Obsah:

Líná Snídaně Na Pánvi: Rychlé Podrobné Recepty S Fotografiemi A Videi
Líná Snídaně Na Pánvi: Rychlé Podrobné Recepty S Fotografiemi A Videi

Video: Líná Snídaně Na Pánvi: Rychlé Podrobné Recepty S Fotografiemi A Videi

Video: Líná Snídaně Na Pánvi: Rychlé Podrobné Recepty S Fotografiemi A Videi
Video: Snídaně pro líné - všechno jsem vložil do pánve a na sporák 2024, Smět
Anonim

Líná snídaně na pánvi: teď vařím tímto způsobem

Na obyčejné pánvi můžete za pouhých čtvrt hodiny připravit lahodnou, originální a zdravou snídani
Na obyčejné pánvi můžete za pouhých čtvrt hodiny připravit lahodnou, originální a zdravou snídani

Pokud milujete vydatné a chutné snídaně, ale nechcete nebo nemáte příležitost věnovat spoustu času přípravě ranního jídla, měl by váš kuchařský zápisník určitě mít samostatnou část věnovanou rychlým pokrmům, které vám pomohou zahájit plodný den. Samozřejmě jsou vždy oblíbená míchaná vejce, sendviče nebo ovesné vločky s přísadami, ale existuje spousta dalších receptů, kterými můžete potěšit sebe i své blízké skvělou línou snídaní připravenou rychle a snadno.

Krok za krokem recepty na línou snídani na pánvi

Hned řeknu, že nejsem fanouškem snídaně. Ve většině případů se moje tělo probouzí velmi dlouho a první 2-3 hodiny po probuzení nevyžaduje nic jiného než silná káva. I když existují výjimky, když ráno vstávání z postele doprovází náhlý pocit hladu. Ale všichni členové mé rodiny rádi snídají. Neříkám, že jim každé ráno pořádám lahodné minisvátky, ale přesto se snažím obohatit nabídku a ráno často uvařím něco nového a neobvyklého. Níže se podělím o recepty na několik takových pokrmů.

Křupavé krutony s bramborami

Toastové plátky chleba jsou častým hostem ranního stolu, ale dnes navrhuji, abyste krutony připravovali novým způsobem - s přídavkem vydatných brambor a voňavých čerstvých bylin.

Složení:

  • 1 nakrájený bochník;
  • 2-3 brambory;
  • 1 cibule;
  • 2 vejce;
  • 1 svazek kopru;
  • sůl a černý pepř - podle chuti;
  • rostlinný olej na smažení.

Příprava:

  1. Oloupané brambory nastrúháme na hrubém struhadle spolu s cibulí, promícháme. Oba produkty musí být okamžitě promíchány, jinak brambory získají nechutnou tmavou barvu.

    Mletí syrových brambor kovovým struhadlem
    Mletí syrových brambor kovovým struhadlem

    Syrové brambory nastrouháme na hrubém struhadle

  2. Opláchněte kopr, osušte a nakrájejte jemně nožem.

    Jemně nasekaný čerstvý kopr na dřevěném prkénku a velký nůž
    Jemně nasekaný čerstvý kopr na dřevěném prkénku a velký nůž

    Nasekejte kopr

  3. Bylinky nalijte do misky s bramborovo-cibulovou hmotou, rozšlehejte vejce, přidejte sůl a černý pepř. Všechny ingredience znovu důkladně promíchejte.

    Připravené produkty pro bramborové krutony ve skleněné nádobě
    Připravené produkty pro bramborové krutony ve skleněné nádobě

    Smíchejte všechny přísady do společné mísy

  4. Velkou lžící rozetřete zeleninovou směs na kousek bochníku a lžící přitlačte. Náplň by měla pokrývat chléb asi 1,5 cm.
  5. Stejné kroky opakujte s chlebem a náplní a polotovary vložte do pánve se zahřátým rostlinným olejem tak, aby byla náplň dole.

    Polotovary na krutony s bramborem na pánvi
    Polotovary na krutony s bramborem na pánvi

    Krutony vložte plnicí stranou dolů do pánve rozpáleného oleje

  6. Když jsou brambory měkké a hnědé, otočte náplň dnem vzhůru a pokračujte v vaření další 1-2 minuty.

    Hotový toustový bochník s bramborami na pánvi
    Hotový toustový bochník s bramborami na pánvi

    Otočte krutony, aby byly na druhé straně hnědé

  7. Vložte připravené krutony na jídlo a podávejte teplé nebo teplé s kečupem nebo jakoukoli omáčkou podle vašeho výběru.

    Bochníkové toasty s bramborami a rajčatovou omáčkou na velkém talíři
    Bochníkové toasty s bramborami a rajčatovou omáčkou na velkém talíři

    Servírujte krutony ihned po vaření s jakýmkoli doplňkem podle vašeho výběru

Autor níže uvedeného videa nabízí variantu toastu s bramborem bez přidání cibule.

Video: sendviče z horkých brambor

Rychlá snídaně z pita chleba s klobásou, sýrem a rajčaty

Nedávno jsem napsal, že z tenkého arménského lavash lze připravit mnoho skvělých pokrmů. Tento produkt tedy může sloužit jako vynikající základ pro vydatnou a originální snídani.

Složení:

  • 1 list arménského lavash;
  • 100 g tvrdého sýra;
  • 100 g vařené klobásy;
  • 1 rajče;
  • 2 vejce;
  • sůl a černý pepř;
  • sezamová semínka;
  • 10 g másla.

Příprava:

  1. Nastrouháme kousek tvrdého struhadla s velkými otvory, nakrájíme klobásu a rajčata na malé kostky.

    Strouhaný tvrdý sýr a čerstvá rajčata nakrájená na malé kostky s vařenou klobásou na dřevěném prkénku
    Strouhaný tvrdý sýr a čerstvá rajčata nakrájená na malé kostky s vařenou klobásou na dřevěném prkénku

    Připravte si výrobky na plnění pita chlebem

  2. Přeložte list pita chleba na polovinu a poté jej pomocí tvaru pánve nebo talíře rozkrojte na kruh, abyste získali 2 kulaté polotovary.

    Lavashový list s kovovou pánví nahoře a lidskou rukou
    Lavashový list s kovovou pánví nahoře a lidskou rukou

    Vyrobte kulaté polotovary z pita chleba

  3. Namažte pánvi máslem a přeneste do ní jeden kus. Polovinu strouhaného sýra natřete na povrch pita chleba a přikryjte ho mírně rozšlehanými (míchanými) vejci. Nechte pár lžící vaječné směsi, aby se koláč vymastil.

    Kulatý plátek pita chleba se strouhaným sýrem a syrovými vejci v pánvi
    Kulatý plátek pita chleba se strouhaným sýrem a syrovými vejci v pánvi

    Do prvního kusu nalijte syrová vejce s vrstvou sýra

  4. Na vejce rovnoměrně položte klobásu a rajčata, dochuťte solí a pepřem, posypte zbývajícím sýrem.

    Příprava na rychlou snídani pita chleba v pánvi
    Příprava na rychlou snídani pita chleba v pánvi

    Vložte všechny ostatní přísady do pánve.

  5. Zakryjte kousek druhým kulatým kouskem pita chleba a lehce ho zatlačte rukama. Plochý koláč potřete vaječnou směsí a posypte sezamovými semínky a upravte množství zálivky podle svých představ. Vařte zakryté na středním ohni po dobu 5 minut.
  6. Opatrně špachtlí nadzvedněte naplněný chléb pita a otočte ho na druhou stranu, pokračujte ve smažení dalších 4-5 minut.

    Lavash prázdný s náplní v pánvi se skleněným víkem
    Lavash prázdný s náplní v pánvi se skleněným víkem

    Smažte chléb z obou stran po dobu 5 minut

  7. Pánev zakryjte velkou řezací deskou nebo plochou deskou a otočte ji.
  8. Tortillu nakrájejte na porce.

    Rychlá snídaně na pánvi z tenkého pita chleba s náplní
    Rychlá snídaně na pánvi z tenkého pita chleba s náplní

    Před podáváním nakrájejte plněný chléb pita na porce

Video: snídaně pro líné

Borodino omeleta

Chtěli byste si ozdobit snídani lahodným, zdravým a lahodně chutným pokrmem? Právě pro to je připraven následující recept!

Složení:

  • 150 g chleba Borodino;
  • 1 cuketa;
  • 1 paprika;
  • 1 rajče;
  • 3 vejce;
  • 50 g tvrdého sýra;
  • 20 g másla;
  • 1 polévková lžíce. l. olivový olej;
  • sůl.

Příprava:

  1. Nakrájejte rajčata, odstraňte semena a tekutinu ze semenných lusků. Rajčata, cuketu a papriku (bez semen a stopek) nakrájejte na proužky silné 5–7 mm.

    Nakrájené cukety, rajčata a papriky
    Nakrájené cukety, rajčata a papriky

    Nakrájejte zeleninu na proužky

  2. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme olivový olej, promícháme. Zeleninu připravenou dříve vložte do směsi olejů, přikryjte a na mírném ohni duste 10 minut.
  3. Vložte chléb Borodino a tvrdý sýr, také nakrájený na proužky, do pánve se zeleninou, vše přelijte míchanými vejci, lehce osolte.

    Dušená zelenina, chléb Borodino a tvrdý sýr
    Dušená zelenina, chléb Borodino a tvrdý sýr

    K dušeným masám přidejte chléb a sýr

  4. Zakryjte pánev a smažte omeletu po dobu 7-8 minut, dokud nejsou vejce hotová.
  5. Hotovou omeletu dáme na talíře, ozdobíme strouhaným sýrem a čerstvými bylinkami.

    Borodino omeleta v bílé desce na prostřený stůl
    Borodino omeleta v bílé desce na prostřený stůl

    Doplňte omeletu svými oblíbenými čerstvými bylinkami

Video: omeleta s borodinským chlebem

Rychlé snídaně na pánvi jsou nepostradatelnou volbou pro ty, kteří rádi začínají ráno chutně, uspokojivě a bez větší námahy. Díky receptům na jednoduché, ale lahodné pokrmy můžete vždy za čtvrt hodiny uvařit něco nového a potěšit tak svou domácnost. Pokud máte zajímavé možnosti snídaně na pánvi, podělte se o ně s námi a našimi čtenáři v komentářích níže. Dobrou chuť!

Doporučuje: