Obsah:

Rozmar Salát: Klasický Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi
Rozmar Salát: Klasický Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi

Video: Rozmar Salát: Klasický Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi

Video: Rozmar Salát: Klasický Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi
Video: Rychlý letní salát - videorecept 2024, Listopad
Anonim

Lahodný salát „Men's Caprice“: příprava jednoduchého a vydatného jídla

Salát
Salát

Navzdory jménu salát „Male Caprice“zaujme svou chutí jak silnou polovinu lidstva, tak i nežnější pohlaví. Vydatné a snadno připravitelné jídlo je pravidelným jídlem na mnoha shromážděních. Originální recept je vynikajícím základem pro kulinářské experimenty, takže zde můžete najít více než tucet variant takového pokrmu s různými přísadami. Budeme mluvit o klasické verzi salátu.

Podrobný recept na salát „Man's Caprice“

Toto jídlo jsem poznal díky jednomu z mých bývalých spolužáků. Každý víkend je dům přítele naplněn přáteli, kteří zpívají písně s kytarou, sledují sportovní programy a na dovolené se mohou hýčkat sklenkou nebo dvěma vodkami nebo brandy. Jak mi můj přítel vysvětlil, „Man's Caprice“je oblíbeným občerstvením jejich společnosti, takže bez tohoto jídla se žádná slavnostní událost nekoná.

Ingredience na salát:

  • 300 g vařeného hovězího masa;
  • 4 vejce;
  • 1 hlava modré cibule;
  • 50 ml jablečného octa;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • majonéza - podle chuti;
  • sůl a černý pepř podle chuti.

Příprava:

  1. Připravit jídlo.
  2. Maso vaříme do měkka, vychladneme.
  3. Vejce natvrdo uvařte, oloupejte. Cibuli oloupeme a nakrájíme na poloviční kroužky.
  4. Přeneste cibuli do malé nádoby, podložte octem a čtvrt hodiny. Modrou cibuli lze nahradit bílým salátem nebo běžnou cibulkou.

    Modrá cibule nakrájená na půlkruhy ve skleněné nádobě
    Modrá cibule nakrájená na půlkruhy ve skleněné nádobě

    Na salát můžete použít salát nebo cibuli.

  5. Nakrájejte hovězí maso na kostky nebo ho ručně rozeberte na malé kousky.

    Vařené hovězí maso nakrájené na silné proužky na kulaté dřevěné desce
    Vařené hovězí maso nakrájené na silné proužky na kulaté dřevěné desce

    Maso na salát nakrájejte na silné proužky nebo kostky

  6. Nastrouhejte sýr na středním struhadle.

    Nastrouhaný tvrdý sýr na kulatém prkénku
    Nastrouhaný tvrdý sýr na kulatém prkénku

    Sýr by měl být strouhán na hrubém nebo středním struhadle

  7. Nastrouhejte vejce na jemném struhadle nebo nakrájejte na kostky.

    Strouhaná vařená vejce na dřevěném prkénku
    Strouhaná vařená vejce na dřevěném prkénku

    Vejce lze nastrouhat nebo jemně nasekat nožem

  8. Vložte cibuli do cedníku, nechte marinádu odtéct.
  9. Cibuli přeneste na velký talíř a potřete majonézou.

    Marinovaná cibule s majonézou na velkém bílém talíři
    Marinovaná cibule s majonézou na velkém bílém talíři

    Každou vrstvu salátu namažte majonézou a upravte množství produktu podle svého uvážení

  10. Vložte maso na vrch, potřete majonézou. Aby bylo maso měkčí, doporučuje se zvýšit množství majonézy pro tuto vrstvu.

    Modrá cibule, kousky vařeného hovězího masa a majonézy na velkém talíři
    Modrá cibule, kousky vařeného hovězího masa a majonézy na velkém talíři

    U masa budete potřebovat 2-3krát více majonézy než u cibulové vrstvy

  11. Další vrstvou jsou strouhaná vejce a majonéza. V této fázi lze podle chuti přidat do salátu černý pepř a sůl. Pamatujte, že majonéza a sýr již obsahují sůl, takže s touto ingrediencí musíte být opatrní.

    Strouhaná vařená vejce na talíři se salátem
    Strouhaná vařená vejce na talíři se salátem

    Vejce by měla být mírně sůl a pepř

  12. Poslední vrstvou je sýr.
  13. Vložte salát do chladničky na 30 nebo více minut.
  14. Ozdobte bylinkami.

    Salát s vařeným hovězím masem a tvrdým sýrem na talíři
    Salát s vařeným hovězím masem a tvrdým sýrem na talíři

    Před podáváním ozdobte čerstvým koprem nebo petrželkou

Video: no, very chutný salát "Men's Caprice"

Pokud ještě nejste obeznámeni se salátem Man's Caprice, doporučuji vám to zkusit co nejdříve. Toto lahodné, vydatné a chutné jídlo, které zalévá do úst, se určitě stane jedním z vašich oblíbených. Dobrou chuť!

Doporučuje: