Skořicová Káva: Recepty V Turci, Kávovaru A Kávovaru

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-17 22:30

Aromatické skořicové kávové recepty

Pro mnoho lidí je lákavá vůně a nesrovnatelná chuť kávy skvělým začátkem dne. Vařený v džezvě nebo s kávovarem, přírodní nebo instantní, s přísadami nebo bez nich - nápoj má tisíce fanoušků v každé zemi. Mezi mnoha možnostmi přípravy tohoto „elixíru síly“, jak se mu někdy říká, je také oblíbená káva se skořicí. Je zvědavé, že najdete mnoho receptů s tímto názvem a každý z nich je opravdu originální a zaslouží si pozornost.

Obsah

• 1 Něco málo o skořici
• 2 Co dalšího můžete použít

• 3 podrobné recepty na mletou a instantní kávu s fotografiemi

  • 3.1 Klasická káva se skořicí, vařená v Turci

    3.1.1 Video: příprava kávy se skořicí v Turci

  • 3.2 S mlékem a skořicí
  • 3.3 S kůrou a muškátovým oříškem
  • 3.4 S pepřem
  • 3.5 Čokoládová káva se skořicí a kondenzovaným mlékem

  • 3.6 Recept se zelenou kávou na hubnutí

    3.6.1 Recenze skořicové kávy pro hubnutí

  • 3.7 V gejzírovém kávovaru s čerstvým citronem
  • 3.8 Se zázvorem

  • 3.9 V kávovaru s mléčnou pěnou

    • 3.9.1 Video: Jak udělat škoricovou kresbu pomocí vzorníků
    • 3.9.2 Příklady šablon kávy (foto)

Trochu o skořici

Na otázku, kdy a jak se skořicová káva objevila, není jasná odpověď. Arabové byli první, kdo do povzbuzujícího nápoje přidal koření. Bylo to před mnoha staletími, dodnes však lidský kulinářský zázrak vonící životem nedává odpočinek.

Skořici najde téměř každá žena v domácnosti. Nejčastěji je na kuchyňské polici nádoba s voňavým hnědým práškem, o něco méně často můžete vidět tyčinky, které jsou sušenou a zkroucenou kůrou skořicového stromu. Skořice se používá k výrobě sladkého pečiva, dezertů, některých nápojů a v některých případech i do polévek, masa a ryb, omáček.

V dávných dobách měla skořice svou váhu ve zlatě

Ne každý ví, že kromě vaření se skořice používá také v medicíně, kosmetologii a parfumérii.

Mírné užívání tohoto koření má příznivý účinek na tělo, posiluje imunitní systém, zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu, působí jako vynikající antiseptikum a protizánětlivý prostředek, podporuje koncentraci a pomáhá bojovat proti depresi.

Co jiného můžete použít

Při přípravě nápoje můžete kromě vody, kávy a skořice použít také:

• mléko nebo smetana,
• zmrzlina,
• Miláček,
• alkohol,
• sirupy,
• cukr,
• muškátový oříšek,
• hřebíček,
• vanilka,
• čokoláda,
• Zrzavý,
• máta,
• anýz,
• badyán,
• chuť citrusových plodů,
• mletý černý nebo nový hrášek,
• sůl.

Jednoduchá skořicová káva může povzbudit a zlepšit metabolismus

Pokud vás zajímá skořicová káva, snadno najdete desítky zajímavých receptů. Nápoj lze připravit z přírodní nebo instantní kávy, vařit v šálku, vařit v Turkovi nebo pomocí kávovaru.

Podrobné recepty na mletou a instantní kávu s fotografiemi

Klasická káva se skořicí, vařená v Turci

Pro ty, kteří již vyzkoušeli domácí skořicovou kávu, se tento způsob přípravy nebude zdát nový. Pro začátečníky v tomto tématu však možná budete potřebovat některé základní informace. Zásobíme se kávou, vezmeme Turka a začneme.

Budete potřebovat:

• 2 čajové lžičky mleté kávy;
• 1 čajová lžička granulovaného cukru;
• 130 ml vody;
• 2 špetky mleté skořice

Příprava:

1. Nalijte mletou kávu do Turka, přidejte krystalový cukr a mletou skořici. Míchejte všechny přísady.
2. Zapněte sporák a trochu podržte Turka nad ohněm, nechte směs zahřát.
3. Nalijte do kávy studenou vodu a položte Turka na sporák.
4. Jakmile se na povrchu kapaliny začnou objevovat bubliny označující začátek varu, okamžitě Turka vyjměte ze sporáku.
5. Nalijte kávu do šálku a pijte na své zdraví!

Video: příprava kávy se skořicí v Turci

S mlékem a skořicí

Mléko se často používá jako přísada do oblíbeného nápoje. Káva se skořicovým mlékem se ukáže jako velmi chutná, jemná a aromatická.

Káva se skořicí a mlékem

K vaření potřebujete:

• 120 ml mléka;
• 125 ml vody;
• 1 čajová lžička mleté kávy;
• 1/3 čajové lžičky cukru
• skořicová tyčinka.

Příprava:

1. Vložte skořicovou tyčinku do malého hrnce se silnými boky a dnem, podlejte mlékem, přiveďte k varu a na mírném ohni duste 5 minut. Odstraňte tyčinku skořice.
2. Zahřejte směs kávy a cukru v Turci, podlejte vodou, přiveďte k prvním známkám varu a odstavte z tepla.
3. Vezměte šálek a nalijte do něj černou kávu tak, aby zabírala přibližně polovinu objemu. Nalijte do kávy skořicové mléko.
4. Ozdobte špetkou mleté skořice.

S chutí a muškátovým oříškem

Pokud jste pozvali své přátele na kávu a opravdu je chcete překvapit něčím neobvyklým, nabídněte jim exotickou kávu se skořicí. Svěží citrusová nota dokonale doplní magickou vůni známého nápoje.

Káva se skořicí a citrusovou kůrou má exotické aroma

Ingredience na dva šálky:

• 2 čajové lžičky mleté kávy;
• 1/2 čajové lžičky citronové kůry
• 1/2 čajové lžičky pomerančové kůry
• 2 šálky kávy s vodou;
• špetka mletého muškátového oříšku;
• 1/4 čajové lžičky mleté skořice
• cukr - volitelné.

Příprava:

1. Připravte si předem potřebné množství citrusových plodů. K tomu umyjte citron a pomeranč, osušte kuchyňskými utěrkami a jemným struhadlem jemně odstraňte z ovoce tenkou slupku.
2. Smíchejte kůru se všemi ostatními přísadami nápoje, zalijte studenou vodou a vařte na mírném ohni, dokud se neobjeví vroucí bubliny. Turka odstavte z ohně, nalijte kávu do šálků a podávejte s čerstvě upečeným pečivem.

S pepřem

Ano, v některých receptech na kávu najdete také přísadu jako pepř. Může to být nový hrášek, červený, černý mletý pepř a dokonce i pálivá chilli!

Pikantní káva s feferonkami a skořicí vás zahřeje v chladných zimních dnech

Složení:

• 2 čajové lžičky přírodní mleté kávy;
• 100 ml studené vody;
• 1/4 lusku horké červené papriky;
• 1/3 čajové lžičky skořice
• hnědý cukr - podle chuti a přání.

Příprava:

1. Připravte si papriky. Oloupejte čtvrtinu malého lusku pálivé papriky ze semen, abyste se v budoucím nápoji zbavili nadměrné štiplavosti.
2. Nalijte mletou kávu do Turka, přidejte skořici a cukr, směs mírně zahřejte na sporáku.
3. Nalijte vodu do Turka a zahřejte nápoj, dokud nezačne vřít. Kávu okamžitě vyjměte ze sporáku.
4. Kávu znovu zahřejte na první bubliny, vypněte oheň. Vložte do nápoje plátek feferonky a nechte ji vařit po dobu 1–2 minut a poté nalijte do šálku.

Čokoládová káva se skořicí a kondenzovaným mlékem

Pokud dáváte přednost instantní kávě před přírodní kávou nebo vám doma nezbývá ani jedno kávové zrno, tato možnost se vám bude hodit.

Čokoládová káva s kondenzovaným mlékem a skořicí

Budete potřebovat:

• 1 čajová lžička instantní kávy;
• 2 čajové lžičky instantní kakaa
• 2 čajové lžičky kondenzovaného mléka;
• 2 špetky skořice;
• voda.

Příprava:

1. Nalijte kakao a instantní kávu do hrnku, přidejte 2 lžíce vody a ingredience důkladně promíchejte do krémové konzistence.
2. Smíchejte směs čokolády a kávy s mletou skořicí.
3. Do výsledné směsi nalijte vroucí vodu, vše znovu důkladně promíchejte a nechejte několik minut působit.
4. Přidejte do nápoje kondenzované mléko, promíchejte potřetí.

Zeštíhlující recept na zelenou kávu

Zelená káva je velmi oblíbená mezi těmi, kteří se chtějí zbavit nadbytečných kilogramů. Jeho chuť připomíná spíše bylinný odvar, ale tento problém lze vyřešit. S trochou koření bude váš nápoj příjemný a ještě zdravější, protože skořice také pomáhá spalovat tuky.

Zelená káva se skořicí vám pomůže zbavit se nadbytečných kilogramů

Složení:

• 2 lžíce zelených kávových zrn;
• 100-150 ml studené vody;
• 2 špetky mleté skořice

Příprava:

1. Prvním krokem je mletí kávy. Nalijte fazole do mlýnku a mlejte je asi 10-15 sekund.
2. Nalijte vodu do Turka a zahřejte, poté přidejte mletou kávu a přidejte pár špetek mleté skořice, promíchejte a nechejte na středním ohni až do varu. Nezapomeňte občas promíchat.
3. Kávu vařte asi 2–3 minuty a poté do šálku přeceďte přes jemné sítko. Hotovo!

Recenze kávy se skořicí pro hubnutí

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Paní LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

V gejzírovém kávovaru s čerstvým citronem

V kávovarech na výrobu gejzírů se nápoj připravuje pomocí tlaku páry a je docela silný. Představte si ráno, které začíná vůní koření a mírnou kyselostí exotického ovoce …

Káva se skořicí a citronem má příjemnou kyselou chuť

Složení:

• přírodní mletá káva;
• voda;
• mletá skořice;
• citrón;
• cukr - volitelné.

Příprava:

1. Demontujte kávovar na jeho součásti: spodní a horní část, filtr.

   

   Demontujte kávovar

2. Naplňte dno gejzíru studenou vodou až po speciální značku.

   

   Naplňte dno kávovaru vodou

3. Smíchejte kávu s mletou skořicí, nalijte do filtru tak, aby naplnila nádobu, ale obsah nezhutňujte.

   

   Naplňte filtr směsí kávy a skořice

4. Pomocí štětce nebo papírového ručníku odstraňte přebytečnou kávu z okraje kávovaru, poté nainstalujte a pevně zašroubujte horní část gejzíru.

   

   Dobře otočte horní část gejzíru

5. Podle toho, jaký kávovar používáte, umístěte gejzír na sporák nebo jej připojte ke zdroji napájení.

   

   Vložte kávovar na sporák

6. Proces vaření můžete ponechat zapnutý.

   

   Otevřené víko vám umožní řídit proces

7. Pokud váš model kávovaru není vybaven speciální píšťalkou, která vás upozorní na konec přípravy, vyjměte kávu ze sporáku nebo vypněte gejzír, jakmile veškerá voda projde filtrem (charakteristické syčení vám řekne o tom). Navíc s otevřeným víkem uvidíte, že horní oddíl je již naplněn hotovým nápojem.

   

   Horní komora je naplněna hotovým nápojem - je čas vypnout teplo

8. Nalijte kávu do šálku, přidejte cukr podle chuti a ozdobte citronovým klínem.

Se zázvorem

Tato varianta vaření je vhodná pro krůty, kávovary všech typů a kávovary. Nádherná vůně kávy se skořicí a zázvorem dodává pozitivní přístup a dodává energii.

Skvělá káva se zázvorem a skořicí pro hubnutí a zahřátí

Budete potřebovat:

• 1 šálek čerstvě uvařené přírodní kávy;
• 1 skořicová tyčinka;
• 2 malé kruhy čerstvého kořene zázvoru;
• hnědý cukr podle chuti.

Příprava:

1. Vložte skořicovou tyčinku a malé kousky oloupaného zázvoru do šálku na kávu.
2. Udělej kávu.
3. Nalijte skořici a zázvor horkou kávou. Nechejte nápoj několik minut strmý, poté zázvor vyjměte z hrnečku.
4. Přidejte do kávy třtinový cukr podle chuti, promíchejte.

V kávovaru s mléčnou pěnou

Pokud je ve vaší kuchyni místo pro elektrický kávovar, můžete si udělat kávu se skořicí a se skořicí.

Klasická evropská káva - mléčná pěna na kávě, posypaná skořicí

Složení:

• káva;
• voda;
• mléko;
• mletá skořice;
• cukr - volitelné.

Příprava:

1. Naplňte odnímatelnou nádobu vodou a vložte ji do kávovaru. Vložte filtr do držáku.

   

   Vložte filtr do držáku

2. Nalijte mletou kávu do filtru. Množství jídla závisí na tom, kolik porcí budete vařit.

   

   Nalijte kávu do filtru

3. Vložte držák do kávovaru a stiskněte tlačítko přípravy.

   

   Stiskněte tlačítko vaření

4. Nalijte studené mléko do džbánu (speciální džbán na napěnění mléka), který je dodáván s kávovarem, a umístěte jej pod napěňovací trubici.

   

   Pod napěňovač umístěte džbán

5. Když váš elektrický parník začne vydávat horkou páru, objeví se jemná mléčná pěna.

   

   Horká pára změní mléko na měkkou pěnu

6. Nalijte mléčnou pěnu do hrnku (nebo hrnků) připravené kávy a posypte trochou mleté skořice.

Video: jak udělat škoricovou kresbu pomocí šablon

Příklady šablon pro kávu (foto)

Šablony mohou být s život potvrzujícími nápisy

Na kávu můžete nakreslit smajlíka

Někomu můžete začít narozeniny šálkem aromatického nápoje.

A někdy vám káva pomůže vyznat své pocity.

Kávu můžete nechat mluvit za vše

Můžete mluvit a psát o možnostech přípravy kávy se skořicí celé hodiny. Existuje mnoho receptů. Odstíny chuti mohou také záviset na způsobu, jakým vaříte kávu, přidáváte mléko, zmrzlinu nebo smetanu, a na tom, jaké další koření se rozhodnete přidat do skořice. Sdílejte s námi v komentářích své zajímavé variace tohoto klasického nápoje!