Chutné A Rychlé Jídlo S Vařenou Klobásou

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Pokud nemáte čas na vaření: 5 rychlých jídel s vařenou klobásou pro každou příležitost

Jednoduchou vařenou klobásu lze použít k rychlé přípravě lahodných jídel. Recepty z kategorie „haste“jsou užitečné na snídani, na nečekanou návštěvu hostů a pokud se vám nechce dlouho stát u sporáku.

Horké sendviče na pánvi

Složení:

• 100 g vařené klobásy;
• 4 kuřecí vejce;
• 60 g tvrdého sýra;
• 8 plátků čerstvého chleba;
• sůl podle chuti.

Vejce osolíme a vyšleháme do hladka. Sýr a klobásu nechte projít hrubým struhadlem a přeneste do rozšlehaného vejce. Dobře promíchejte.

Výslednou směs rovnoměrně rozetřete lžící po povrchu plátků chleba. Rychle a úhledně vložte chléb (sýr a klobása dolů) do pánve se zahřátým slunečnicovým olejem.

Vařte dvě až tři minuty. Poté plátky chleba otočte a druhou stranu lehce opečte. Umístěte sendviče na talíř.

Salát s krutony a okurkou

Složení:

• 200 g vařené klobásy;
• 300 g konzervovaných fazolí;
• 2 malé okurky;
• 3 plátky bílého chleba;
• 50 g petrželky;
• 3 lžíce majonéza;
• 1 špetka soli.

Vařenou klobásu a okurky nakrájejte na proužky. Vložte do misky na salát. Přidejte konzervované fazole a nasekanou petrželku. Dochutíme solí a majonézou. Důkladně promíchejte.

Plátky chleba nakrájejte na malé kostky. Vysušte na pánvi, dokud není zlatohnědá a křupavá. Salát posypeme krutony. Před použitím promíchejte.

Těstoviny s cibulí a bylinkami

Složení:

• 300 g těstovin;
• 300 g vařené klobásy;
• 3 cibule;
• 50 g zelené cibule;
• sůl, koření podle chuti.

Vařte těstoviny. Opláchněte v cedníku pod tekoucí vodou. Nechejte tekutinu přes šálek na sklenici. Vařenou klobásu nakrájejte na středně velké kostky. Jemně nakrájejte cibuli a zelenou cibuli.

Na pánvi opečte klobásu na trochu zahřátém slunečnicovém oleji. Přidejte cibuli a smažte. Vložte vařené těstoviny do pánve.

Dochutíme solí a kořením podle vašich představ. Může být posypané mletým černým pepřem, tymiánem nebo bazalkou.

Smažte těstoviny dvě až tři minuty a občas je promíchejte, aby se nespálily. Uložte hotové jídlo na talíře, posypte nakrájenou zelenou cibulkou nahoře.

Omeleta s rajčaty

Složení:

• 6 kuřecích vajec;
• 120 g vařené klobásy;
• 2 malá rajčata;
• 100 ml mléka;
• rostlinný olej;
• petržel nebo kopr;
• sůl a pepř na dochucení.

Rozbijte vejce do hluboké mísy. Nalijte mléko. Přidejte nakrájenou zeleninu. Dochutíme solí a pepřem. Směs vyšlehejte do hladka.

Nakrájejte rajčata a klobásu na malé kostky, vložte směs vaječného mléka a promíchejte. Nalijte výslednou hmotu do pánve se zahřátým olejem a rovnoměrně ji rozložte po povrchu.

Smažte omeletu po dobu tří minut na středním ohni, poté ji jemně otočte dvěma stěrkami. Po dvou až třech minutách dejte na misku. Je-li to nutné, zastřihněte.

Klobása v těstíčku

Složení:

• 300 g vařené klobásy;
• 7 lžíce mléko;
• 3 lžíce majonéza;
• 3-4 lžíce mouka;
• 3 kuřecí vejce;
• 1 špetka soli;
• rostlinný olej.

Přidejte vejce a majonézu. Dochutíme solí a vyšleháme do hladka. Postupně nalijte mouku do výsledné směsi a promíchejte husté těsto bez hrudek.

Vařenou klobásu nakrájejte na kruhy, z nichž každá je rozdělena na čtyři části. Na pánvi zahřejte olej.

Ponořte klobásové trojúhelníky do těsta a smažte je na vysokém ohni, dokud nejsou zlatohnědé. Připravené kousky vyjměte štěrbinovou lžičkou, setřeste přebytečný olej a položte na talíře.