Pokrmy Od Maxima Galkina: Recepty Krok Za Krokem S Fotografiemi A Videi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 12:56

Recepty od Maxima Galkina: prioritou je výhoda

Maxim Galkin je nejen talentovaný parodista a showman, ale také vynalézavý kuchařský specialista. Raději připravuje jednoduché a zdravé pokrmy pro rodinný stůl, které se v běžné kuchyni snadno opakují. Vyzkoušejte hvězdné recepty a přidejte k rodinným jídlům rozmanitost!

Smažená vejce s rajčaty, klobásou a sýrem

Snídaně je důležitým začátkem dne. Maxim se vždy snaží, aby jeho ranní jídlo bylo zdravé a chutné.

Ingredience na přípravu míchaných vajec podle receptu Maxima Galkina:

• 1 červená cibule;
• 2 zralá rajčata;
• 150 g klobásy;
• 3 vejce;
• 100 g tvrdého sýra (nejlepší je parmazán nebo čedar);
• 2 lžíce. l. máslo;
• 50 g zelené cibule;
• sůl podle chuti.

Recept:

1. Na másle osmažte červenou cibuli.

   

   Dávejte pozor, abyste cibuli nespálili

2. Doktorovu klobásu nakrájejte na proužky a vložte do pánve s cibulí. Smažte do zlatova.

   

   Je lepší vzít si klobásu, která je v přírodním obalu

3. Nakrájejte rajčata na tenké plátky. Cibuli a klobásu uhlaďte na pánvi a na ni položte plátky rajčat.

   

   K řezání rajčat potřebujete ostrý nůž

4. Nastrouhejte sýr na nejjemnějším struhadle. Vejce rozšleháme mixérem, přidáme strouhaný sýr a sůl.

   

   Sýr dává vejcům neuvěřitelnou chuť a vůni

5. Nalijte směs rozšlehaného vejce a sýra na rajčata, cibuli a klobásu. Posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a přikryjeme, dokud nezhustne.

   

   Vejce podávejte horká

Fazolová polévka se zeleninou "Jíst a zhubnout"

Nezastupitelný recept pro ty, kteří sledují svou váhu. Jídlo je jednoduché, ale vydatné a slané. Zároveň obsahuje rostlinné bílkoviny a vlákninu, které přispívají k dlouhodobému nasycení.

Ingredience na přípravu vydatné nebo nízkokalorické polévky podle receptu Maxima Galkina:

• 1 malá cuketa;
• 1 stonek póru;
• 2 stroužky česneku;
• 1 sladká paprika;
• 300 g nakrájených oloupaných rajčat, konzervovaných ve vlastní šťávě;
• 200 g bílých fazolí, konzervovaných ve vlastní šťávě;
• 2 lžíce. l. rostlinný olej;
• špetka cukru;
• sůl a černý pepř podle chuti.

Recept:

1. Pór nakrájíme na plátky a orestujeme na rostlinném oleji (1 polévková lžíce).

   

   Během smažení obsah pánve neustále promíchejte.

2. Vložte cibuli do misky a přidejte do pánve trochu oleje (1 polévková lžíce). Zahřej to. Cuketu a oloupané papriky rozdrobte. Smažte zeleninu až do poloviny.

   

   Papriky a cukety se velmi rychle smaží, ujistěte se, že jsou hotové

3. Vložte konzervovaná rajčata do hrnce nebo dušeného masa. Nádobu položte na střední teplotu.

   

   Rajčata by měla vařit

4. Když rajčata začnou vařit, přidejte fazole, pór a zeleninu smažené až do poloviny vaření. Všechno zalijte vroucí vodou, abyste získali konzistenci husté polévky.

   

   Polévka s konzervovanými rajčaty a fazolemi se vaří velmi rychle

5. Přidejte do polévky podle chuti nasekaný česnek, sůl a černý pepř. Vařte ho 5-7 minut na mírném ohni a podávejte.

   

   Polévka podle receptu Maxima Galkina vydatná, aromatická a hustá

Salát s krevetami

Krevety mají vysoký obsah jódu, bílkovin a nenasycených mastných kyselin. 100 g produktu navíc obsahuje pouze 86 kcal. Díky tomu je krevetový salát skvělou volbou pro lehkou a zdravou večeři.

Složení:

• 300 g krevet (královské jsou perfektní);
• 200 g rukoly;
• 2 stroužky česneku;
• šťáva z půlky citronu;
• 2 lžíce. l. rostlinný olej;
• 2 lžíce. l. sójová omáčka;
• 1/3 lžičky horký chili prášek;
• 3 lžíce. l. bílý sezam;
• černý pepř a sůl podle chuti.

Recept:

1. Nejprve musíte marinovat krevety. K tomu je třeba je vyčistit, umístit do mísy a posypat česnekem nasekaným lisem, suchým chilli práškem a nalít rostlinným olejem. Nechte krevety marinovat po dobu 1 hodiny.

   

   Pokud jsou krevety zmrazené, měly by být rozmrazeny při pokojové teplotě, nikoli ve vroucí vodě.

2. Poté je na horké pánvi na každé straně po dobu 3–4 minut opečte.

   

   Dávejte pozor, abyste krevety nespálili

3. Opláchněte rukolu a osušte ji. Umístěte jej do střední misky.

   

   Rukola se od ostatních zelených liší svou jasnou charakteristickou vůní

4. Pro zálivku smíchejte citronovou šťávu a sojovou omáčku. Ochutnejte sůl a přidejte černý pepř. Na rukolu dáme smažené krevety a na vrch nalijeme dresink.

   

   Před smícháním se zeleninou je třeba krevety mírně ochladit

5. Smažte lehká sezamová semínka na suché pánvi. Posypte je krevetovým salátem s rukolou.

   

   Thiamin v sezamových semínkách normalizuje metabolický proces a má příznivý účinek na centrální nervový systém

Video: vydání programu „Smak“s Maximem Galkinem

Líbily se mi recepty Maxima Galkina. Jsou jednoduché a zároveň neobvyklé. Udělal jsem polévku s bílými fazolemi a lehký salát s krevetami a rukolou. Všechno je chutné a nízkokalorické. Míchaná vejce s rajčaty jsou také dobrá, mají velmi bohatou chuť díky přidání sýra a klobásy. Salát jsem připravil bez sezamu, místo toho jsem dal smažené piniové oříšky. Hodí se také k pikantním krevetám a slané rukole. Ukázalo se to podle mého názoru ještě lépe.

Hvězdné recepty od Maxima Galkina se vám budou líbit pro jejich jednoduchost a promyšlenost. Malá sada dostupných ingrediencí a trochu času - a můžete zavolat domů ke stolu. Je důležité, aby v receptech byl kladen hlavní důraz na zeleninu, což zvyšuje nutriční hodnotu pokrmů.