Salát Z Paní: Podrobný Recept Na Lahodné Jídlo S řepou A Mrkví

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Lahodný salát paní: originální pokrm s nádechem

Existuje mnoho pokrmů, ve kterých zdánlivě neslučitelné přísady dodávají překvapivě bohatou a nesrovnatelnou chuť. Salát Mistress je jedním z takových lahůdek. Zde si jasná mrkev dobře rozumí s jantarovými rozinkami, šťavnatou řepou - s aromatickými ořechy, pikantním česnekem - se sladkými švestkami.

Salát z paní: recept krok za krokem

Patřím do té skupiny lidí, kteří na každou dovolenou vždy připraví alespoň jedno nové jídlo. Proto několik týdnů před příští oslavou začínají prohlížet četné kulinářské stránky na internetu a v tištěných publikacích. A pak jsem jednoho dne narazil na recept na salát „Mistress“. Název jídla se zdál neobvyklý a složení bylo velmi zajímavé. Jak se ukázalo ve skutečnosti, salát je nejen chutný a chutný, ale také velmi snadno se připravuje.

Složení:

• 400 g vařené řepy;
• 200 g mrkve;
• 150 g tvrdého sýra;
• 100 g ořechových jader;
• 70 g rozinek;
• 70 g sušených švestek;
• 3 stroužky česneku;
• 200-250 g zakysané smetany;
• sůl podle chuti.

Kroky vaření:

1. Připravit jídlo.

   

   Chcete-li rychle udělat salát, vařte řepu den před vařením.

2. Opláchněte rozinky a vykostěné sušené švestky, vložte do malých nádob, zakryjte teplou vodou a nechte půl hodiny.

   

   Na salát se používá bezsemenné sušené ovoce

3. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a promíchejte s nasekaným česnekem.

   

   Česnek lze protlačit lisem, nastrouhat na jemném struhadle nebo nasekat nožem

4. Oloupejte syrovou mrkev na jemném struhadle.
5. Položte rozinky a sušené švestky na síto nebo je lehce vymačkejte rukama.

6. Kombinujte rozinky s nastrouhanou mrkví.

   

   Přidejte do salátu dobře odkapané rozinky

7. Vařenou řepu oloupejte, nastrúhejte na hrubém struhadle.
8. Nakrájejte švestky a ořechová jádra nožem.

9. Kombinujte řepu s ořechy a sušenými švestkami. Do výsledné hmoty přidejte špetku soli, promíchejte.

   

   Množství soli v salátu je nastavitelné podle chuti

10. Smíchejte každou část salátu (sýr s česnekem, mrkev s rozinkami a řepu s ořechy a sušenými švestkami) s trochou zakysané smetany.
11. Salát vytvarujte pomocí velkého tvarovacího kruhu nebo pekáčku.

12. Umístěte řepu do první vrstvy.

    

    Pro zálivku můžete použít zakysanou smetanu, majonézu, kefír nebo přírodní jogurt

13. Druhou vrstvou je sýr a česnek.

    

    Každou vrstvu důkladně vyrovnejte, lžící lehce zhutněte

14. Poslední vrstvou je mrkev s rozinkami.

15. Ozdobte salát jakoukoli přísadou v misce (v tomto případě řepou).

    

    Salát ozdobte zeleninou, sýrem, ořechy, sušeným ovocem nebo čerstvými bylinkami

16. Salát nechte 30 minut v chladu.

17. Jemně misku vyjměte a podávejte.

    

    Před podáváním by měl být salát uchováván v chladničce po dobu nejméně půl hodiny

Video: vaření salát "Mistress"

Salát Mistress je vynikajícím pokrmem na slavnostní stůl nebo večeři v romantickém prostředí. Pokud již toto krásné jídlo znáte, nezapomeňte se podělit o svá tajemství vaření v komentářích níže. Bonusový zisk!