Čínská Metoda Pěstování Brambor: Metody Výsadby A Technologické Vlastnosti

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Plodinové experimenty: čínský způsob pěstování brambor

Bramborové pokrmy si po dlouhou dobu získaly celosvětovou popularitu. Lahodné hlízy této jihoamerické rostliny si během tří století postupně podmanily všechny kontinenty. Asijští farmáři již dlouho upřednostňují tradiční rýži, ale brambory jsou nyní v Číně považovány za základ číslo jedna. Tvůrci střelného prachu přišli s kreativním přístupem k pěstování okopanin. Vyvinuli nejen nové vysoce výnosné odrůdy, ale také vyvinuli originální technologii výsadby. Jaká je zvláštnost metody a jak pěstovat brambory v čínštině?

Obsah

• 1 Tradiční nebo nové?

  1.1 Na čem spočívá čínská metoda pěstování brambor

• 2 Stojí za to pěstovat brambory v čínštině: klady a zápory této metody

• 3 Jak pěstovat brambory v čínštině

  • 3.1 Příprava sadby
  • 3.2 Video: zpracování hlíz před výsadbou

  • 3.3 Brambory v jámě

    • 3.3.1 Sazíme brambory na čínský způsob
    • 3.3.2 Péče o brambory v jámě

  • 3.4 Čínské brambory v postelích

    • 3.4.1 V zákopu
    • 3.4.2 Dvě plodiny
  • 3.5 Video: téměř v čínštině - pěstování brambor v jámě pod slámou
  • 3.6 Brambory pod filmem a ve skleníku

• 4 Jak se starat o brambory pěstované v čínštině

  4.1 Video: výsadba brambor podle čínské metody

• 5 Recenze pěstitelů brambor o čínské metodě

Tradiční nebo nové?

Profesionální agronomové a obyčejní letní obyvatelé poznamenávají, že výnos brambor závisí nejen na kvalitě osiva nebo péči, ale také na tom, jak je zasazeno. Proto počet metod výsadby pro milovanou kořenovou plodinu každého člověka již má několik desítek. Tradiční metody: pod lopatou, v otvorech a na hřebenech - vyžadují velkou plochu, náklady na osivo, čas a úsilí při péči o postele. Jsou však jednoduché a kromě naklíčených hlíz, zeminy a lopaty není třeba nic.

Tradiční způsob pěstování brambor je náročný úkol, ale ne vždy poskytuje vysoké výnosy.

Proto stále více zahradníků hledá nové možnosti pěstování brambor. Mezi nejoblíbenější patří výsadba v zákopech se slámou, podle Mittlidera a ve svislých nádobách: sáčky, koše, sudy a krabice. Tyto metody vám umožňují výrazně zvýšit výnos z omezené oblasti a za nižší cenu. Ale experimentátor bude potřebovat další materiály a někdy speciální vybavení.

Pěstování v pytlích je jednou z nejnovějších metod pěstování brambor, dává dobrý výsledek, pokud není dostatek místa pro postele

Není to tak dávno, co se objevil nejnovější způsob pěstování brambor - v čínštině. Je určen pro malou plochu, skromný počet hlíz a snadnou údržbu. Výsadba brambor podle čínské metody může skutečně ušetřit půdu, semena a energii. Ale dosud se nestal populárním. Faktem je, že očekávaný výsledek - více než 20 kg z jedné nebo dvou hlíz - ruskí zahradníci dosud neobdrželi.

Na čem spočívá čínská metoda pěstování brambor?

Jak pěstovat maximální množství brambor na nejmenší ploše s malou investicí do osiva? Tento problém vyřešili čínští agronomové, kteří vynalezli svou technologii.

Metoda výsadby v čínštině je založena na zvláštnosti brambor, které tvoří podzemní výhonky, které se nazývají stolony. Zahušťování na konci pěstovaných stolonů jsou hlízy, pro které se pěstují brambory. Logika je jednoduchá: čím více podzemních stonků, tím vyšší výnos. Při tradičním pěstování je hilling povinné. Půda se nabírá až k vrcholům brambor, aby se stimuloval růst podzemní části. Podle čínské metody se hilling neprovádí. Bramborový keř je zcela pokrytý půdou smíchanou s živinami nebo mulčovacími materiály (materiály, které regulují vodní a vzduchové podmínky). Při růstu pokládejte takové vrstvy několikrát. Za tímto účelem jsou hlízy zasazeny do značné hloubky (až půl metru), do díry nebo výkopu. Vynálezci čínské metody zajišťují, že při pohřbívání, tj. Hillingu, naopak budou stolony aktivněji růst. Z tohoto důvodu se výnos zvýší.

Brambory jsou v Číně stále populárnější, již nahradily tradiční rýži.

Stojí za to pěstovat brambory v čínštině: klady a zápory této metody

Čínská metoda pěstování brambor je zajímavá a neobvyklá. Má nepochybné výhody:

• stačí malý kousek země;
• pro výsadbu bude stačit malý počet hlíz;
• plevele a hilling nejsou nutné;
• méně často zalévání;
• bez námahy je možné chránit keře před bramborovým bramborem Colorado.

Vícevrstvá zahradní postel v čínštině má však také nevýhody. Vykopat poměrně velkou a hlubokou díru nebo výkop není pro fyzicky slabého člověka tak snadné. A největší nevýhodou je, že tato metoda nezaručuje obrovskou sklizeň, o které se píše na internetu. Nejčastěji ruští zahradníci sbírají z keřů vysazených podle čínské metody, jen o něco více hlíz než u jiných kultivačních metod. Jedna hlíza poskytuje výnos asi 1,5–2 kg. Existuje několik důvodů selhání: odrůdy brambor nejsou vhodné, zemědělská technologie není dodržována nebo ruská půda nefunguje podle čínských pravidel. Proč tato teorie není podporována praxí a zda se oplatí sadit brambory tímto způsobem, zjistí zahradníci, kteří se nebojí experimentovat.

Jak pěstovat brambory v čínštině

Agronomové z Číny varují, že tato technologie je vhodná pouze pro vysoce výnosné odrůdy. Nebeskí chovatelé takové brambory úspěšně chovají již více než 50 let. Kromě toho je pro čínskou zahradu zapotřebí speciální pozemek, velmi vzdušný a uvolněný, o kterém se říká, že je jako chmýří. Bez statné dávky hnojiva z toho také nic nebude. Proto před zahájením experimentu vyhodnoťte své schopnosti.

Čínská technologie vám podle teoretiků umožňuje dosáhnout vysokého výnosu bez významných potíží

Příprava sadby

Číňané jsou pozorní k přípravě hlíz pro výsadbu. Nejvhodnější je kořenová zelenina o velikosti kuřecího vejce.

Hlízy pro výsadbu by neměly být větší než vejce

Za účelem aktivace růstu očí jsou brambory na jaře vystaveny tepelnému šoku. Je vytržen z chladu a temnoty. Poté jsou rozloženy ve světlé a tmavé místnosti, ale bez baterií. Zelené naklíčené hlízy jsou připraveny k výsadbě.

Aby se bramborové oči mohly vyvíjet aktivněji, je nutné odstranit část dřeně uprostřed

Před klíčením musíte udělat řezbu hlíz. Je rozřezán přibližně uprostřed a vybírá buničinu, aby vypadala jako přesýpací hodiny. Nebo proveďte jednoduchý řez po obvodu hlízy, ne více než centimetr hluboký. Aby se zabránilo rozpadu, musí být buničina ošetřena popelem.

Video: zpracování hlíz před výsadbou

Brambory v jámě

Jak znalci čínské metody zajišťují, v každé bramborové jámě se z jedné nebo dvou hlíz vytvoří minimálně 20 kg okopanin. Proto si spočítejte, kolik brambor chcete nasbírat, a na základě toho určete počet míst a pokračujte.

Sázíme brambory na čínský způsob

1. Vykopejte půl metru hlubokou jamku o průměru asi 70–90 cm.
2. Na dně promíchejte sypkou půdu, shnilý hnůj nebo kompost (třetinu kbelíku), přidejte hrst popela, kostní moučky a superfosfátu, znovu promíchejte.

3. Vyklíčenou hlízu zasaďte do směsi živin, můžete dvě nebo tři.

   

   Hlíza je zasazena do směsi hnojiv a volné půdy

4. Brambory posypeme 10 cm zeminy, zalijeme.

   

   Ornice by neměla být silnější než 10 cm

5. Poté, co klíčky natáhnou až 15 cm, proveďte první hilling opačným způsobem a do jámy přidejte zeminu. Na povrchu nenechávejte více než 5 cm zeleně.

   

   Při kopání ponechte asi 5 cm vrcholů nad zemí

6. Když vrcholy dorostou zpět na 20 cm, přikryjte je opět půdou a na povrchu ponechejte pouze vrchní listy.

   

   Jakmile vrcholy dorostou, musí se znovu naplnit.

7. Postup opakujte, dokud není výsadbový otvor zcela zaplněn. Pokaždé, když se jedná o hilling, krmte keř kompostem, popelem, čímž se sníží dávka ve srovnání s prvním.

   

   Nezapomeňte rostlinu oplodnit, ale snižte množství živin

Péče o brambory v jámě

Takto zasazené brambory nevyžadují velké potíže. V suchém a horkém létě je keř napojen asi jednou týdně. Pokud prší a je chladno, stačí ji jednou zvlhčit, až začne kvést. Do zavlažovací vody můžete přidat vrchní obvaz: potašovou sůl (700 g na 10 l), infuzi ptačího trusu (1:20). Tím se zvýší výnos a hlízy budou větší.

Hustá vrstva půdy brání vzduchu v přístupu ke kořenům, proto pravidelně uvolňujte půdu na povrchu jámy.

Některé bramborové pupeny lze odstranit, aby si keř uchoval více živin a síly pro tvorbu hlíz.

Čínské brambory v postelích

Čínské bramborové postele jsou na první pohled podobné tradičním, ale při bližším pohledu se od nich velmi liší. Vynalézaví agronomové dokáží kombinovat různé odrůdy a sklízet několik plodin v jedné výsadbě.

V zákopu

Pokud je na zahradě dostatek místa, zkuste do zákopů zasadit brambory v čínském stylu.

1. Vykopejte příkop hluboký půl metru.
2. Ve spodní části udržujte vzdálenost 25–30 cm a vytvořte otvory (30 cm hluboké, 50–60 cm v průměru).
3. Nalijte směs do otvorů: lžíci popela a superfosfátu, sklenici úrodné půdy.
4. Vložte 2-3 připravené hlízy do sypké a vlhké směsi půdy a zakryjte je hlínou, vodou.
5. Kopce na dně příkopu přikryjte slámou. Tento mulčování pomáhá udržovat vlhkost, nedovoluje praskání Země. A kořenový systém pod krytem slámy dostane hodně vzduchu a dobře se vyvíjí.
6. Počkejte, až klíčky vzrostou o 15 cm, posypte je půdou živinami a nahoře opět slámou.
7. Aplikujte prášek a snižte množství hnojiva, pokaždé, když keř dosáhne výšky 15-20 cm, dokud se hromady neobjeví na povrchu příkopu.

Sláma v zahradě pomáhá keřům růst rychleji

Dvě sklizně

V severní Číně používají zemědělci metodu pěstování brambor, při níž se z jedné zahradní postele vyprodukují dvě plodiny. První sběr se provádí v červnu a druhý do konce července. Mimochodem, Rusové, kteří žijí na Sibiři a na Dálném východě, již přijali zkušenosti svých sousedů a aktivně je využívají.

V čínské zahradě se pěstují brambory různých dob dozrávání, vykopávání první plodiny, budete spudovat později vysazené keře

1. Připravte si příkop široký asi jeden a půl metru, hluboký 35–40 cm, délka závisí na množství sadby.
2. Na dno nalijte vrstvu (15 cm) shnilého hnoje, nahoře - stejné množství zeminy.
3. Podél příkopu ve vzdálenosti 60–65 cm vytvořte dvě rovnoběžné brázdy, aniž byste se dotkli vrstvy hnoje.
4. Do brázdy vložte humus smíchaný s dřevěným popelem (2: 1).
5. Umístěte připravené hlízy raných bramborových odrůd na vrchol, zakryjte je zeminou, přidejte ne více než 5 cm, čímž rychle získáte sazenice. Pokud je půdní vrstva více, výhonky se objeví později.
6. Počkejte, až křoví dorostou až 15–20 cm, a proveďte první hilling.
7. Den nebo dva po usmrcení udělejte další 3 brázdy, podél okrajů a mezi předchozími postelemi.
8. Nalijte do nich výživnou směs (humus + popel) a zasaďte středně pozdní brambory.
9. Když je plodina zralá v prvních záhonech, vykopejte brambory a použijte půdu k shlukování středně pozdních odrůd. Na malé ploše bude tedy možné pěstovat dvě plodiny.

Video: téměř v čínštině - pěstování brambor v jámě pod slámou

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Brambory pod filmem a ve skleníku

V severních oblastech Číny se půda ve sklenících pro pěstování brambor začíná připravovat v zimě. Hořící uhlí se ukládá do vykopaných zákopů, aby se zahřála půda pro pěstování raných odrůd. Teplota je neustále sledována.

Aby byly brambory sklizeny brzy, jsou vysazeny ve skleníku.

Když se země zahřeje na 18-19 stupňů, hlízy jsou zasazeny. V čínských sklenících jsou obvykle uspořádány dvě ochranné vrstvy. Nahoře - film natažený přes oblouky, který chrání rostliny před chladem a spalujícím sluncem, je čas od času odstraněn s příchodem tepla. A na půdě se natáhne vrstva nějakého netkaného materiálu (například agrospan, agrotex, lutrasil). Chrání kořeny bramborových keřů, udržuje vlhkost, udržuje teplo a brzdí růst plevelů.

Jak se starat o čínské brambory

Tradičně pěstované brambory jsou časově náročné na péči. Zahrnuje hilling, zalévání, kypření půdy, hnojení výsadby, potírání plevelů a ochranu před chorobami a škůdci. Kromě toho musí být tyto práce během sezóny provedeny vícekrát.

Udržovat tradiční bramborovou zahradu je fyzicky obtížné

Brambory vysazené podle čínské metody vyžadují téměř stejnou péči. Bude to však trvat mnohem méně úsilí a času. Technologie výsadby předpokládá, že keřů bude méně. To znamená, že péče o postele je snazší. Kromě toho brambory v čínském stylu téměř nepotřebují plenění.

Čínské postele je třeba zalévat méně často. Vícevrstvá struktura udržuje vlhkost lépe. Rostliny budou během kladení hlíz potřebovat nejvíce vody, signálem je vzhled pupenů a kvetení. Pokud je v tomto okamžiku suché a horké počasí, zalévejte bramborové keře hojněji a častěji. Půdu však příliš nezvlhčujte. Nejprve zkontrolujte jeho stav. Pokud je země suchá do hloubky prstu (7–10 cm), je třeba zalévat. V průměru bramborový keř vysazený tradičním způsobem spotřebuje 6 litrů vody denně, rané odrůdy jsou o něco méně. Vícevrstvé čínské postele více pohlcují vodu, proto pod každou rostlinu nalijte až 10–12 litrů. Četnost zalévání však lze snížit. Během aktivního růstu hlíz, po usazení plodů, proveďte ještě jedno krmení, v teple zvyšte objem vody na 15–20 litrů.

Je bezpodmínečně nutné sledovat kyprost půdy, pouze v nadýchané půdě můžete pěstovat dobrou úrodu brambor. Po dešti nebo zalévání „nafoukněte“kůru, která se vytvořila v horní vrstvě postele.

Je lepší krmit bramborové keře přírodními hnojivy: shnilý hnůj, humus, roztok drůbežího hnoje.

Bohatou sklizeň brambor v čínském stylu lze sklízet, pokud zvolíte správnou odrůdu a důsledně dodržíte všechny technologie

Přidání popela během výsadby hnojí půdu a dokonale chrání brambory před hnilobou ve vlhkém počasí. Je pro ni také užitečné pudrovat vrcholy - to je prevence nemocí a lék na bramborového brouka. Cibulové slupky nalité do půdy nebo ve formě mulče pomáhají zabránit tomu, aby hlízy byly napadeny drátovými červy.

Video: výsadba brambor podle čínské metody

Recenze pěstitelů brambor o čínské metodě

Pěstovat dva tucty kilogramů brambor na malém kousku země je velmi lákavý nápad. Ale jak ruští zahradníci píší a ukazují, jen málo lidí to dokázalo přivést k životu. Jen několika se podařilo získat obrovskou sklizeň oznámenou na internetu z vícevrstvé čínské zahrady. Existují však lidé, kteří chtějí tuto metodu vyzkoušet. Podle jejich názoru není výroba experimentální bramborové jámy nebo zahradní postele obtížná a zajímavá. Kdo ví, najednou za rok nebo dva se čínský způsob pěstování brambor zakoření na ruské půdě.