Obsah:

Topinambur: Výhody A Poškození Těla, Včetně Sirupu, Při Cukrovce, Recenze
Topinambur: Výhody A Poškození Těla, Včetně Sirupu, Při Cukrovce, Recenze

Video: Topinambur: Výhody A Poškození Těla, Včetně Sirupu, Při Cukrovce, Recenze

Video: Topinambur: Výhody A Poškození Těla, Včetně Sirupu, Při Cukrovce, Recenze
Video: TOPINAMBURY, PRO DIABETIKY, NA SNÍŽENÍ KREVNÍHO TLAKU I CHOLESTERORU 2024, Listopad
Anonim

Skryté výhody a poškození topinamburu: je ovoce tak jednoduché

Topinambur
Topinambur

V domácích zahradách najdete vysokou rostlinu s květinami, které připomínají slunečnice. Toto je topinambur. Rostlina je nenáročná, proto se zakoření na jakékoli půdě. Není to plodina a je často považována za plevel. Ne všichni lidé však vedou divokou válku s topinamburem. Ti, kdo chápou její léčivé vlastnosti, používají rostlinu k boji proti určitým chorobám.

Obsah

  • 1 Léčivá síla topinamburu

    • 1.1 Jaké je jeho použití
    • 1.2 Závody na výrobu komponentů

      1.2.1 Jak se používá topinambur: galerie

  • 2 Škoda hliněné hrušky
  • 3 Kdo může jíst topinambur a v jakém množství
  • 4 Recenze příznivých vlastností topinamburu
  • 5 Video o výhodách topinamburu

Léčivá síla topinamburu

Topinambur (lidově přezdívaný hliněná hruška, topinambur) obsahuje mnoho živin. Tyto složky dodávají rostlině léčivé vlastnosti.

Rostlina topinambur
Rostlina topinambur

Květy topinamburu připomínají slunečnici

Kořeny hliněné hrušky lze bezpečně zahrnout do stravy lidí, kteří chtějí zhubnout. Obsah kalorií ve výrobku je 73 kcal.

Jaké je jeho použití

Hliněná hruška pomáhá při léčbě mnoha nemocí. S nemocemi však můžete začít bojovat až po konzultaci s lékařem.

Topinambur je užitečný pro:

  1. Nemoci gastrointestinálního traktu (gastrointestinální trakt). Hliněná hruška obsahuje inulin (přírodní prebiotikum), který pomáhá očistit trávicí trakt od patogenů. Topinambur pomáhá při léčbě gastritidy, vředů, kolitidy, pankreatitidy. Doporučuje se pacientům trpícím duodenálním onemocněním.
  2. Poruchy zažívacího traktu. Topinambur pomáhá eliminovat nevolnost, zastavit zvracení, zbavit se pálení žáhy. Díky inulinu produkt podporuje rozvoj prospěšné mikroflóry v zažívacím traktu a díky vláknině normalizuje peristaltiku. Topinambur pomáhá při dysbióze. Pomáhá zmírnit průjem a zácpu.
  3. Nemoci kardiovaskulárního systému. Topinambur je bohatý na hořčík, draslík. Tyto prvky zlepšují práci srdce a posilují ji. Slouží jako prevence hypertenze, arytmií, anginy pectoris. Topinambur brání rozvoji infarktu, mrtvice. Produkt navíc snižuje množství špatného cholesterolu.
  4. Poruchy žluči. Hliněná hruška má choleretický účinek. Pomáhá obnovit normální odtok žluči.
  5. Nemoci nervového systému. Topinambur obsahuje užitečné esenciální aminokyseliny: tryptofan valin, fenylalanin. Posilují nervový systém, snižují úzkost a pomáhají zbavit se nespavosti. Topinambur snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby.
  6. Anémie. Díky obsahu histidinu (složka hemoglobinu) poskytuje železo, vitamíny B5, B6, C topinambur aktivní syntézu hemoglobinu. Proto se často doporučuje bojovat proti anémii z nedostatku železa.
  7. Nemoci kostí. Inulin zlepšuje vstřebávání hořčíku a vápníku. Tyto minerály zvyšují hustotu kostí a podporují aktivní mineralizaci.
  8. Cukrovka. Hliněná hruška díky obsahu inulinu snižuje hladinu cukru v krvi. Jeruzalémský artyčok vám navíc umožňuje normalizovat slinivku břišní. Díky tomu pomáhá nejen při léčbě, ale také předchází rozvoji cukrovky.
  9. Patologie ledvin. Hliněná hruška má výrazný močopudný účinek, proto pomáhá eliminovat otoky ledvin.
Kořenová zelenina topinambur
Kořenová zelenina topinambur

Kořeny topinamburu vizuálně připomínají brambory

Součásti rostlin

V lidovém léčitelství jsou všechny části rostliny žádané: hlízy, listy a dokonce i dlouhé výhonky. Nejvyšší koncentrace živin se ale nachází v hlízách topinamburu.

Tradiční léčitelé radí:

  • pro obezitu, cukrovku a gastrointestinální patologie použijte čerstvě vymačkanou šťávu z hlíz (lze ji připravit pomocí struhadla, mlýnku na maso nebo odšťavňovače);
  • v případě kožních onemocnění je vhodné používat pleťové vody z čerstvé jeruzalémské kaše (hlízy) nebo z připraveného prášku;
  • v případě bolesti zad nebo kloubů si můžete udělat obklady z listů rostliny nebo se vykoupat v koupele s výhonky hliněné hrušky;
  • pro posílení imunity, při nachlazení nebo zažívacích potížích je užitečný odvar z topinamburových listů (listů nebo výhonků);
  • z preventivních důvodů se doporučuje používat hlízy rostliny a přidávat je do salátů a polévek.

Můj známý, který trpěl cukrovkou typu 2, se rozhodl, že bude léčen topinamburem. Zasadil několik okopanin ve své oblasti. Nenáročná rostlina okamžitě poskytla bohatou sklizeň. Můj přítel používal topinambur ve formě salátů. Musím říci, že se mu podařilo stabilizovat hladinu cukru v krvi. Ale s hliněnou hruškou, která rostla po celém místě, jsem musel dlouho bojovat.

Jak se používá topinambur: galerie

Šťáva z hlíz jeruzalémského artyčoku
Šťáva z hlíz jeruzalémského artyčoku
Šťáva se doporučuje při onemocněních trávicího traktu, cukrovce, obezitě
Hlízový prášek
Hlízový prášek
Prášek lze použít místo čerstvé kořenové zeleniny
Listy topinamburu
Listy topinamburu
Z listů se připravuje odvar, který pomáhá posilovat imunitní systém, normalizovat trávicí trakt
Výhonky topinamburu
Výhonky topinamburu
Výhonky se používají k přípravě léčivých koupelí pro onemocnění páteře a kloubů.

Škoda hliněné hrušky

Někdy může topinambur poškodit tělo. Ale takové situace jsou vzácné.

Topinambur je schopen vyvolat následující reakce:

  • potravinová alergie - naznačuje nesnášenlivost produktu;
  • zvýšená plynatost - se zvýšenou tendencí ke tvorbě plynů ve střevě by měl být topinambur opuštěn.

Kdo může jíst topinambur a v jakém množství

Hliněná hruška je dobrá pro všechny lidi. Topinambur chrání muže před adenomem prostaty, u žen předchází zánětu v urogenitálním systému. Produkt je užitečný pro děti. Jeruzalémský artyčok je povoleno zavádět do stravy dítěte ve věku od 2 do 3 let. U dětí hliněná hruška (v jakékoli formě) zvyšuje chuť k jídlu, zvyšuje produkci hemoglobinu a posiluje imunitní systém.

Neměli byste však zneužívat topinambur. Lékaři doporučují jíst 2-3 hlízy denně. A nejlépe 15 minut před jídlem, aby se zvýšil terapeutický účinek. Pokud je volba na čerstvě vymačkané šťávě, doporučuje se ji používat třikrát denně po 50 g.

Děti připravují jídlo z topinamburu
Děti připravují jídlo z topinamburu

Jeruzalémský artyčok je povoleno zahrnout do stravy dítěte od 2 do 3 let

Recenze příznivých vlastností topinamburu

Video o výhodách topinamburu

Je vhodné zahrnout topinambur do vaší stravy. Tento produkt pomáhá léčit chronická onemocnění a výrazně posiluje tělo.

Doporučuje: