Obsah:

Salátové Novoroční Hodiny: Krok Za Krokem Recept Na Krásné A Chutné Jídlo S Fotografiemi A Videi
Salátové Novoroční Hodiny: Krok Za Krokem Recept Na Krásné A Chutné Jídlo S Fotografiemi A Videi
Anonim

Chutný salát „Novoroční hodiny“: s prázdninami se setkáváme lahodně

Salátové novoroční hodiny
Salátové novoroční hodiny

Hodiny odpočítávající poslední minuty a sekundy odcházejícího roku se již dlouho staly nedílným symbolem Silvestra. Téměř v každém domě můžete vidět ozdoby na vánoční stromky nebo prvky sváteční výzdoby v podobě hodin, na které do příštího roku zbývá velmi málo času. Další možností, která je oblíbená mezi milovníky lahodných a originálně zdobených stolů, je novoroční salát.

Krok za krokem recept na novoroční salát

Skutečnost, že novoroční salát může být zdoben ve formě hodin, jsem se dozvěděl díky kulinářským stránkám internetu. Originální výzdoba pokrmu byla podle mého vkusu, mé domácnosti a všech našich přátel. Proto už 4 roky připravuji salát s tímto designem na oslavu věnovanou rozloučení s odcházejícím rokem a setkání s novým.

Složení:

  • 300 g šunky;
  • 5 vařených vajec;
  • 2 vařené brambory;
  • 1 vařená mrkev;
  • 2 nakládané okurky;
  • 1 plechovka konzervovaného zeleného hrášku;
  • 200 g majonézy;
  • sůl a černý pepř - podle chuti;
  • 12 vykostěných oliv;
  • zelené na ozdobu.

Příprava:

  1. Připravit jídlo.

    Salátové výrobky na stole
    Salátové výrobky na stole

    Předem připravená jídla vám umožní připravit salát velmi rychle

  2. Brambory nakrájejte na středně velké kostky. Totéž udělejte se šunkou a okurkami.

    Nakládané okurky, šunka a vařené brambory v samostatných miskách
    Nakládané okurky, šunka a vařené brambory v samostatných miskách

    Nakrájejte ingredience na stejně velké kostky

  3. Odložte žloutky tří vajec. Nakrájejte zbývající bílky a 2 vejce na střední kostky.

    Vařená žloutky ve skleněné nádobě a mletá vejce na talíři
    Vařená žloutky ve skleněné nádobě a mletá vejce na talíři

    Část zdobených žloutků bude zapotřebí k zdobení salátu

  4. Otevřete nádobu s hráškem, vložte obsah do síta a nechte vytéct solanku.
  5. Brambory, okurky, šunku, hrášek a vejce přeneste do velké nádoby, přidejte černý pepř a sůl podle chuti.

    Nasekané okurky, vejce, šunka, vařené brambory a hrášek ve velké misce
    Nasekané okurky, vejce, šunka, vařené brambory a hrášek ve velké misce

    Pomocí velké mísy dobře promíchejte všechny ingredience na salát.

  6. Salát dochuťte majonézou, promíchejte.
  7. Na velký plech dejte kulatý pekáč o průměru asi 20 cm.

    Kulatý pekáč na velkém talíři
    Kulatý pekáč na velkém talíři

    Salát vyložený ve formě se ukáže být chutnější

  8. Přeneste salát do formy a vyrovnejte lžící.
  9. Nastrouhejte žloutky na jemném struhadle a držte je přímo nad miskou.

    Salát přelitý strouhanými žloutky v kovové pánvi s pružinou
    Salát přelitý strouhanými žloutky v kovové pánvi s pružinou

    Vrstva strouhaného žloutku bude sloužit jako pozadí pro novoroční hodiny

  10. Uvolněte salát z formy.
  11. Mrkev nakrájejte na 2 kousky. Jeden nakrájejte na tenké kruhy, abyste získali 12 kusů přibližně stejného průměru a tloušťky. Od druhého vystřihněte ručičky hodin.
  12. Plátky mrkve položte na salát. U majonézy nakreslete na každé prázdné políčko odpovídající číslo.
  13. Posilte mrkvové šípy ve středu jídla.
  14. Ozdobte čerstvými bylinkami.

    Salát "novoroční hodiny"
    Salát "novoroční hodiny"

    Hotový salát můžete ozdobit čerstvými bylinkami

Níže navrhuji, abyste se seznámili s alternativním jídlem.

Video: salát „Novoroční hodiny“

Novoroční salát je skvělý způsob, jak ozdobit slavnostní stůl nejen chutným, ale také originálním pokrmem. Pokud máte svá vlastní tajemství přípravy takového jídla, nezapomeňte je sdílet v komentářích níže. Přeji vám krásnou dovolenou!

Doporučuje: