Těstoviny Divnomorski - Recept Na Lahodné Jídlo

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Neobvyklý recept druhého kurzu: Divnomorsky těstoviny

Úžasný recept na těstoviny vás příjemně překvapí. Toto jídlo je jednoduché, ale velmi chutné a uspokojivé. V tomto případě jsou ingredience použity pouze dostupné a levné, bez exotiky. Vzhledem k přítomnosti zeleniny v receptu jsou těstoviny mnohem jednodušší než obvykle. Milovníci zdravého domácího jídla toto jídlo ocení.

Divnomorsky těstoviny s hovězím masem: recept krok za krokem

Neobvyklý recept pomůže okořenit rodinná jídla. Kombinace těstovin, zeleniny a masa se zpočátku zdá neobvyklá, ale jídlo chutná skvěle. Malý tip: pokud je to možné, používejte hovězí svíčkové, ne kuřecí nebo vepřové. Hovězí maso dává pokrmu velmi bohatou chuť.

Ingredience pro luxusní těstoviny:

• 400 g hovězího masa (ale vepřové maso je také možné);
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 300 g bílého zelí;
• 350-400 g těstovin (jakýkoli tvar, kromě nudlí a špaget);
• 50 g čerstvých bylin (zelená cibule, petržel, kopr);
• 4 lžíce. l. rostlinný olej;
• 1 bobkový list;
• sůl a černý pepř podle chuti.

Recept:

1. Hovězí řízek nakrájejte na střední kostky.

   

   Maso by nemělo být vláknité, jinak by pokrm nedopadl příliš chutně

2. Jemně nakrájejte cibuli.

   

   K sekání cibule potřebujete ostrý nůž.

3. Na předehřáté pánvi s máslem (2 lžíce) smažte maso s cibulí.

   

   Maso s cibulí se musí za stálého míchání smažit.

4. Poté do hovězího masa přidejte trochu vroucí vody (150-200 ml) a přidejte černý pepř a bobkový list. Vařte maso zakryté půl hodiny.

   

   Dbejte na to, aby se omáčka nevařila

5. Nakrájejte bílé zelí.

   

   Je vhodné sekat zelí drtičem

6. Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle.

   

   K přípravě jídla určitě potřebujete čerstvou a šťavnatou mrkev.

7. Smažte zelí s mrkví na oleji (2 lžíce).

   

   Zelenina by neměla hořet

8. Nasekejte čerstvé bylinky.

   

   Zelení je třeba sekat ne příliš jemně

9. Přidejte zeleninu do smažené zeleniny a promíchejte.

   

   Čerstvá zelenina v zimní sezóně může být nahrazena sušenou

10. Rohy vařte ve slané vodě.

    

    Chcete-li vařit rohy, musíte dodržet následující poměr: na 100 g těstovin 1 litr vody

11. Nyní musíte shromáždit celé jídlo. Smíchejte maso, zeleninu a vařené těstoviny v hlubokém kastrolu nebo kastrolu. Chuť dochuťte solí a duste na středním ohni 5 minut. Poté lze jídlo podávat.

    

    Těstoviny ve stylu Divnomorsk jsou velmi chutné a aromatické

Video: vaříme těstoviny Divnomorsky s vepřovým masem

Zkoušel jsem s matkou těstoviny s masem a dušené zelí. Je velkou milovnicí nových a neobvyklých receptů. Jídlo se mi okamžitě líbilo. Vydatné, rychle se vaří jako součást masa (aby se manžel nerozčilil). Vzal jsem recept do provozu, nyní vařím alespoň jednou za dva týdny. Děti také ocenily neobvyklé jídlo - ptají se ho častěji než jejich oblíbené ježky. Někdy místo bílého zelí přidám květák - je to také velmi cool.

Úžasné těstoviny jsou rychlým receptem na domácí stůl. Toto jídlo je vhodné pro děti i dospělé. Dobře snáší chlazení, takže jej můžete vařit několik dní najednou.