Salát Z Kuřecích Prsíček A čínského Zelí: Jednoduchý Recept S Fotografiemi A Videi

Obsah:

Světlý salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím: vaříme chutně a zdravě
Podrobný recept na kuřecí prsa a salát z čínského zelí

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:42

Světlý salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím: vaříme chutně a zdravě

Salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím je připomínán pro svou jasnost a vynikající kombinaci chutí vašich oblíbených produktů

Delikátní kuřecí maso je produkt, se kterým můžete nekonečně experimentovat podle svého vkusu. V kombinaci s různými aromatickými a chutnými přísadami můžete každý den připravit zcela nové jídlo. Jako jeden příklad vám dávám do pozornosti recept na lahodný salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím.

Podrobný recept na kuřecí prsa a salát z čínského zelí

Můj manžel dává přednost večeři v podobě zeleninového salátu s malou porcí ryb nebo masa. A pokud jsem dříve vždy vařil jídla samostatně, pak nedávno, abych ušetřil čas a námahu, jsem přešel na přípravu vícesložkových, ale zároveň salátů, které se snadno připravují a jsou tělem snadno vnímatelné, kombinující naše oblíbené produkty. Salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím je jedním z takových pokrmů.

Složení:

400 g kuřecích prsou;
200 g čínského zelí;
1 okurka;
2 sladké papriky;
4 rajčata;
2 vejce;
200 g přírodního jogurtu;
2 lžíce. l. olivový olej;
sůl a černý pepř podle chuti.

Příprava:

Kuřecí prsa (filé) nakrájejte na velké kousky.
Z obou stran kousky masa lehce odřezejte.

Kousky syrového kuřecího filetu a kladiva na maso na kulatém prkénku

Kousky kuřecího filé by měly být lehce odraženy kladivem
Maso dochuťte solí a pepřem podle chuti, opečte na pánvi s 1 lžící. l. olivový olej do měkka, vychladnout.

Kousky kuřecího filé spaly na prkénku se solí a černým pepřem

Během vaření upravte množství soli a pepře
Rukama roztrhejte listy čínského zelí na kousky a dejte je na velký talíř.

Kousky pekingského zelí na velkém talíři

K přípravě salátu se používá velký talíř nebo talíř
Nakrájejte čerstvou okurku a oloupané papriky na proužky.

Čerstvé okurky a papriky nakrájené na proužky

Papriky musí být před nakrájením na salát oloupané ze stonků a semen.
Položte zeleninu na čínské zelí, lehce osolte a opepřete.

Čínské zelí a nakrájenou čerstvou zeleninu na velkém talíři

Pokud do salátu přidáte papriky různých barev, jídlo se ukáže být jasnější.
Nakrájejte kuřecí maso na proužky, přeneste na talíř se zeleninou.

Plátky smaženého kuřecího filé na prkénku

Smažený kuřecí řízek musí být ochlazen a nakrájen na proužky
Zkombinujte jogurt a zbývající olivový olej, přidejte sůl a černý pepř a upravte množství koření podle libosti.

Příprava dresinku z jogurtu, rostlinného oleje a koření v malé modré misce

Pro zálivku můžete použít obyčejný jogurt nebo nízkotučnou zakysanou smetanu.
Nalijte zálivku na všechny ingredience salátu v misce.
Nakrájejte rajčata na plátky, vařená vejce podélně nakrájejte na čtvrtiny. Rozložte obě ingredience na celý povrch salátu.

Salát s čerstvou zeleninou, vařenými vejci a kuřecím masem na velkém talíři

Kousky čerstvých rajčat a vařená vejce jsou rozloženy jako poslední na talíř na salát
Pokud je to žádoucí, dochuťte solí a pepřem. Hotovo!

Kuřecí prsa a salát z čínského zelí na talíři na servírovaném stole

Před podáváním doporučujeme jídlo dochutit voňavým čerstvě mletým hrubým pepřem

Níže navrhuji alternativní verzi čínského zelného salátu a kuřecího filé.

Video: Pekingské zelí a kuřecí salát

Salát s kuřecími prsíčky a čínským zelím je nejen neuvěřitelně jasný, ale také chutné, aromatické a velmi zdravé jídlo, které lze nabídnout blízkým jako doplněk k obědu nebo jako samostatnou večeři. Dobrou chuť!