Obsah:

Kastrol Ze Včerejších Těstovin V Troubě: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi
Kastrol Ze Včerejších Těstovin V Troubě: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

Video: Kastrol Ze Včerejších Těstovin V Troubě: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

Video: Kastrol Ze Včerejších Těstovin V Troubě: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi
Video: FULL WEEK OF EATING 2300 CALORIES | HIGH PROTEIN DIET | NICOLE BURGESS HIGH PROTEIN 2024, Listopad
Anonim

Kastrol ze včerejších těstovin: jednoduché a originální recepty

Kastrol těstovin na stole
Kastrol těstovin na stole

Těstoviny jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů mezi ženami v domácnosti. Jsou levné, rychlé a snadné na přípravu a mohou být vydatnou plnou snídaní, obědem nebo večeří. Často je vaříme ve velkém množství a těstoviny zůstanou nedokončené. Je škoda to vyhodit, ale už nechci jíst. Pokud však k podnikání přistupujete s představivostí, můžete si ze včerejších těstovin připravit nové, originální jídlo.

Obsah

  • 1 jednoduchá těstovina
  • 2 Sladké těstoviny z trouby
  • 3 Videorecept: kastrol ze včerejších těstovin s klobásou a rajčaty
  • 4 Kastrol se žampiony a šunkou
  • 5 Těstovinový kastrol s masovými kuličkami

    5.1 Video recept na těstoviny s kuřecím masem

  • 6 kastrol s tvarohem

    6.1 Video recept na tvarohovou nudliu

  • 7 Těstovinový kastrol se zeleninou a vejcem v pomalém sporáku

Jednoduchý těstovinový kastrol

Nevýhodou vařených těstovin je, že při ochlazování ztuhnou. Můžete je znovu ohřát na pánvi, ale chuť bude úplně jiná. Ale pečení s dalšími přísadami to napraví. Kromě těstovin budete potřebovat:

  • 1 rajče;
  • 1 vejce;
  • 50 g tvrdého sýra;
  • 50 g majonézy;
  • 20 ml rostlinného oleje.

Tento hrnec je připraven na pánvi.

  1. Předehřejte pánev, nalijte do ní rostlinný olej, počkejte, až se vaří. Přidejte těstoviny. Podle potřeby můžete přidat sůl a dochutit je kořením.

    Těstoviny na pánvi
    Těstoviny na pánvi

    Zahřejte a smažte těstoviny na pánvi

  2. Nakrájejte rajčata na malé kousky a přidejte je k těstovinám. Na vrch posypeme strouhaným sýrem.

    Rajčata s těstovinami
    Rajčata s těstovinami

    Přidejte rajčata a sýr do těstovin

  3. Vejce mlátíme, dokud se na něm nevytvoří trochu pěny (nejlépe ručně). Přidejte majonézu, důkladně promíchejte do hladka. Tuto směs rovnoměrně nalijte na těstoviny v pánvi.

    Nalil na těstoviny
    Nalil na těstoviny

    Nalijte těstoviny směsí vajec a majonézy

  4. Vařte na středním ohni po dobu 15 minut. Dno těstovin by mělo být smažené na kůrku, uprostřed bude měkké. Kastrol vyjměte z ohně, rozdělte na kousky dřevěnou špachtlí a podávejte.

    Pánev s kastrolem
    Pánev s kastrolem

    Smažte kastrol, dokud nezměkne

Sladké těstoviny kastrol z trouby

Z těstovin si můžete připravit lahodný dezert na čaj. Vezměte tyto produkty:

  • 50 g másla;
  • 1,5 šálku mléka;
  • 3 vejce;
  • 0,5-0,75 šálků cukru;
  • sůl podle chuti;
  • vanilin podle chuti.

Pokud jsou těstoviny lepkavé, zkuste je rozebrat.

  1. Formu na pečení nebo plech na pečení vymažte máslem. Vložte do něj těstoviny, uhlaďte je. Zbytek másla nakrájejte na malé kousky a natřete ho.

    Tvarované těstoviny
    Tvarované těstoviny

    Vložte těstoviny do pekáče a dochuťte máslem

  2. Vejce rozšlehejte do misky. Přidejte cukr a vanilin, šlehejte do hladka. Nalijte ohřáté mléko, znovu promíchejte.

    Vejce s cukrem
    Vejce s cukrem

    Vejce rozšleháme s cukrem a mlékem

  3. Zapněte troubu na 200 ° C, aby se dobře zahřála. Nalijte těstoviny ve formě se směsí vaječného mléka. Pečte v troubě po dobu 20-25 minut, dokud nebude kastrol zlatavě hnědý.

    Těstoviny s mlékem s vejcem
    Těstoviny s mlékem s vejcem

    Nalijte těstoviny mléčnou směsí a vložte do trouby

  4. Po uplynutí této doby troubu vypněte a ponechejte v ní kastrol dalších 5-10 minut. Podáváme chlazené, nakrájené na porce a posypeme práškovým cukrem.

    Kastrol trouby
    Kastrol trouby

    Kastrol vařte do zlatova

Video recept: včerejší kastrol těstovin s klobásou a rajčaty

Kastrol s houbami a šunkou

Velmi chutná a uspokojivá volba, která není hanbou sloužit hostům na slavnostním stole. Budete potřebovat:

  • 400 gr. jakékoli hotové těstoviny;
  • 100 g šunka;
  • 100 g čerstvé žampiony;
  • 100 g krém;
  • 2 vejce;
  • 100 g sýr jako gouda;
  • sůl pepř.

Doporučuji vám vařit tento kastrol v malých kudrnatých plechovkách. Zaprvé, takto se vám bude péct lépe, a zadruhé na stole naservírujete několik krásných pekáčů.

  1. Nakrájejte houby a šunku na malé kousky, osmažte je na trochě rostlinného oleje. Přidejte do těstovin, promíchejte. Uspořádejte do plechovek, které jste předtím namazali olejem.

    Těstoviny s náplní do plechovek
    Těstoviny s náplní do plechovek

    Tento kastrol se nejlépe připravuje v plechovkách s malými porcemi.

  2. Vyšleháme smetanu a vejce a dochutíme solí a pepřem. Nalijte obsah forem touto směsí, posypte sýrem nahoře. Vložte do trouby na 180 ° C na 15 minut, dokud sýr nezhnědne.

    Kastrol těstovin s houbami
    Kastrol těstovin s houbami

    Do kastrolu můžete přidat více sýra

Kastrol těstovin s masovými kuličkami

Těstoviny se hodí ke každému masnému výrobku. Pokud máte v mrazáku masové kuličky, vyzkoušejte tuto možnost kastrolu.

Budete potřebovat:

  • 300 g masových kuliček;
  • 500 g hotových těstovin;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 3-4 st. l. zakysaná smetana;
  • 1-2 lžíce. l. rajčatová pasta;
  • 1 polévková lžíce. voda;
  • sůl a koření podle chuti;
  • olej pro mazání formy.

    Masové kuličky, těstoviny, sýr, máslo
    Masové kuličky, těstoviny, sýr, máslo

    Připravte si jídlo na kastrol

Okamžitě zapněte troubu na 200 ° C, aby měla čas se zahřát.

  1. Zapekací misku vymastíme máslem, na ně naneseme vrstvu karbanátek - na vařené těstoviny.

    Tvarované těstoviny a masové kuličky
    Tvarované těstoviny a masové kuličky

    Umístěte do masové misky, na vrcholek s těstovinami

  2. V šálku rovnoměrně promíchejte zakysanou smetanu, vodu, rajčatový protlak. Dochutíme solí a kořením. Nalijte směs na obsah formy nebo plechu na pečení.

    Směs rajčatové pasty, zakysané smetany a vody
    Směs rajčatové pasty, zakysané smetany a vody

    Kastrol naplňte vodou, zakysanou smetanou a rajčatovou pastou

  3. Nastrouhejte sýr nahrubo a posypte ho blankem. Vložte misku do trouby na 35-40 minut, dokud nebude zlatavě hnědá.

    Kastrol těstovin s masovými kuličkami
    Kastrol těstovin s masovými kuličkami

    Kastrol je hotový, když se sýr změní na zlatohnědý

Video recept na kuřecí těstoviny

Nudle a tvaroh kastrol

Další možnost sladkého kastrolu, která se dětem opravdu líbí. Všichni moji známí děti prostě zbožňují tento kastrol a dospělí také nikdy neodmítli. Je pravda, že velké těstoviny se k takovým pokrmům nehodí, ale nudle nebo „pavučina“jsou snadné.

Budete potřebovat:

  • 250 g tvarohu;
  • 100 g vařených nudlí;
  • 3 lžíce. l. mouka;
  • 3 lžíce. l. mléko;
  • 3 vejce;
  • cukr a vanilkový cukr podle chuti.

Začněme vařit.

  1. Tvaroh rozmačkejte v misce s cukrem a vanilkou. Nalijte mléko, důkladně promíchejte.

    Tvaroh, cukr a mléko
    Tvaroh, cukr a mléko

    Tvaroh smícháme s cukrem a mlékem

  2. Přidejte mouku a 2 vejce, vložte nudle do hmoty. Znovu vše promíchejte a dejte do vymasteného pekáče. Namažte povrch budoucí kastrolky rozšlehaným vejcem pomocí kuchyňského kartáče.

    Nudle s tvarohem
    Nudle s tvarohem

    Smíchejte všechny přísady a vložte do formy

  3. Vařte v troubě při 150 ° C po dobu 20 minut. Poté vyjměte zapékací misku a přikryjte kastrol 15 minut. Nyní můžete podávat dezert a podle potřeby jej doplnit marmeládou nebo kondenzovaným mlékem.

    Tvaroh a kastrol s nudlemi
    Tvaroh a kastrol s nudlemi

    Kastrol s tvarohem a vermicelli je připraven!

Video recept na tvarohové nudle

Kastrol těstovin se zeleninou a vejcem v pomalém sporáku

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat velmi jednoduchou sadu produktů.

Složení:

  • 150-200 g vařených těstovin;
  • 6 vajec;
  • 1-2 rajčata;
  • 1 cibule;
  • 50 g tvrdého sýra;
  • 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
  • sůl.

Proces vaření:

  1. Nakrájejte cibuli na jemno. Rajčata mohou být nakrájena na velké plátky. Zahřejte olej v misce multivark, vložte tam zeleninu a nastavte režim „Pečení“. Smažte, dokud rajčata nejsou měkká a cibule průsvitná.
  2. Přidejte vařené těstoviny, dobře promíchejte a pokračujte v vaření dalších 5 minut.

    Vermicelli v multivarkě
    Vermicelli v multivarkě

    Nejprve vařte zeleninu a těstoviny

  3. Beat vejce se solí, nalijte je na obsah multivarku. Zavřete víko a nechejte 10 minut ve stejném režimu.
  4. Po této době přidejte do misky nastrouhaný sýr. Pokračujte v pečení, dokud se na povrchu neobjeví zlatohnědá.
  5. Hotový kastrol musí být nalit do vypnutého multivaru po dobu 2 minut pod víkem. Poté můžete jídlo naservírovat na stůl.

    Kastrol s více sporáky
    Kastrol s více sporáky

    Vejce a sýr doplní zeleninový kastrol

Jak vidíte, včerejší těstoviny jsou celá oblast činnosti a se správnou touhou z nich můžete vařit spoustu zajímavých pokrmů. Kastrol je jedním z nejjednodušších způsobů, jak zítra potěšit rodinu na snídani nebo oběd. Jak experimentujete s těstovinami, které vám zbyly z večeře? Podělte se s námi v komentářích. Dobrou chuť!

Doporučuje: