Masový Koláč Z Listového Těsta: Krok Za Krokem Recept S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Chutný masový koláč z listového těsta: příprava jednoduchého a chutného jídla

Koláče z listového těsta mají jednu zvláštnost - zmizí ze stolu během několika minut. To není překvapující, protože jemné těsto namočené ve šťávách z masa a zeleniny má lahodnou chuť. Dnes budeme hovořit o jedné z nejjednodušších možností pro toto jídlo.

Podrobný recept na koláč z listového těsta

Po dvě desetiletí je pro mě listové těsto skutečným záchranářem. Potřeba připravit rychlou snídani, chutnou pochoutku pro příbuzné nebo přátele, kteří se bez varování přihlásili, svačinu do práce - zabalení těsta a trochu fantazie s náplní vždy pomohou vyhnout se nepohodlné poloze a vytvořit chutné a uspokojivé jídlo za krátkou dobu. Dort z listového těsta je toho důkazem. V naší rodině bez tohoto jídla neprejde ani týden.

Složení:

• 1 balení hotového listového těsta;
• 400 g mletého masa;
• 1 cibule;
• 1 stonek póru;
• 3 stroužky česneku;
• 1/4 svazku čerstvého kopru;
• 1/4 svazku petrželky;
• 1 vejce;
• koření a koření podle chuti;
• 2-3 lžíce. l. rafinovaný slunečnicový olej.

Příprava:

1. Připravit jídlo.

   

   K výrobě dortu potřebujete velmi jednoduchou sadu produktů.

2. Rozmrazte těsto.

3. Jemně nakrájejte cibuli a pórek, smažte na rafinovaném slunečnicovém oleji do poloměkka.

   

   Aby se nezkazila chuť a aroma náplně, použijte k smažení jejích složek slunečnicový olej bez vůně

4. Vložte mleté maso, nasekaný česnek na cibuli, vše promíchejte.

   

   Pečlivě promíchejte přísady náplně, aby rovnoměrně zhnědly

5. Občas promíchejte a vařte náplň, dokud maso není lehce opečené. Rozbijte velké kusy mletého masa současně se smažením.

   

   Při smažení mletého masa rozdrobte kousky masa špachtlí nebo vidličkou

6. Přidejte jemně nasekané bylinky, sůl, koření a koření podle chuti.

   

   Výběr koření a koření, stejně jako jejich množství, závisí výhradně na vašich preferencích.

7. Listové těsto vyválejte na list papíru na pečení a přemístěte na vymastený plech.

   

   Abyste zabránili popálení dortu, lehce naolejujte plech nebo papír

8. Plnku dáme na polotovar, rovnoměrně rozdělíme na těsto, okraje necháme volné.

   

   Při natírání náplně nezapomeňte nechat okraje těsta prázdné.

9. Vytvořte koláč opatrným přidržováním okrajů těsta po celém obvodu. Ve středu nechejte otvor, aby mohla unikat pára.

   

   Otvor ve středu dortu zabraňuje hromadění páry uvnitř

10. Dort potřete lehce rozšlehaným vejcem.

11. Pečte koláč po dobu 20 minut při teplotě 200 stupňů, dokud nezhnědne.

    

    Během pečení bude dort pokrytý chutnou zlatohnědou krustou

12. Hotový koláč mírně ochlaďte a nakrájejte na porce.

    

    Koláč z listového těsta lze podávat celý nebo nakrájený na porce

Níže vám nabízím další možnost výroby koláče z listového těsta s masem.

Video: mletý listový koláč

Masový koláč z listového těsta je vydatné jídlo, které potěší dospělé i děti. Každý může vařit takové jídlo. Pokud máte také recept na takové pečení, nezapomeňte se o něj podělit v komentářích níže. Dobrou chuť!