Značky Olivového Oleje - Které Jsou Lepší, Recenze

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Kam hledat, aby vám neuniklo: nejlepší značky olivového oleje

Olivový olej si získal popularitu ne tak dávno, ale obecně se věří, že je mnohem zdravější než například slunečnicový, ale je to většinou mylná představa. Zároveň je olivový olej velmi zdravým produktem se speciální chutí a kosmetickými vlastnostmi. Pojďme si promluvit o tom, jak nakupovat dobrý olej a kterým výrobcům je třeba dát přednost.

Obsah

• 1 Jak pochopit, že ropa je vysoce kvalitní

• 2 nejlepších 12 nejlepších olivových olejů

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel CHOP Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA Green & Fruity
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Jak pochopit, že olej je vysoce kvalitní

Je třeba si uvědomit, že marketing je všude, takže ne všechny informace o lahvi záleží. Při výběru dobrého olivového oleje potřebujete vědět:

• všechny jedlé oleje jsou lisovány za studena;
• existuje mnoho kategorií olivového oleje, z nichž lze konzumovat pouze produkty z kategorie Extra panenský olivový olej v surové formě, je také možné použít panenský olivový olej na vaření - vše ostatní je průmyslový olej (bionafta);
• zakalená ropa je špatná, znamená to, že v ní došlo k některým chemickým reakcím, například začal proces rozpadu;
• dobrý olej by měl vonět jako olivy, které se při zahřátí zesílí;
• barva nezáleží, hlavní věc je, že olej je průhledný;
• doba použitelnosti olivového oleje je 2 roky, ale po roce od data výroby produkt ztrácí své užitečné vlastnosti, aroma a chuť;
• nejkvalitnější informace představují certifikáty a ocenění, která výrobci získávají od mezinárodních organizací.

Top 12 nejlepších olivových olejů

Dnes na pultech velkých obchodů najdete desítky druhů olivového oleje od různých výrobců. Jedná se o širokou škálu produktů dovážených a vyráběných v různých částech světa. Bohužel ne všechny jsou stejně dobré kvality a vkusu. Zde jsou nejlepší z nejlepších olivových olejů, které si dnes můžete koupit.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Jeden z nejlepších produktů vyrobené v Itálii a lídr na trhu v oblasti kvality. Nerafinovaný olej, má jasnou, bohatou vůni, hořkou chuť, je lahvován ihned po lisování. Produkt obdrží cenu Zlatá medaile za nejlepší olivový olej 2017. Olej má mnoho ocenění a certifikátů potvrzujících jeho vysokou kvalitu. Cena l litrové láhve je 1250 rublů.

Frantoi Cutrera Extra Vergine je oceněný olej z Itálie a titul „Nejlepší olivový olej roku 2017“

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Vysoce kvalitní produkt patřící do kategorie elitních olejů, jejichž suroviny se pěstují v italské oblasti Puglia. Ropa za studena lisovaná, přirozeně filtrovaná. Má dobrou průhlednost a vysokou tekutost, má všechny vlastnosti dobrého produktu, příjemnou chuť a jasnou olivovou vůni. Má značku DOP, což znamená, že všechny fáze výroby probíhají na jednom místě. Cena 500 ml lahve je 1500 rublů.

Casa Rinaldi je lisovaná za studena

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Jeden z nejlepších italských olejů na trhu, který se vyznačuje přirozeností a nejvyšší kvalitou produktu. Výrobek má značku DOP (sběr surovin a výroba probíhá na jednom místě) a také certifikát EU Organic Bio, což je značka referenční kvality zavedená evropskou asociací pro testování olivového oleje. Cena 750 ml lahve je 1900 rublů.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - italský olej, jehož sběr surovin a výroba probíhá na jednom místě

Monini Extra Virgin

Olivový olej, velmi populární v Itálii a mnoha evropských zemích, se vyrábí od roku 1920. Olej se vyrábí z mono odrůd shromážděných ve střední části Itálie. Charakteristickým rysem oleje je široká paleta chutí a vůní, protože receptura produktu zahrnuje italské koření, včetně sušených bylin a zeleniny. Cena 1 litru nerafinovaného oleje Monini je 1100 rublů.

Monini Extra Virgin - klasický italský jednodruhový olej

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Prémiový španělský olivový olej, sklizený a vyrobený v regionu Bazna. Produkt je získáván ze surovin odrůdy Picual, což umožňuje dosažení nejvyšší kvality a charakteristických chuťových a aromatických vlastností. Olej má mnoho certifikátů od světových, evropských, amerických a japonských organizací. Produkt je také označen značkou kvality ekologického zemědělství, protože k výrobě sklizně oliv se používají pouze ekologická hnojiva. V prodeji jsou skleněné a cínové obaly, náklady na litrovou plechovku oleje jsou 1500 rublů.

Suerte Alta Picual - prémiový olivový olej pocházející ze Španělska

Deortegas Picual Extra Virgin

Španělský olivový olej nejvyšší kvality, vyráběný v regionu Murcia v chráněné oblasti v nadmořské výšce 800 metrů. Produkt je šetrný k životnímu prostředí, což potvrzují certifikáty regionální a Evropské komise pro ekologické zemědělství. Olej se vyrábí z pikantních oliv, což dává produktu jemnou a jasnou chuť a náznaky mandlí a artyčoků. Výrobce také vyrábí oleje z jiných odrůd: arbequina, cornicabra a také směsný olej z kombinace různých oliv. Cena 500 ml lahve je 1150 rublů.

Extra panenské oleje Deortegas se vyrábějí z různých odrůd oliv

Borges Extra Virgin

Jako lídr v oblasti prodeje olivového oleje ve Španělsku dosahuje objem prodaného produktu v zemi 60% z celkového počtu olejů přítomných na španělském trhu. Jedná se o kvalitní produkt s lehce neutrální vůní a hořkou chutí. Výrobní společnost byla založena v roce 1896 a uvolňuje a zlepšuje kvalitu a chuť oleje. Náklady na láhev o objemu 750 ml jsou 950 rublů.

Borges Extra Virgin - klasický nerafinovaný olej ze Španělska

Iberica Extra Virgin

Jedna z nejpopulárnějších a nejrozšířenějších značek výrobců olivového oleje na světě. Výrobek je vyroben z vybraných surovin odrůd Rhiblanca a Blanket, díky čemuž má lehkou bylinnou chuť a v hrdle působí lehce hořce. Ideální pro přípravu salátů a první kurzy, má mezinárodní certifikáty, včetně výzkumu laboratoře Roskontrol, který prokázal plnou shodu produktu s „Technickými předpisy celní unie pro výrobky z tuku a oleje“(TR CU 024/2011.). Cena plechovky s olejem o objemu 2 litry je 1600 rublů. Společnost také vyrábí další typy olejů v různých objemech: olivový olej, extra panenský BIO, extra panenský se slunečnicovým olejem.

Iberica vyrábí několik druhů olivového oleje, včetně směsi se slunečnicí

Kréta CHOP Messara Extra Virgin

Jeden z nejlepších řeckých olejů s označením CHOP, který je certifikátem výroby a balení oleje ve stejné zeměpisné oblasti. Surovina pro olej se pěstuje na ostrově Kréta v oblasti Messara z mono odrůd. Produkt má jasnou, bohatou chuť, příjemnou vůni a hořkost v dochuti. Olej je považován za ekologický a má příslušné certifikáty. Cena 500 ml lahve je 700 rublů.

Cretel CHOP Messara Extra Virgin - olej vyrobený na Krétě

Minerva Kalamata Extra Virgin

Kvalitní řecký olej vyrobený prvním lisováním za studena, balený ihned po výrobě. Výrobek se vyrábí v regionu Peloponés a Kalamata z nejlepších odrůd oliv. Olej má příjemnou lehkou chuť a bohatou vůni, která je vlastní vysoce kvalitnímu přírodnímu produktu. Přibližná cena za láhev o objemu 750 ml je 950 rublů.

Minerva Kalamata Extra Virgin - olej z Řecka s lehkou vůní a bohatou chutí

GAEA Green & Fruity

Nerafinovaný olivový olej pocházející z Řecka, zcela vyráběný ve východní části Kréty v oblasti města. Produkt je vyroben z vybrané směsi, která je sbírána ručně. Olej má bohatou ovocnou vůni s jemnou pepřovou vůní. Výrobce má obrovské množství ocenění a certifikátů a je také členem Extra Virgin Alliance. Cena 500 ml lahve oleje je 800 rublů.

GAEA Green & Fruity je olej řeckého původu, jehož olivy se sklízejí a zpracovávají na Krétě

Delphi Extra Virgin

Kvalitní ropa pocházející z Řecka, jejíž sklizeň dozrává a zpracovává se na ostrově Kréta z ručně sbírané směsi. Olej má certifikáty potvrzující jeho soulad s mezinárodními normami. Produkt má neutrální chuť a lehkou olivovou vůni, ideální pro lidi, kteří hledají dobrý, nenápadný olej. Cena lahve o objemu 250 ml je 300 rublů.

Delphi Extra Virgin - další certifikovaný řecký olivový olej z Kréty

Vysoce kvalitní olivový olej by měl být extra panenský, nerafinovaný a lisovaný za studena. Nejlepší produkty jsou vyráběny z jednotlivých odrůd oliv, sklízeny, zpracovávány a lahvovány ve stejné zeměpisné oblasti. Nejlepší ze všeho je, že kvalita olivového oleje je indikována oceněními a certifikáty, které jsou umístěny na etiketě lahve s produktem.