 AK - oblíbená elektrická trouba

Tabulka: srovnání elektrických a plynových trub

Kritérium	Elektrický	Plyn
Omezení připojení	Domy se starým vedením budou muset být aktualizovány	K dispozici pouze v bytech připojených k centralizované plynové síti
Zahřívání	Pomalý	Rychlý
Řízení	Nejčastěji elektronické	Mechanické
Dostupnost programů	Moderní mají několik	Ne
Náklady na troubu	V průměru 15 000 rublů	V průměru 25 000 rublů
Náklady na použití	Vysoký	Nízký

Recenze

Závěr: která trouba je lepší

Ve většině případů fungují nejlépe elektrické pece. Navzdory pomalému ohřevu jsou schopni zajistit různé režimy vaření, vysoce kvalitní pečení pokrmů, žádné vypalování. Hlavní nevýhodou je neefektivnost, protože plyn je mnohem levnější než elektřina. Pokud jsou pro vás rozhodující úvahy o hospodárnosti, měli byste se rozhodnout pro plynovou troubu.

Volba mezi plynovou nebo elektrickou troubou závisí hodně na vašich životních podmínkách. Ale stále více žen v domácnosti inklinuje k elektrickým pecím kvůli kvalitě připravovaných pokrmů.